• 14 апреля 2015, 20:03
  • 11347

Тайский салат с говядиной

Рецепт: Тайский салат с говядиной

В последнее время очень полюбилась мне говядина... потому мои частые кулинарные эксперименты связаны с этим видом мяса... Угощаю очень вкусненьким салатиком!

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из телятины

Кухня: Тайская

Ингредиенты для «Тайский салат с говядиной»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1306.4 ккал
белки
65.9 г
жиры
97.6 г
углеводы
47.1 г
Порции
ккал
653.2 ккал
белки
33 г
жиры
48.8 г
углеводы
23.6 г
100 г блюда
ккал
97.5 ккал
белки
4.9 г
жиры
7.3 г
углеводы
3.5 г

Рецепт «Тайский салат с говядиной»:

  • Подготовим необходимые нам ингредиенты для салата

  • На хорошо разогретую сковороду с оливковым маслом отправляем наш стейк говядины и жарим по 3 минуты с каждой стороны до появления румяной корочки.

  • Перекладываем мясо в отдельную тарелочку и накрываем фольгой. Оставляем на 10 минут, мясо должно отдохнуть!

  • В горячую сковороду, где только что жарилось мясо, наливаем соевый соус и оставляем, чтобы соки от мяса "подружились" с соевым соусом!

  • Тем временем приготовим наши овощи: редис и огурцы режем полукольцами, стебель сельдерея тонкими пластинами, лук - перьями! Под струей холодной воды промываем лук и отправляем все овощи к салатному миксу в порционную тарелку. Все аккуратно перемешиваем и сбрызгиваем соком лимона!

  • Нарезаем тонкими полосками отдохнувшее мясо

  • Отправляем его в соус из соевого соуса с соком на сковороду и хорошо пропитаем, оставив еще на 2-3 минутки в теплой сковороде.

Аккуратно выкладываем теплые кусочки мяса на микс из салата и овощей, посыпаем жареными кунжутными семечками и поливаем оставшимся в сковороде соусом!
Наш салат готов! Сразу же подаем к столу!







Идеально сочетается такой салат с бокалом хорошего сухого красного вина!
Наслаждайтесь вкусом и приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тайский салат с говядиной
Рецепт: Тайский салат с говядиной

В последнее время очень полюбилась мне говядина... потому мои частые кулинарные эксперименты связаны с этим видом мяса... Угощаю очень вкусненьким салатиком!

Ингредиенты для «Тайский салат с говядиной»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Тайский салат с говядиной» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
О, да!!! Как красиво и просто одновременно. Шикарное сочетание и исполнение.
Спасибо большое!
Ирочка, вот и настала пятница, решил приготовить Ваш салатик своей жене, правда добавил немного в Ваш рецепт перца чили... И кунжут у меня был только черный... сказать что салат восхитительный, это ничего не сказать! это просто бомба. Еще раз спасибо за Ваши рецепты.
прошу прощения за плохое фото( ... фотоаппарат в ремонте снимал на телефон((
Ах, красота-то какая! Даже и на таком фото я все рассмотрела!!! Отличное исполнение!!! Чили очень даже хорошее дополнение! Так что вполне "сплясал" он там с компанией
Очень рада, что салатик понравился!
СПасибо, что нашли время черкнуть свои впечатления!
красота! обязательно сделаю..
Спасибо! Готовьте в удовольствие!
Аппетитно как!
Ниночка, спасибо!
Красота!
Чудесный салат.
Спасибо!
Шикарный салат!
Благодарю!
Очень вкусный салат, редиска сейчас пойдёт своя ...чуть позже огурчики...А пока можно и с магазинными сделать! Спасибо!
Угощайтесь!
Ирочка, вкуснячие сочетания и весенние ароматные редис с огурцом и ставший всесезонным сельдерей и тёпленькая сочная "всегдаговядина", прямо кладезь для "витамино- и железоискателей")) Кстати, с поваренком
Спасибо, Солнышко!
Классный салат! Все что нужно и клетчатка и белок!
Так и есть, Светочка! Спасибо!
Изысканный салат!
Спасибо!
Такой легкий-весенний салатик
Спасибо! Угощайтесь!
Хочуууууу, а главное, что мне такое можно. Обожаю тёплые салаты.
Светочка, рада, что и я могу тебе быть чем-то полезна!
Очень вкусно!
Иришенька, спасибо большое!
Суперрр!!
Ириша,просто великолепный салат!Красота!
Иришка, спасибо, дорогая!
Ирочка Ваши рецепты как всегда безупречны и очень презентабельны! Просто супер забираю в кк обязательно сделаю!
Спасибо большое! Очень буду ждать отзыва по результату!
замечательный салат!!! просто и со вкусом!!! замечательные фото!
Спасибо, дорогая!
Спасибо за рецепт. Люблю такого рода блюда... И вкусно и полезно. Молодец!
Спасибо большое! Угощайтесь!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки