Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

Natalia SavinПоваренок 3 уровня

14 марта 2015, 8:46
3435

Шоколадный кекс с картофельным крахмалом

Очень вкусный и нежный кекс, прекрасный вариант для тех, у кого алергия на глутен..

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Шоколадный кекс с картофельным крахмалом»:

Крахмал картофельный — 100 г
Масло сливочное — 100 г
Сахар (+30 г .) — 100 г
Шоколад темный — 100 г
Яйцо куриное — 3 шт
Молоко — 50 мл
Шоколад белый — 60 г
Орехи (измельченные) — 20 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2698.2 ккал	белки 33.8 г	жиры 161.9 г	углеводы 281.1 г
Порции
ккал 449.7 ккал	белки 5.6 г	жиры 27 г	углеводы 46.9 г
100 г блюда
ккал 385.5 ккал	белки 4.8 г	жиры 23.1 г	углеводы 40.2 г

Рецепт «Шоколадный кекс с картофельным крахмалом»:

Протереть на тёрке горький шоколад.
поставить размягчаться сливочное масло.
взбить масло с сахаром до пышной. однородной массы.
Отделить желтки от белков.
добавить желтки в масляный крем и взбить до однородной массы.
Постоянно взбивая, добавить крахмал и горький шоколад.
отдельно, взбить до пика белки.
Добавить белки и молоко, аккуратно, ложкой, всё перемешать.
Переложить тесто в, предворительно смазанную маслом, форму для выпечки / 30 на 10 см./.
Выпекать в духовке при 180" примерно 45 минут.
дать остыть.
растопить на водяной бане белый шоколад / мой шоколад был с воздушным рисом / с 20 г. сливочного масла.
полить поверх кекса и украсить измельченными орешками.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На природу На ужин : На десерт Специальное питание

Теги: кекс

Вкусы: шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/104315/]Шоколадный кекс с картофельным крахмалом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/104315/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015mar/14/41/1065353_41135-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Очень вкусный и нежный кекс, прекрасный вариант для тех, у кого алергия на глутен..

Ингредиенты: Крахмал картофельный, Масло сливочное, Сахар, Шоколад темный, Яйцо куриное, Молоко, Шоколад белый, Орехи.
Тэги: кекс.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шоколадный кекс с картофельным крахмалом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015mar/14/41/1065353_41135-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шоколадный кекс с картофельным крахмалом" title="Рецепт: Шоколадный кекс с картофельным крахмалом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусный и нежный кекс, прекрасный вариант для тех, у кого алергия на глутен..</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шоколадный кекс с картофельным крахмалом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3408">Крахмал картофельный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4115">Шоколад белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2345">Орехи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/39/">кекс</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/104315/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шоколадный кекс с картофельным крахмалом

Очень вкусный и нежный кекс, прекрасный вариант для тех, у кого алергия на глутен..

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Шоколадный кекс с картофельным крахмалом»:

Крахмал картофельный Масло сливочное Сахар Шоколад темный Яйцо куриное Молоко Шоколад белый Орехи

Тэги: кекс

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Торт "Вишневое наслаждение"

16
78
9781

Шоколадный кекс с картофельным крахмалом

23
21
2450

Шоколадный кекс

27
15
1708

Комментарии и отзывы

14 марта 2015 года Ната Глебова #

Аппетитный кексик!

14 марта 2015 года Natalia Savin # (автор рецепта)

спасибо!

14 марта 2015 года Демурия #

14 марта 2015 года Natalia Savin # (автор рецепта)

14 марта 2015 года veronika1910 #

Хороший рецепт

14 марта 2015 года Natalia Savin # (автор рецепта)

спасибо!

14 марта 2015 года Vicentina #

Интересный рецепт!

14 марта 2015 года Natalia Savin # (автор рецепта)

спасибо!

14 марта 2015 года Aigul4ik #

я в восторге от такого великолепия!

14 марта 2015 года Natalia Savin # (автор рецепта)

спасибо!

14 марта 2015 года LNataly #

красота! главное фото - очень интересное!

14 марта 2015 года Natalia Savin # (автор рецепта)

спасибо!

14 марта 2015 года Рыжая Лиса77 #

а можно фото в разрезе что бы можно было поближе увидеть?

14 марта 2015 года Natalia Savin # (автор рецепта)

попробую сейчас добавить..

14 марта 2015 года Рыжая Лиса77 #

↑Ответ для Natalia Savin

разреза не дождёмся

14 марта 2015 года Natalia Savin # (автор рецепта)

я заменила фотографию,разрез виден лучше!!!

14 марта 2015 года Рыжая Лиса77 #

я не вижу...правда...а нельзя разве добавить фото в разрезе в сам рецепт,что бы увеличивалось при нажатии?

14 марта 2015 года Natalia Savin # (автор рецепта)

пробовала,но не получается

14 марта 2015 года Рыжая Лиса77 #

странно

14 марта 2015 года Natalia Savin # (автор рецепта)

↑Ответ для Рыжая Лиса77

ок!

14 марта 2015 года топиарий #

Какой замечательный кексик!

красивое фото

интересный рецептик

забрала в КК

от меня плюсик!!!!

14 марта 2015 года Natalia Savin # (автор рецепта)

спасибочки!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом со вторым светом, 4 спальнями и эркером V123 "Ирвингтон"

Каркасный дом с 3 спальнями V286 "Онтарио"

Каркасный дом с мансардой V453 "Дарем"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шоколадный кекс с картофельным крахмалом

Ингредиенты для «Шоколадный кекс с картофельным крахмалом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шоколадный кекс с картофельным крахмалом»:

Другие варианты рецепта

Торт "Вишневое наслаждение"

Шоколадный кекс с картофельным крахмалом

Шоколадный кекс

Похожие рецепты

Двухцветные кексы с кабачком

Капкейки "Весна"

Кекс "Пух"

Шоколадные капкейки с шоколадным кремом

Тыквенный кекс с творожно-брусничной прослойкой

Кексы овсяно-льняные

Сливовый кекс с коричным штрейзелем

Морковные валентинки в глазури и с мякотью клюквы

Творожно-яблочный кекс с семечками

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом со вторым светом, 4 спальнями и эркером V123 "Ирвингтон"

Каркасный дом с 3 спальнями V286 "Онтарио"

Каркасный дом с мансардой V453 "Дарем"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!