Рецепт мой собственный, так сказать, полученный опытным путeм. Очень рекомендую. Этот рецепт подходит не только для аэрогриля, котлетки можно приготовить и в духоке, предварительно обжарив их на растительном масле. Но! Чем хорош гриль. Ни капельки лишнего масла, всe получается в собственном соку. Нежные, ароматные, очень вкусные.
elena_110Поваренок 5 уровня
- 19 августа 2008, 21:29
- 307110
Котлеты "Охотничьи"
Ингредиенты для «Котлеты "Охотничьи"»:
- Свинина — 500 г
- Индейка — 400 г
- Филе куриное — 700 г
- Лук репчатый
- Чеснок — 2 зуб.
- Картофель — 2 шт
- Шампиньоны — 200 г
- Хлеб (белый) — 200 г
- Молоко
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соль
- Перец черный
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3830 ккал |
белки
371.2 г |
жиры
180.5 г |
углеводы
170.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 158.3 ккал |
белки 15.3 г |
жиры 7.5 г |
углеводы 7 г |
Рецепт «Котлеты "Охотничьи"»:
-
Мясо прокрутить через мясорубку.
Хлеб замочить в молоке и тоже прокрутить.
Лук, чеснок, свежие грибы, свежий картофель также пропустить через мясорубку.
Всe смешать, добавить яйца, приправу, соль, перец. Хорошенько вымесить.
Сформировать котлетки и положить в форму для запекания и поместить на среднюю решeтку [url=http://www.predmeti.ru/hotter-c-8.html]аэрогриля[/url].
Предварительно налить в форму немного воды. -
Готовить при 260 градусах 20 минут, при высокой степени вентилятора ИЛИ в духовке. Так же в форме, добавив водички при 230 градусах около 30 минут.
Приятного вам аппетита! -
[img]https://www.povarenok.ru/images/users/19_08_08/small/46103.jpg[/img]
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 августа 2008 года nikulj #
22 августа 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
Как дела с лучком?
20 августа 2008 года Natalka9 #
20 августа 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
Ты где пропадаешь?
Сто лет тебя не видела!
Спасибо,дорогая!
20 августа 2008 года maj4ik #
20 августа 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
20 августа 2008 года мисс #
20 августа 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
20 августа 2008 года ШЕЛЛ #
20 августа 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
20 августа 2008 года ШЕЛЛ #
20 августа 2008 года ELMIRA-5 #
20 августа 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
19 августа 2008 года биа46 #
Вкусняцкие котлетки!!!++++ :lol:
20 августа 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
19 августа 2008 года pinkflamingo1962 #
20 августа 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
19 августа 2008 года тигр #
20 августа 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
19 августа 2008 года Бэмби #
20 августа 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
19 августа 2008 года Лиса_Алиса #
20 августа 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
19 августа 2008 года Meotida #
20 августа 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
19 августа 2008 года oliva7777 #
20 августа 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
19 августа 2008 года Барби #
20 августа 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
19 августа 2008 года ladushka #
20 августа 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
19 августа 2008 года DAISY # (модератор)
20 августа 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
19 августа 2008 года Дорис #
19 августа 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
19 августа 2008 года Люб-ша #
19 августа 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
19 августа 2008 года Galina tmprename #
19 августа 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
19 августа 2008 года Ketti-lis #
19 августа 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: