Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из бобовых

Татьяна МПоваренок 6 уровня

28 марта 2015, 11:44
1600

Порционный салат с нутом

Предлагаю вам приготовить на праздник или просто так этот порционный салатик из нута, утиных желудков и авокадо! Ну очень вкусный получился, обязательно буду готовить его и впредь! Рецепт авторский

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из бобовых

Ингредиенты для «Порционный салат с нутом»:

Нут (отварной) — 3 ст. л.
Авокадо — 0,5 шт
Желудок (утиный) — 100 г
Огурец (свежий) — 1 шт
Лук репчатый — 0,5 шт
Яйцо перепелиное (отварное) — 3 шт
Майонез — 2 ст. л.
Укроп — 1 г
Соль (по вкусу) — 1 г
Перец черный (по вкусу) — 1 г

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 628.9 ккал	белки 40.2 г	жиры 33 г	углеводы 42 г
Порции
ккал 314.5 ккал	белки 20.1 г	жиры 16.5 г	углеводы 21 г
100 г блюда
ккал 174.7 ккал	белки 11.2 г	жиры 9.2 г	углеводы 11.7 г

Рецепт «Порционный салат с нутом»:

Подготовить нут;
Я готовлю его без замачивания в мультиварке-скороварке в течении 1,5 часов;
Желудки почистить и промыть;
Отварить в подсоленной воде с добавлением любимых специй в течении 40 минут, остудить;
В порционные салатники выложить половину нута;
Авокадо порезать кубиками, выложить на нут, добавить майонез;
Желудки порезать кубиками, выложить в салатники;
Сверху - рубленный лук;
Добавить майонез, затем оставшийся нут;
Верх слегка подсолить и поперчить (если нут отваривался с солью, то солить не надо);
Огурец порезать тонкими слайсами, сформировать из него цветы;
Добавить к салату яйца и укроп;

Такой салатик не только вкусный и красивый, но и полезный! Нут богат белками, углеводами и витаминами в сочетании с не менее полезным авокадо, в составе которого много витаминов группы В, Е, D, С, минеральных солей и желудками, тоже богатыми витаминами и микроэлементами (кстати употребление желудков утиных в пищу поднимает уровень гемоглобина, благотворно влияет на кожу, волосы и ногти!) Майонез лучше использовать тоже полезный - домашний и не класть его слишком много! Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Важные персоны весны" На завтрак На обед : Легкий / На закуску На полдник На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: салат закуска нут залат

Вкусы: овощной майонезный бобовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/105211/]Порционный салат с нутом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/105211/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015mar/28/43/1083407_71521-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из бобовых
Предлагаю вам приготовить на праздник или просто так этот порционный салатик из нута, утиных желудков и авокадо! Ну очень вкусный получился, обязательно буду готовить его и впредь! Рецепт авторский

Ингредиенты: Нут, Авокадо, Желудок, Огурец, Лук репчатый, Яйцо перепелиное, Майонез, Укроп, Соль, Перец черный.
Тэги: салат, закуска, нут, залат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Порционный салат с нутом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015mar/28/43/1083407_71521-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Порционный салат с нутом" title="Рецепт: Порционный салат с нутом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю вам приготовить на праздник или просто так этот порционный салатик из нута, утиных желудков и авокадо! Ну очень вкусный получился, обязательно буду готовить его и впредь! Рецепт авторский</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/160/">
          Салаты из бобовых
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Порционный салат с нутом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1242">Нут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/14">Авокадо</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/13577">Желудок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5849">Яйцо перепелиное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2101/">нут</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/4337/">залат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/105211/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Порционный салат с нутом

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из бобовых

Ингредиенты для «Порционный салат с нутом»:

Нут Авокадо Желудок Огурец Лук репчатый Яйцо перепелиное Майонез Укроп Соль Перец черный

Тэги: салат, закуска, нут, залат

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1209

Салат "Отелло"

133
1209
80364

1103

Куриные "бомбочки" в средиземноморском стиле

93
1103
21664

169

Кокосово-лимонные тарталетки

85
169
9339

Комментарии и отзывы

3 апреля 2015 года Марьяна_Z #

Классный салатик! И подан так чудесно, словно букет из первой весенней зелени

29 марта 2015 года marfutak # (модератор)

По-весеннему свежо и аппетитно

29 марта 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)

29 марта 2015 года мисс #

вкусное сочетание, очень аппетитно

29 марта 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)

Спасибо!