• 25 августа 2008, 19:22
  • 9945

Горячее "Любимому мужу"

Рецепт: Горячее "Любимому мужу"

Этот рецепт родственницы из Находки, которая дала его моей маме много лет назад. Последние 4 года это горячее всегда на нашем столе и в будни, и в праздники. Вкус - не оторваться!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Горячее "Любимому мужу"»:

Время приготовления:

Количество порций: 5



Рецепт «Горячее "Любимому мужу"»:

Нашинковать тонко капусту.

Соломкой нарезать перец.

Таким же образом нарезать морковь.

В разогретую сковороду налить немного раст. масла. Положить капусту, налить прим. 50 мл воды. Тушить до полуготовности.

Добавить морковь, перец и розмарин. Налить еще воды (80 мл). Готовьте не до размягчения, оставьте овощи крепкими.

Нарезать мясо. Не тонко, но и не толсто.

В холодную сковороду влейте масло, раздавите зубчик чеснока колодкой ножа, и поместите туда. Когда масло сильно нагреется, извлеките чеснок. Положите мясо. Добавьте 80 мл воды. Готовьте до испарения жидкости. Оно должно получится чуть не прожаренным.

Нарежьте очень тонкими полосками цукини. Я использую для этой цели нож для чистки картофеля (на фото), в магазинах от 30 рублей.

Выложите мясо в огнеупорную посуду, смазанную раст. маслом. Добавьте соевый соус и соль.

Далее слой нарезанного кольцами лука.

Слой тушеных овощей, приправленных солью.

Добавьте майонез, разровняйте ложкой.

Слой цукини.

Натрите сыр. Обильно добавьте сверху.

Разогрейте духовой шкаф до 220 градусов. Оставьте на 25-30 минут.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Горячее "Любимому мужу"
Описание: Этот рецепт родственницы из Находки, которая дала его моей маме много лет назад. Последние 4 года это горячее всегда на нашем столе и в будни, и в праздники. Вкус - не оторваться!
Тэги: второе.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Конечно, понравиться!! Очень необычная запеканочка!!!++++
Всем спасибо! Думаю, каждому мужу такое блюдо понравится!
Спасибо! Думаю мой муж тоже будет доволен!
Очень вкусное получилось блюдо!+++
Какое разнообразие вкуса!+++
Очень нежное и сочное блюдо!+++++
аппетитно! и мясо и овощи, красота!
Забираю
Хороший рецептик,должно быть вкусно.+++++
жаль муж не любит вареную капусту
Очень орригинально, красиво и необычно! +++
Спасибо! Обязательно приготовлю раз есть капуста)
Спасибо,не обычно!
Любимый муж есть,осталось только приготовить.Судя по ингредиентам-ему понравится!СПАСИБО за рецепт!+++
какая вкуснота забираю в КК
+++++++
хороший рецептик
Нежное и сочное блюдо!!!++л :lol:
Пожалуйста!!!
Я тоже забираю в КК!!Спасибо!+++++
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 510 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки