• 20 апреля 2015, 20:06
  • 167126

Спагетти с курицей и овощами

Рецепт: Спагетти с курицей и овощами

В наше стремительное время хочу поделиться очень быстрым вариантом шикарного ужина! Мой муж часто просит приготовить именно это блюдо, чему я несказанно рада, потому как это не представляет особого труда, а результат всегда потрясающий. К тому же это очень яркое и полезное сочетание овощей, которое способно только своим видом поднять настроение! А еще это блюдо носит нотки китайской кухни, что не оставит равнодушным любителей этой кухни! Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Кухня: Китайская

Ингредиенты для «Спагетти с курицей и овощами»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2752.6 ккал
белки
196 г
жиры
87.7 г
углеводы
298.9 г
Порции
ккал
458.8 ккал
белки
32.7 г
жиры
14.6 г
углеводы
49.8 г
100 г блюда
ккал
122.9 ккал
белки
8.8 г
жиры
3.9 г
углеводы
13.3 г

Рецепт «Спагетти с курицей и овощами»:

  • Соберем основные составляющие нашего ужина.
    Куриные грудки моем и сушим бумажным полотенцем.

  • Спагетти отвариваем в большом количестве подсоленной воды с добавлением 1 ст. л. оливкового масла до состояния "аль-денте"!

  • Куриные грудки нарезаем длинными ломтиками и подрумяниваем в небольшом количестве оливкового масла.

  • Лук нарезаем перьями, чеснок и корень имбиря мелко режем. Отправляем в сковороду к румяному мясу.

  • Следом отправляем в сковороду морковь и сельдерей, нарезанные полукольцами.

  • Перец болгарский режем длинной соломкой, чили - тонкими полукольцами, предварительно очистив от семечек и перегородок!
    Добавляем к основной массе в сковороде.

  • Замороженную зеленую стручковую фасоль тоже отправляем в сковороду и аккуратно перемешиваем смесь.

  • Зеленый лук, кинзу и укроп мелко рубим и добавляем в сковороду

  • Теперь пришло время приготовленных спагетти. Отправляем их к овощной смеси с куриной грудкой и аккуратно перемешиваем лопаточкой. Добавляем соевый соус, накрываем крышкой и пропариваем 3-4 минуты.
    Наш ужин готов!!!
    Если есть необходимость, то можно немного досолить...

Ароматы просто умопомрачительные... цвет - шикарен!



С весной Вас, дорогие!
Пусть хорошее солнечное настроение не покидает Вас!

Приятного аппетита!!!

P.S.: И не забываем о бокальчике вкусного любимого вина или шампанского брют! А как же иначе? К такому-то ужину?
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Спагетти с курицей и овощами
Рецепт: Спагетти с курицей и овощами

В наше стремительное время хочу поделиться очень быстрым вариантом шикарного ужина! Мой муж часто просит приготовить именно это блюдо, чему я несказанно рада, потому как это не представляет особого труда, а результат всегда потрясающий. К тому же это очень яркое и полезное сочетание овощей, которое способно только своим видом поднять настроение! А еще это блюдо носит нотки китайской кухни, что не оставит равнодушным любителей этой кухни! Угощайтесь!

Ингредиенты для «Спагетти с курицей и овощами»:

Фотографии «Спагетти с курицей и овощами» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Доброго времени суток, "аль-денте" это я так понимаю до полуготовности?
Абсолютно правильно понимаете!
А я приготовила с обычными макаронами, потому что мои мужчины не любят спагетти. Очень вкусно, спасибо! Забрала себе в КК.
Евгения, думаю, что форма макаронных изделий тут не принципиальна! Очень рада, что рецепт Вам понравился!
Готовьте в удовольствие!
спасибо за рецепт.
Пользуйтесь в удовольствие!
Спасибо за идею! Это ооочень вкусно. Я, ксатати, брала не свежий перец, а консервированный у тетенек на рынке.Недорого и, как по мне, ничем не хуже! Вкусно и полезно!!
Спасибо за Ваш опыт с консервированным перцем! Интересно!
Но обязательно попробуйте и со свежим в сезон - уверена, что Вам понравится еще больше!
Все прекрасно получилось) хотела добавить фотку, но увы, мне пока не дают. Спасибо за рецепт!
Юленька, спасибо, что нашли время отписаться! Мне очень приятно, что результат Вам понравился! Готовьте в удовольствие!
А фото Вы пока можете загрузить в свои альбомы, а мне прислать сюда ссылочку
А я вместо морковки добавили цукини - вкус нисколько не испортился. Мне вообще кажется, что в такое блюдо можно любые овощи добавить, которые в том числе и в полусыром виде можно есть
Абсолютно правильная Ваша мысль! Рада, что рецептик понравился
Ирочка, спасибо за рецепт, очень вкусно!
Оленька, Солнышко, спасибо тебе за такой прекрасный отчетик!
Очень рада, что рецептик пришелся по вкусу!
Готовь с удовольствие, дорогая!
Ой. как вкусно. наверное. но очень дорогие ингредиенты.Мне не по карману
подождем сезона перца?
Замечательный рецепт! Спасибо вам огромное
Не жирно, полезно и оооочень вкусно! То, что сейчас нужно))
Аленушка спасибо и Вам, что заглянули! Готовьте в удовольствие!
Вот это палитра! Стоит приготовить даже только чтобы глаз порадовать
Готовьте в удовольствие! А я буду рада отзыву по результату!
Не было у меня парочки ингридиентов в наличии,но и без них получилось вкусно Спасибо за рецепт)))
Спасибо, что воспользовались моей идеей! Очень рада, что рецепт понравился!
Давно собиралась и наконец, сегодня приготовила спагетти на обед. Это очень вкусно , даже оценил муж (не любитель макаронных изделий) и старший сын (любитель сосисек). Огромное спасибо Вам за такие интересные (иногда и не простые) рецепты!
Ах, как приятно, что угодили одним блюдом всем членам семьи! Очень-очень рада!
Буду стараться оправдать Ваше доверие
Очень вкусно. Спасибо!!!
Рада, что рецепт понравился! Спасибо, что заглянули!
Спасибо за рецепт, очень понравился! Вот только несколько вопросов возникло: в описании приготовления участвует морковь, а в ингредиентах ее нет. Сколько моркови Вы берете? И насчет сельдерея - "1 шт." - это 1 черешок или 1 сельдерей (обычно он состоит из 5-6, а то и больше черешков)?
И самый главный вопрос: я старалась всё делать быстро, и то у меня ушло больше часа! А у вас написано: 25 мин. Это 25 мин. только на плите, без нарезки овощей? как Вы рассчитывали это время? Вопрос очень важный вот почему: в результате нахождения на сковороде (сначала без овощей, а потом с ними) в течение почти часа, курица стала жестковатой. Вкусной, но жестковатой. Вы делаете всё ОЧЕНЬ быстро на БОЛЬШОМ огне? А как тогда не горит чеснок? Или курицу лучше зарумянить и отставить в сторону, а потом добавить к овощам в конце готовки? Что посоветуете?
Заранее спасибо!
У меня как раз были планы на сегодняшних ужин приготовить курицу с овощами, а тут уже готовый рецепт. Обязательно воспользуюсь
Спасибо за доверие! Надеюсь, что результат Вам понравится!
Отличное блюдо, Ириш!
Спасибо, дорогая!
Ириша, очень яркое и аппетитное сочетание А морковь успевает за такое короткое время приготовиться?
Танюша, овощи в китайской кухне должны быть слегка хрустящими! Потому я готовлю это блюдо достаточно быстро и отправляю овощи одни вслед за другими - не забывая помешивать
Но если тебе больше по душе хорошо протушенный вариант, то подержи под крышкой еще минут 5 в конце приготовления
И еще: овощи режем тоненько-тоненько....
Спасибки
Здорово
Спасибо, Светочка! спасибо, дорогая!
Замечательный рецепт
Ирина, какие изумительные фото!!! Прекрасный рецепт!!!
спасибо, дорогая!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки