• 17 мая 2015, 17:18
  • 4005

Кексы на йогурте

Рецепт: Кексы на йогурте

Простые в исполнении кескы, позволяющие избавиться от остатков любых кисломолочных продуктов - в данном случае от йогурта. В оригинальном рецепте - кефир. Я делаю 1/2 порции.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кексы на йогурте»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6778.3 ккал
белки
95 г
жиры
230.5 г
углеводы
1084.6 г
Порции
ккал
564.9 ккал
белки
7.9 г
жиры
19.2 г
углеводы
90.4 г
100 г блюда
ккал
332.3 ккал
белки
4.7 г
жиры
11.3 г
углеводы
53.2 г


Рецепт «Кексы на йогурте»:

Отмеряем сахар.

Смешиваем сахар, яйца, масло, кефир.

Отдельно смешиваем муку, соль, соду.

Соединяем сухие и мокрые ингредиенты.

Хорошенько вымешиваем, получается нежное тесто.

Раскладываем по формочкам, отправляем в духовку, разогретую до 200 град., минут на 25-30 (проверяем спичкой).

Так как я люблю выпечку с лимоном, а дочь - категорически нет, приходится делать так: готовлю сироп из лимона и сахара (по 2 стол. ложки), разогреваю до растворения сахара. Некоторое количество кексов прокалываю шпажкой и пропитываю лимонным сиропом.

Вот такой пушистый кекс.

С молоком - вкусняшка!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кексы на йогурте
Описание: Простые в исполнении кескы, позволяющие избавиться от остатков любых кисломолочных продуктов - в данном случае от йогурта. В оригинальном рецепте - кефир. Я делаю 1/2 порции.


Другие варианты рецепта

Фотографии «Кексы на йогурте» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Спасибо большое! Все получилось. Вкусно!
И Вам, Наталья, спасибо большое за доверие и отзыв! Кушайте с удовольствием
А то... делала на полную порцию, а половины уже нет... отличный рецепт... мягонькие, нежные... это однозначно мой рецепт.Буду повторять. Еще раз спасибо. )))
Спасибо большое за рецепт, готовлю не первый раз, всегда получается. Делала и маленькие кексики, и один большой, добавляю мороженые ягоды, очень вкусно, нежно и главное очень быстро!
Спасибо огромное за такие приятные слова! очень рада, что рецепт пришелся ко столу!
Автору спасибо! Отличный кекс получился! Очень вкусный! Только взяла половину нормы, добавила ванилина и кусочки шоколада. Поднялся очень хорошо! К сожалению нет маленьких форм для кексов. Выпекала один большой. Надеюсь, автор простит за вольную трактовку рецепта.
Спасибо огромное за доверие! Кекс у Вас получился шикарный! И, конечно, же личная трактовка рецепта имеет право на жизнь- кулинария ведь творчество! Очень, очень рада, что рецепт пришелся по вкусу
Пригодился рецепт для утилизации молока кислого) Кексики получились шикарные: красивые и вкусные! Спасибо за рецепт
Буду рада, если рецепт пригодится
Сразу забрала в Кк. Тут всё, что всегда под рукой, собрался и моментом испек! Такие рецептики очень нужны! Кефир и растительное масло, что может быть проще и полезнее! А какие красавцы пышненькие!
Спасибо, что оценили!
Очень вкусные кексы!Великолепная выпечка на йогурте и растительном масле!
Спасибо за комплименты!
Кексики - прелесть
Рада, что вам понравилось!
вкусно!
Благодарю Вас!
Спасибо, что заглянули!
Спасибо!
А что такое кефир 2 шт и не много ли сахара 2,5 стакана?
Спасибо за замечание-кефир 2 стакана-рука дрогнула, поправила, а 2,5 стак. сахара не много- ведь Кисломолочный продукт в основе.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 4727 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки