• 12 марта 2015, 9:48
  • 4296

Картофель, тушенный с оливками и лимоном

Рецепт: Картофель, тушенный с оливками и лимоном

Предлагаю вам попробовать, интересный и вкусный вариант, приготовления картофеля. Такой картофель можно готовить, как в качестве самостоятельного блюда, так и в качестве гарнира, к рыбе или птице.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картофель, тушенный с оливками и лимоном»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1684.1 ккал
белки
21.3 г
жиры
103.7 г
углеводы
174.2 г
Порции
ккал
421 ккал
белки
5.3 г
жиры
25.9 г
углеводы
43.6 г
100 г блюда
ккал
104.6 ккал
белки
1.3 г
жиры
6.4 г
углеводы
10.8 г

Рецепт «Картофель, тушенный с оливками и лимоном»:

  • Вот наши основные ингредиенты

  • С лимона аккуратно снимаем цедру. Картофель крупно режем. Маслины нарезаем кружочками.

  • Приготовим заправку, в которой будет тушиться картофель. Смешиваем вместе оливки, цедру лимона, кумин, воду, соль, перец и масло. Т. к. оливковое масло, продукт довольно дорогой, я использую подсолнечное с добавлением оливкового от ТМ "Олейна".

  • Картофель, перемешивая, сбрызгиваем лимонным соком (если крупный лимон, то 1/4 лимона, если небольшой, то 1/3).

  • Выкладываем картофель в сковороду и заливаем лимонно-оливковой заправкой.

  • Отправляем на плиту, доводим до кипения и убавляем огонь. Накрываем крышкой и тушим, до готовности картофеля, периодически помешивая. Перед подачей посыпаем рубленной зеленью.

Приятного аппетита!!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофель, тушенный с оливками и лимоном
Рецепт: Картофель, тушенный с оливками и лимоном

Предлагаю вам попробовать, интересный и вкусный вариант, приготовления картофеля. Такой картофель можно готовить, как в качестве самостоятельного блюда, так и в качестве гарнира, к рыбе или птице.

Ингредиенты для «Картофель, тушенный с оливками и лимоном»:

Фотографии «Картофель, тушенный с оливками и лимоном» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Иришка, спасибо!
по весеннему - красиво!!!!!!!!
Оля, спасибо большое!!
Замечательный гарнир! +
Ирина, спасибо большое!
ВКУСНЕНЬКО!
Любочка, спасибо большое!
люблю картошечку! надо попробовать
Юль, спасибо!! У тебя уже столько запланировано, что можно готовое меню составить, наверное! У меня тоже самое!
на год)
Я пропустила слова - на год, Юль! Ты мои мысли прочитала!
))) у умных людей мысли сходятся)
Обязательно нужно по-пробовать
Надеюсь, Вам понравится! Спасибо!
Татьян, спасибо огромное!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки