Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

ляличПоваренок 7 уровня

25 марта 2015, 18:00
3005

Закуска из свеклы с лососем

Необычная, пикантная закуска, которая запоминается, и которую хочется повторить опять...

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Закуска из свеклы с лососем»:

Закуска

Свекла (средняя-вареная или запеченная) — 1 шт
Апельсин — 1 шт
Лосось (слабосоленый) — 100 г

Соус

Хрен (тертый) — 1 ч. л.
Масло растительное ("Олейна") — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Зелень — по вкусу

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 547.3 ккал	белки 23.8 г	жиры 37.1 г	углеводы 29.5 г
Порции
ккал 273.7 ккал	белки 11.9 г	жиры 18.6 г	углеводы 14.8 г
100 г блюда
ккал 124.4 ккал	белки 5.4 г	жиры 8.4 г	углеводы 6.7 г

Рецепт «Закуска из свеклы с лососем»:

Ингредиенты.
Апельсин очистить от кожуры и пленок. Вырезать мякоть и нарезать небольшими дольками.
Сок слить и оставить, он нам пригодится.
Рыбу нарезать тонкими ломтиками,
свеклу тонкими (почти прозрачными) кружочками.

Для соуса смешать сок с хреном. Добавить масло, резаную зелень. Посолить.
Разложить все на тарелке: сначала ломтик свеклы.
На ее половину лосось и апельсин,
полить соусом и закрыть второй половинкой свеклы. Полить немного соусом. Дать постоять 5 мин.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

P.S.Ну, а если все ингредиенты нарезать кубиком и смешать с заправкой, получится очень вкусный и необычный салат.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Весна с Олейной" На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска обед ужин

Вкусы: рыбный острый апельсиновый свекольный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/105055/]Закуска из свеклы с лососем[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/105055/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015mar/25/55/1080431_73574-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из рыбы и морепродуктов
Необычная, пикантная закуска, которая запоминается, и которую хочется повторить опять...

Ингредиенты: Свекла, Апельсин, Лосось, Хрен, Масло растительное, Соль, Зелень.
Тэги: закуска, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Закуска из свеклы с лососем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015mar/25/55/1080431_73574-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Закуска из свеклы с лососем" title="Рецепт: Закуска из свеклы с лососем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Необычная, пикантная закуска, которая запоминается, и которую хочется повторить опять...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/223/">
          Закуски из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Закуска из свеклы с лососем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3241">Лосось</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1967">Хрен</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/105055/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Закуска из свеклы с лососем

Необычная, пикантная закуска, которая запоминается, и которую хочется повторить опять...

Категория: Закуски › Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Закуска из свеклы с лососем»:

Свекла Апельсин Лосось Хрен Масло растительное Соль Зелень

Тэги: закуска, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

7861

Луковый суп с капустой и лимоном

684
7861
600655

2129

Салат "Морская пена"

144
2129
334458

592

Картофельные стаканчики с морепродуктами

122
592
47760

Комментарии и отзывы

25 марта 2015 года Tamara Shepeleva #

Шикарная подача!

25 марта 2015 года лялич # (автор рецепта)

Томочка,спасибочки.

25 марта 2015 года Ма17рина #

Лариса,яркая и интересная закуска!

Удачи в конкурсе)))

25 марта 2015 года лялич # (автор рецепта)

Марина,спасибо дорогая.

25 марта 2015 года mariana82 #

Красиво!

25 марта 2015 года лялич # (автор рецепта)

Марианочка,спасибо.

25 марта 2015 года golubga #

Отличный закусон!!!

25 марта 2015 года лялич # (автор рецепта)

Оля,спасибо огромное.

25 марта 2015 года Демурия #

25 марта 2015 года лялич # (автор рецепта)

Олечка,спасибо дорогая.

25 марта 2015 года тататима #

Это точно!!! Очень необычно - апельсин с хреном!!!

Но зато как красиво!!!

25 марта 2015 года лялич # (автор рецепта)

Таня,не поверишь,но это очень вкусно.Я одна все и стрескала.

Попробуй просто немного как салат сделать.

25 марта 2015 года Aigul4ik #

шикарная подача!

25 марта 2015 года лялич # (автор рецепта)

Айгульчик,спасибо солнышко.

25 марта 2015 года Kleine Hase #

Лорик! Красиво-то как!

Очень эффектно!

Вот сижу и думаю... Если для гостей такое сделать - когда в тарелку перекладываешь, не льётся ли соус из-под этой спажки на скатёрку?

Не подавала сие великолепие при застолье?

25 марта 2015 года лялич # (автор рецепта)

Ларик,спасибо дорогая.

Я подавала такое на фуршет,но там все подходила с тарелочками и сразу клала на нее. Для гостей я могу предложить тебе 2 варианта.
1- соусом не поливать,а поставить его отдельно рядом.Я все равно добавляла потом ,когда ела.Мне маловато было,а больше течет.
2- приготовьего в виде карпаччо.Не сворачивай,а разложи по кругу - свекла,рыба,апельсин,немного соуса.И пусть берут лопаточкой.Думаю скатерка меньше пострадает.

26 марта 2015 года Kleine Hase #

Ага, Лорик - спасибо тебе

Возьму на вооружение

25 марта 2015 года Svetlana Metaxa #

Красота!!!

25 марта 2015 года лялич # (автор рецепта)

Света,спасибо большое.

25 марта 2015 года Marioka82 #

Лара, умопомрачительно!!!!!! Ты так подтянулась в плане фото! СУПЕР!!!!

25 марта 2015 года лялич # (автор рецепта)

Олечка,спасибо дорогая.

Ты не представляешь как я намучилась с этими фото.Сняла 46 кадров.Посмотрела -стерла.Зашла на наш фотофорум,почитала где не получалось и уже со 2 захода получилось почти то ,что хотела (свекла за это время немного заветрила).Спасибо нашим девочкам.

25 марта 2015 года Лилия 22 85 #

Красиво!!!

25 марта 2015 года лялич # (автор рецепта)

Спасибо большое.

25 марта 2015 года Natysinka #

Очень интересная закуска и очень красивая подача.

25 марта 2015 года лялич # (автор рецепта)

Ната,спасибо огромное.

25 марта 2015 года Ирушенька #

Ларисочка,очень интересная закуска!Красота!

25 марта 2015 года лялич # (автор рецепта)

Ириша,спасибо большое.

25 марта 2015 года Милодора #

Как красиво и аппетитно!

25 марта 2015 года лялич # (автор рецепта)

Спасибо солнышко.

25 марта 2015 года Милодора #

↑Ответ для Милодора

25 марта 2015 года Kcuxen #

Я что ли первая на такую красоту?

Ларочка,супер!!!Уверена,что вкусно!!!

25 марта 2015 года лялич # (автор рецепта)

Очень вкусно.Я одна всю ее и умяла.

Спасибо,Ксюша.

25 марта 2015 года Kcuxen #

Как одна?? Не ешь одна...не ешь одна!!!

25 марта 2015 года лялич # (автор рецепта)

Поздно

,съела.

25 марта 2015 года Светлана Владимировн #

Лариса, очень ярко смотрится! Удачи в конкурсе!

25 марта 2015 года лялич # (автор рецепта)

света,спасибо большое.

У нее и вкус такой же ярко выраженный.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2-мя балконами и крыльцом V488 "Форт Нокс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Закуска из свеклы с лососем

Ингредиенты для «Закуска из свеклы с лососем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Закуска из свеклы с лососем»:

Похожие рецепты

Холодная закуска из соленой щуки

Маринованные мидии в масле

Маринованная рыба по-казачьи

Закуска "Red-Mak"

Кальмар в маринаде

Маринованная сельдь по-корейски

Закуска "Проглоти язык"

Форшмак из сельди

Копченая рыба

Попробуйте приготовить вместе

Луковый суп с капустой и лимоном

Салат "Морская пена"

Картофельные стаканчики с морепродуктами

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2-мя балконами и крыльцом V488 "Форт Нокс"

Каркасный дом с мансардой V379 "Су-Фолс"

Каркасный дом с террасой "Маркем" V548

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!