Кто друзья со мной согласен? Что вкус у курицы прекрасен! Много с ней рецептов знаем! Варим, жарим, запекаем..! И поверьте, не бывало..! Чтоб она надоедала! Вот и я хочу напомнить вам один простой рецепт..! Ароматом дом наполнить, сделать вкусным наш обед! А так же в праздник и на ужин, он вдруг кому-то будет нужен..! Кто любит пряный аромат, надеюсь очень будет рад! Нам для блюда пригодится : масло, специи, корица..! И конечно же чеснок, в этом деле всем помог..! Наш цыпленок получился очень даже ароматным! Нежной сочностью налился, загорел весьма приятно! Угощайтесь дорогие! Птички просто золотые!
masha vetПоваренок 8 уровня
- 9 апреля 2015, 15:32
- 2592
Приятный цыпленок
Ингредиенты для «Приятный цыпленок»:
- Цыпленок (1-2 кг) — 1 шт
- Чеснок — 7 зуб.
- Масло оливковое (2-3ст.л (можно заменить растительным), но с оливковым ароматней..) — 3 ст. л.
- Лист лавровый (молотый, 2-3-4 листика, по вкусу) — 3 шт
- Корица (молотой) — 1/2 ч. л.
- Специи (соль, перец по вкусу) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2988.9 ккал |
белки
265.4 г |
жиры
136.9 г |
углеводы
176.2 г |
| Порции | |||
| ккал 597.8 ккал |
белки 53.1 г |
жиры 27.4 г |
углеводы 35.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 173.8 ккал |
белки 15.4 г |
жиры 8 г |
углеводы 10.2 г |
Рецепт «Приятный цыпленок»:
-
Продукты
-
Смешать измельченный чеснок, молотый лавровый лист, корицу, масло и перец с солью (можно без соли, тогда просто посолить самого цыпленка)
-
Обмазать этим маринадом цыпленка и оставить минут на 30-50 ( можно готовить сразу, но так лучше будет аромат)
-
Выложить цыпленка в форму (если надо застелить), так же подойдет любая огнеупорная форма.. Связать ему ножки, чтобы он не терял соков во время запекания, и сохранял форму.
-
Разогреть духовку, 190-210%, запекать в течении от 45 до 70минут (зависит от веса птицы), у меня весом 1 кг, мне хватило 45 минут. Смотреть по готовности, когда будет выделятся прозрачный сок, и цыпленок хорошо зарумянится.. ( не пересушить!) Если не особо уверенны в духовке, прикрыть опасные места фольгой (но не всего!)
-
Кушать с любимым гарниром!
Блюдо готово!
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6989
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6989
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 апреля 2015 года Tatanj #
9 апреля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
9 апреля 2015 года Mary Stone #
9 апреля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
9 апреля 2015 года kritikessa #
9 апреля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
9 апреля 2015 года kritikessa #
9 апреля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
9 апреля 2015 года mamusii #
9 апреля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
9 апреля 2015 года mamusii #
9 апреля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
9 апреля 2015 года ПантерРрочка #
9 апреля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
9 апреля 2015 года ПантерРрочка #
9 апреля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
9 апреля 2015 года ПантерРрочка #
9 апреля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: