Я очень люблю печеные овощи и это мой любимый рецепт. Может еще и потому, что в остывшем виде с пекинской капустой это прекрасный салат, а в горячем виде отличный гарнир к рыбе. Или просто как самостоятельное второе.
ляличПоваренок 7 уровня
- 20 марта 2015, 21:05
- 4123
Теплый салат с овощами на гарнир
Ингредиенты для «Теплый салат с овощами на гарнир»:
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок (целая головка) — 1 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Капуста пекинская — 100 г
- Соевый соус ("Kikkoman") — 2 ст. л.
- Мед (жидкий) — 1 ст. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Имбирь (свежий) — 20 г
- Соус ("табаско")
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
383.1 ккал |
белки
7.7 г |
жиры
10.6 г |
углеводы
67.9 г |
| Порции | |||
| ккал 191.6 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 5.3 г |
углеводы 34 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 79.8 ккал |
белки 1.6 г |
жиры 2.2 г |
углеводы 14.1 г |
Рецепт «Теплый салат с овощами на гарнир»:
-
Наши ингредиенты.
-
Луковицу почистить от кожуры, не срезая донышко, разрезать на 6 частей. Чеснок разобрать на дольки и почистить. Морковь порезать брусочками, а перец дольками. Имбирь мелко порезать.
-
К овощам добавить соевый соус, масло, соус "Табаско", мед и все перемешать. Оставить на 10 мин..
-
Овощи выложить в форму с соусом. Запекать при t=180 мин. до мягкости. Если они еще не готовы, а жидкости мала, то можете прикрыть с верху фольгой. Можно подать как горячее или гарнир.
-
А можно на тарелку нарвать листья пекинской капусты и соединить с теплыми овощами. Прекрасный салат готов.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6343
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6343
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 марта 2015 года Танечка Сребняк #
21 марта 2015 года лялич # (автор рецепта)
20 марта 2015 года Natysinka #
21 марта 2015 года лялич # (автор рецепта)
20 марта 2015 года Анастасия АГ #
21 марта 2015 года лялич # (автор рецепта)
20 марта 2015 года яся1975 #
21 марта 2015 года лялич # (автор рецепта)
20 марта 2015 года korolina #
21 марта 2015 года лялич # (автор рецепта)
20 марта 2015 года Демурия #
20 марта 2015 года лялич # (автор рецепта)
20 марта 2015 года Нюта_6 #
20 марта 2015 года лялич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: