Вариация на тему чизбургера.
Lasto4ka-ИринаПоваренок 5 уровня
- 8 марта 2015, 8:00
- 2843
Чизбургер из свинины с авокадо
Ингредиенты для «Чизбургер из свинины с авокадо»:
- Фарш мясной — 500 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Сыр колбасный — 4 ломт.
- Булочка — 4 шт
- Помидоры черри — 100 г
- Майонез — 4 ч. л.
- Авокадо — 1/2 шт
- Листья салата / Салат (листья)
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Соль ( по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2896.8 ккал |
белки
59.7 г |
жиры
120.3 г |
углеводы
236 г |
| Порции | |||
| ккал 724.2 ккал |
белки 14.9 г |
жиры 30.1 г |
углеводы 59 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 211.4 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 8.8 г |
углеводы 17.2 г |
Рецепт «Чизбургер из свинины с авокадо»:
-
Разогреть газовый гриль до средней температуры. (у меня гриля нет. разогревала сковороду на медленом огне)
Смешать свиной фарш с чесноком, солью и перцем. Слепить четыре котлеты.
На раскаленный противень налить растительное масло, выложить мясо и отправить в гриль. Через 2 минуты перевернуть мясо и готовить еще примерно 2-3 минуты (всё это делала на сковороде с антипригарным покрытием).
Готовые котлеты, не снимая с противня, накрыть ломтиками сыра (лучше использовать сыр для горячих бутербродов) и отправить в гриль на 1-2 минуты, чтобы сыр слегка расплавился, но не еще не начал растекаться. -
Булочки для гамбургеров разрезать вдоль и из 8 половинок собрать 4 чизбургера, последовательно выкладывая на нижнюю половинку майонез, мясо с сыром, кружочки помидора, ломтики авакадо.
и крупно порубленные листья салата. Накрыть верхней половинкой булочки и подавать.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 мая 2015 года Alinochka1981 #
1 июня 2015 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: