Рецепт: Крабовые палочки с сыром в слоеном тесте
Крабовые палочки с сыром в слоеном тесте
Рецепт: Пита с сыром и грибами
Пита с сыром и грибами
Рецепт: Творожная а-ля картошка
Творожная "а-ля картошка"
  • 19 марта 2015, 22:54
  • 1448

Пирожное "Радость диетолога"

Рецепт: Пирожное Радость диетолога

Творожное тесто с добавлением кукурузной муки и овсяных отрубей, начинка из свежего щавеля, минимум сахара... Чего еще желать моему диетологу в борьбе за мою же тонкую талию? :)

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Пирожное "Радость диетолога"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1712.1 ккал
белки
57.3 г
жиры
102.7 г
углеводы
140.1 г
Порции
ккал
285.4 ккал
белки
9.6 г
жиры
17.1 г
углеводы
23.4 г
100 г блюда
ккал
241.1 ккал
белки
8.1 г
жиры
14.5 г
углеводы
19.7 г


Рецепт «Пирожное "Радость диетолога"»:

  • Собственно, все, что нам сегодня понадобится для счастья нашего диетолога. Муку пшеничную просеять, желтки отделить от белков.

  • Смешать в миске творог, желтки, растительное масло "Олейна", соль на кончике ножа и хорошенько смешать.

  • Добавить в смесь кукурузную муку, отруби, пшеничную муку и соду, гашенную уксусом. Вымесить тесто.

  • Щавель хорошо промыть, обсушить и тонко нарезать.

  • Дно и стенки формочек выложить тестом, заполнить их щавелем, слегка (как солью) присыпая сахаром.

  • Взбить белки с сахаром в пышную пену. В конце взбивания добавить ванильный сахар и чуть-чуть лимонного сока. Ложкой выложить взбитые белки в формочки, образуя крышечки.

  • Выпекать около 25 минут при температуре 180 градусов.

  • Остудить, провести острым ножом по краю формочек, стараясь не повредить "шапочку" из взбитых белков, аккуратно выложить пирожные на тарелку. Подавать с мятным чаем и ложечкой меда (когда диетолог зажмурит глаза от удовольствия). Приятного аппетита! :)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирожное "Радость диетолога"
Рецепт: Пирожное Радость диетолога

Творожное тесто с добавлением кукурузной муки и овсяных отрубей, начинка из свежего щавеля, минимум сахара... Чего еще желать моему диетологу в борьбе за мою же тонкую талию? :)

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Пирожное "Радость диетолога"»:

Комментарии и отзывы

Оригинальные корзиночки!!!
Спасибо !
Очень интересный рецепт
Спасибо !
класс!
Спасибо !
Ну почему сейчас не лето и щавеля днем с огнем не найти!!! А идея просто замечательная!)
Ну почему днем с огнем? У нас уже растет на даче . Из магазинов и с рынка так и вовсе круглый год не пропадает. Я, правда, не посмотрела, может Вы за полярным кругом живете? Тогда выход один - выращивать на подоконнике
На даче у мамы тоже растет, вот только до нормальных размеров вырастает лишь к концу июня, а в магазинах его никогда не видела, чтобы продавали, а на подоконнике выращивать тем более не получится - не дружу с растениями))
люблю щавель
Спасибо за милые смайлики. Я тоже его (щавель) люблю, в сладком виде особенно .
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Запечённый картофель Пицца
Запечённый картофель "Пицца"
Рецепт: Быстрая пицца на тонком тесте
Быстрая пицца на тонком тесте
Рецепт: Слоёные закусочные тарталетки
Слоёные закусочные тарталетки

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6048 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки