Предлагаю вам приготовить вот такой рыбный салатик с зеленым горохом и маринованными овощами и с цветочно-весенним оформлением!
Татьяна МПоваренок 6 уровня
- 2 апреля 2015, 11:50
- 2997
Зеленый салат "Майский"
![Рецепт: Зеленый салат "Майский"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2015apr/02/50/1089954_41676-710x550x.jpg "Рецепт: Зеленый салат "Майский"")
Ингредиенты для «Зеленый салат "Майский"»:
- Скумбрия (консервированная в масле) — 200 г
- Горох (Орегон ТМ Мистраль) — 0,5 стак.
- Лук репчатый (маленький) — 1 шт
- Огурец маринованный (2 на салат+1 на украшение) — 3 шт
- Сметана (по гуще) — 4 ч. л.
- Соль (по вкусу) — 1 г
- Зелень (по вкусу) — 1 г
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
478.8 ккал |
белки
48.3 г |
жиры
26 г |
углеводы
14.3 г |
| Порции | |||
| ккал 239.4 ккал |
белки 24.2 г |
жиры 13 г |
углеводы 7.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 70.4 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 3.8 г |
углеводы 2.1 г |
Рецепт «Зеленый салат "Майский"»:
-
Горох промыть, залить водой 1:2, отварить до готовности, остудить;
-
Скумбрию размять вилкой, уложить на дно кольца на порционные тарелочки;
-
Лук порезать тонкими кольцами или полукольцами, уложить поверх рыбы;
-
Добавить по 1 ч. л. сметаны, подсолить;
Сверху выложить горох; -
Огурцы порезать кубиками, выложить на горох, добавить по 1 ч. л. сметаны, подсолить;
-
Украсить салат вырезанными фигурками цветов из огурцов и моркови (маринованной);
-
Добавить кукурузы, перчик маринованный пири-пири, зелень;
Салат мне очень понравился по сочетанию в себе полезных и вкусных ингредиентов, всем известна польза рыбы, сметаны и гороха... Не знаю о пользе маринованных овощей в плане витаминов, но то, что они в умеренных количествах благотворно влияют на наши вкусовые рецепторы и повышают аппетит - это факт!
Салат с нежным вкусом, легкий и в приятном оформлении порадует еще и ваши глаза, поднимет настроение!
Салат с нежным вкусом, легкий и в приятном оформлении порадует еще и ваши глаза, поднимет настроение!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 апреля 2015 года krasavica_i #
3 апреля 2015 года Один Три #
3 апреля 2015 года Wera13 #
2 апреля 2015 года Aigul4ik #
2 апреля 2015 года para_gn0m0v #
2 апреля 2015 года mariana82 #
2 апреля 2015 года mizuko #
2 апреля 2015 года VolOksana #
[+5]2 апреля 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)
2 апреля 2015 года VolOksana #
2 апреля 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)
2 апреля 2015 года Natysinka #
2 апреля 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)
2 апреля 2015 года екатерина19901 #
2 апреля 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)
2 апреля 2015 года gorelgena #
2 апреля 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)
2 апреля 2015 года VolOksana #
Возможно, наверное, использование горошка консервированного?
2 апреля 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)
2 апреля 2015 года VolOksana #
2 апреля 2015 года veronika1910 #
2 апреля 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)
2 апреля 2015 года Таусова #
2 апреля 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)
2 апреля 2015 года Marioka82 #
2 апреля 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: