• 7 апреля 2015, 11:34
  • 3148

Пирог с тыквой и карамелизированными яблоками

Рецепт: Пирог с тыквой и карамелизированными яблоками

Предлагаю еще один рецепт пирога. Просто и вкусно. Для тех, кто не очень любит тыкву, в этом рецепте она практически не слышна.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с тыквой и карамелизированными яблоками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3337.7 ккал
белки
38.8 г
жиры
183.5 г
углеводы
392.4 г
100 г блюда
ккал
216.7 ккал
белки
2.5 г
жиры
11.9 г
углеводы
25.5 г

Рецепт «Пирог с тыквой и карамелизированными яблоками»:

  • Замешиваем тесто, заворачиваем его в полиэтилен и отправляем в холодильник на 30-40 мин.

  • Тыкву обжариваем с сахаром (50 г.) на подсолнечном масле – около 10-15 мин. до мягкости.

  • Яблоки поджариваем на подсолнечном масле 10 мин, затем добавляем сахар (25 г.) и карамелизируем до того, когда сахар будет приобретать желтоватый цвет (главное не передержать, чтобы сахар не горчил)

  • Вынимаем тесто из холодильника, приблизительно третью часть теста отрезаем и кладем в морозильную камеру, а за это время оставшуюся часть теста раскатываем и укладываем в форму смазанную маслом и притрушенную мукой.

  • На тесто укладываем тыкву, затем карамелизированные яблоки, а сверху трем на терке тестом из морозильника

  • Выпекаем в духовке около 30 мин. в разогретой до 180 градусов (ориентируйтесь на свою духовку).

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог с тыквой и карамелизированными яблоками
Рецепт: Пирог с тыквой и карамелизированными яблоками

Предлагаю еще один рецепт пирога. Просто и вкусно. Для тех, кто не очень любит тыкву, в этом рецепте она практически не слышна.

Ингредиенты для «Пирог с тыквой и карамелизированными яблоками»:

Комментарии и отзывы

Интересный рецепт, с удовольствием забираю.
Спасибо большое, готовьте с удовольствием !
Замечательный рецепт! утащила в КК, буду пробовать, так как люблю яблочные пироги и тыкву, а здесь всё вместе!
Спасибо большое ! Приятного приготовления!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки