Шоколадные конфеты с орешками из нута для детей и взрослых. Шоколад, это всегда вкусно! Конфеты готовила с маленькими помощницами.
NikaПоваренок 8 уровня
- 27 апреля 2015, 23:20
- 11186
Шоколадные конфеты с нутом
Ингредиенты для «Шоколадные конфеты с нутом»:
- Шоколад молочный / Шоколад (темперированный - кувертюр) — 250 г
- Нут (вареный в сахарном сиропе) — 35 шт
- Молоко — 3 ст. л.
- Коньяк (Ларсен) — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 35
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1733.5 ккал |
белки
31.9 г |
жиры
87 г |
углеводы
146.2 г |
| Порции | |||
| ккал 49.5 ккал |
белки 0.9 г |
жиры 2.5 г |
углеводы 4.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 403.1 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 20.2 г |
углеводы 34 г |
Рецепт «Шоколадные конфеты с нутом»:
-
Нут замоченный стоял в холодильнике сутки. Потом варила его в сахарном сиропе минут 30 и оставила до охлаждения. ( 200 мл вода, 100 г сахар ). Небольшое количество сладкого нута у меня осталось от предыдущего рецепта. И я придумала, как могу его использовать. Решила сделать конфеты с "орешками" для взрослых и детей. Часть сладкого нута проколола иголкой и положила на 10 минут в коньяк.
-
Кувертюр ( можно чёрный шоколад ) положила в миску, добавила молоко и поставила в микроволновку. Можно растопить шоколад на водяной бане, но я спешила... Нужно следить, чтобы шоколад не закипел, иначе будет крупинками. Жидкий шоколад хорошо размешала. ( Ко мне уже прибежали две маленькие помощницы и с нетерпением ждали начала работы.)
-
Одна девочка раскладывала в ячейки силиконовой формы шоколад маленькой ложечкой. Другая вдавливала в шоколад сахарный нут в форму - сердечки, затем коньячный нут в розочки и бантики. Верх запачкался. Я налила растительное масло в маленькую креманку. Обмакнув указательный пальчик старшая девочка сверху его поправила. Ячейки заполнены. Обтерев форму от масла и шоколада убрала её в морозильную камеру на 25 минут.
-
Конфеты легко извлекла из ячеек. Помощницы мои были очень довольные совместной нашей работой. Я часто девочек приглашаю к себе, когда они находятся у бабушки. Пусть учатся...
-
Конфеты в разрезе.
-
Эти конфеты я оставлю своим детям на пробу. ( Они у меня взрослые, им коньячных "орешков" немного можно...)
-
А с этими конфетами и бутылочками пошла в гости к бабушке девочек...
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 мая 2015 года korolina #
2 мая 2015 года Nika # (автор рецепта)
2 мая 2015 года korolina #
29 апреля 2015 года дуэт #
29 апреля 2015 года Nika # (автор рецепта)
28 апреля 2015 года Жанночкин # (модератор)
А я угощусь,СПАСИБО!
Ты фея-искусительница!
29 апреля 2015 года Nika # (автор рецепта)
28 апреля 2015 года mariana82 #
29 апреля 2015 года Nika # (автор рецепта)
28 апреля 2015 года para_gn0m0v #
29 апреля 2015 года Nika # (автор рецепта)
28 апреля 2015 года лялич #
29 апреля 2015 года Nika # (автор рецепта)
28 апреля 2015 года asesia2007 #
28 апреля 2015 года Nika # (автор рецепта)
28 апреля 2015 года Navely #
28 апреля 2015 года Nika # (автор рецепта)
28 апреля 2015 года Navely #
28 апреля 2015 года мисс #
28 апреля 2015 года Nika # (автор рецепта)
28 апреля 2015 года Nienulka #
28 апреля 2015 года Nika # (автор рецепта)
28 апреля 2015 года veronika1910 #
28 апреля 2015 года Nika # (автор рецепта)
28 апреля 2015 года Aigul4ik #
28 апреля 2015 года Nika # (автор рецепта)
28 апреля 2015 года Ирушенька #
28 апреля 2015 года Nika # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: