Не откажите себе в удовольствии угоститься вкусным, полезным и ярким салатиком из свежих овощей и фруктов!
Первушина ЕленаПоваренок 7 уровня
- 25 марта 2015, 9:27
- 4198
Фруктово-овощной салат "Весенние этюды"
Ингредиенты для «Фруктово-овощной салат "Весенние этюды"»:
- Свекла (размером с яблоко, сладкая, отварная ) — 1 шт
- Капуста пекинская (у меня белокочанная ) — 200 г
- Кукуруза (Консервированная) — 0,5 бан.
- Яблоко (кисло-сладкое ) — 2 шт
- Перец болгарский (красный, средний ) — 1 шт
- Зелень
- Перец душистый (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Масло растительное (ТМ "Олейна") — 30 мл
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
439.6 ккал |
белки
7.1 г |
жиры
21.7 г |
углеводы
55.6 г |
| Порции | |||
| ккал 109.9 ккал |
белки 1.8 г |
жиры 5.4 г |
углеводы 13.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 57.1 ккал |
белки 0.9 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 7.2 г |
Рецепт «Фруктово-овощной салат "Весенние этюды"»:
-
Свеклу нарезать маленькими кубиками, поместить в миску и немного добавить растительного масла.
-
Перемешать и дать постоять минут 5-10. Это делается для того, чтобы свекла не сильно окрасила другие ингредиенты. А так свекла отдаст лишь небольшую часть своего цвета и овощи приобретут розоватый оттенок, оставшись при этом четко различимыми.
-
Капусту тонко нашинковать. Если у вас белокочанная, как у меня, то слегка помните ее в руках.
-
Добавить кукурузу (без жидкости),
-
яблоко нарезанное тонкой соломкой (если шкурка жесткая, рекомендую срезать),
-
болгарский перец нарезанный мелкими кубиками и измельченную зелень.
-
Поперчить, посолить и
-
сдобрить лимонным соком.
-
Перемешать. И если нужно, добавить еще масло.
-
Дать настояться минут 10 и можно получать удовольствие!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 марта 2015 года pupsik27 #
25 марта 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
26 марта 2015 года pupsik27 #
25 марта 2015 года тататима #
25 марта 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
25 марта 2015 года veronika1910 #
25 марта 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
25 марта 2015 года Aigul4ik #
25 марта 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
25 марта 2015 года Хамися #
25 марта 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
25 марта 2015 года hudeusheya #
25 марта 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
25 марта 2015 года мисс #
25 марта 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: