Яркий, ароматный и немного влажный внутри кекс не оставит никого равнодушным. Кекс отлично дополняют кусочки шоколада и грецкие орешки.
NienulkaПоваренок 7 уровня
- 15 мая 2015, 11:07
- 3349
Лимонно-ореховый кекс
Ингредиенты для «Лимонно-ореховый кекс»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сметана — 0,5 стак.
- Сахар тростниковый (ТМ "Мистраль") — 3 ст. л.
- Масло сливочное — 50 г
- Лимон — 0,5 шт
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Орехи грецкие — 2 ст. л.
- Шоколад молочный / Шоколад (шоколадные капельки) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2270.7 ккал |
белки
49.7 г |
жиры
82.5 г |
углеводы
335.8 г |
| Порции | |||
| ккал 1135.4 ккал |
белки 24.9 г |
жиры 41.3 г |
углеводы 167.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 366.2 ккал |
белки 8 г |
жиры 13.3 г |
углеводы 54.2 г |
Рецепт «Лимонно-ореховый кекс»:
-
Разделяем яйца на желток и белок.
-
Желтки растираем с тростниковым сахаром.
-
Добавляем сметану и перемешиваем.
-
Добавляем кусочки сливочного масла. Взбить.
-
Снимаем цедру с половины лимона и добавляем в тесто. Выжимаем в тесто сок из половинки лимона.
-
Добавляем муку, разрыхлитель теста и перемешиваем.
-
Добавляем взбитый белок и перемешиваем.
-
Добавляем шоколадные капельки. Перемешать.
-
Добавляем грецкие орехи и перемешать.
-
Выливаем тесто в форму.
-
Ставим форму в духовку и выпекаем 30-45 минут при температуре 180-200 градусов до готовности.
Слегка остывший пирог подаем к столу, порезав на кусочки.
Приятного чаепития!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 мая 2015 года Один Три #
15 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
15 мая 2015 года Один Три #
15 мая 2015 года Lidia Zarichna #
15 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
15 мая 2015 года n ulova #
15 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: