BPaulineПоваренок 3 уровня

17 мая 2015, 22:36
4028

Коричные батончики

Gooey bars. Эти батончики просто божественны! Они супер простые в приготовлении и ингредиентах. Сейчас, как бы получше описать... хрустящая верхушка плавно перетекает в мягкую тягучую карамельную нугу, а нижний коржик с легким солоноватым привкусом также тягуче, плавно дополняет вкус. Кто любит карамель, тягучим сладости-этот рецепт достоин вашего внимания! Понравился рецепт с американского блога Меган... за идею ей больше спасибо! Правда я экспериментировала с ингредиентами и вообще процессом приготовления, в итоге рецепт полностью изменился.

Категория: Выпечка

Кухня: Американская

Ингредиенты для «Коричные батончики»:

Тесто

Мука пшеничная / Мука — 200 г
Корица — 1 ч. л.
Сода — 3/4 ч. л.
Соль — 3/4 ч. л.
Масло сливочное — 90 г
Яйцо куриное (Маленькие ) — 2 шт
Сахар коричневый — 100 г
Сахар — 100 г
Ванильная эссенция — 1 ч. л.

Начинка

Шоколад молочный / Шоколад (С орешками ) — 200 г
Молоко сгущенное — 250 мл
Корица — 1 ч. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4410.8 ккал	белки 73.3 г	жиры 183 г	углеводы 620.2 г
Порции
ккал 367.6 ккал	белки 6.1 г	жиры 15.3 г	углеводы 51.7 г
100 г блюда
ккал 370.7 ккал	белки 6.2 г	жиры 15.4 г	углеводы 52.1 г

Рецепт «Коричные батончики»:

Разогреть духовку до 180 градусов.

В чаше смешать муку, соду, корицу (1ч. л.), соль.

Растопить масло, по одному разбить туда яйца и тщательно взбить. Добавить сахар и эссенцию, тщательно перемешать. Добавлять постепенно мучную смесь, замешивая лопаточкой. Тесто должно получиться липковатым. ( может остаться немного лишнего из мучной смеси)
Растопить шоколад, добавить туда сгущенное молоко и 1 ч. л. корицы. Перемешать.
Форму 20х20 выложить пергаментом. Утрамбовать 3/4 части теста. Сверху выложить начинку. И сверху остаток теста. Выпекать 20-25 минут. Полностью остудить и порционно разрезать.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На десерт На полдник На природу На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: десерт

Вкусы: карамельный вкусный тягучий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/108094/]Коричные батончики[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/108094/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015may/17/35/1146334_47106-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка
Gooey bars. Эти батончики просто божественны! Они супер простые в приготовлении и ингредиентах. Сейчас, как бы получше описать... хрустящая верхушка плавно перетекает в мягкую тягучую карамельную нугу, а нижний коржик с легким солоноватым привкусом также тягуче, плавно дополняет вкус. Кто любит карамель, тягучим сладости-этот рецепт достоин вашего внимания!


Понравился рецепт с американского блога Меган... за идею ей больше спасибо! Правда я экспериментировала с ингредиентами и вообще процессом приготовления, в итоге рецепт полностью изменился.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Корица, Сода, Соль, Масло сливочное, Яйцо куриное, Сахар коричневый, Сахар, Ванильная эссенция, Шоколад молочный, Молоко сгущенное.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Коричные батончики
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015may/17/35/1146334_47106-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Коричные батончики" title="Рецепт: Коричные батончики"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Gooey bars. Эти батончики просто божественны! Они супер простые в приготовлении и ингредиентах. Сейчас, как бы получше описать... хрустящая верхушка плавно перетекает в мягкую тягучую карамельную нугу, а нижний коржик с легким солоноватым привкусом также тягуче, плавно дополняет вкус. Кто любит карамель, тягучим сладости-этот рецепт достоин вашего внимания!


Понравился рецепт с американского блога Меган... за идею ей больше спасибо! Правда я экспериментировала с ингредиентами и вообще процессом приготовления, в итоге рецепт полностью изменился.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Коричные батончики»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4512">Ванильная эссенция</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3893">Шоколад молочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7199">Молоко сгущенное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/108094/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Коричные батончики

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Коричные батончики»:

Мука пшеничная Корица Сода Соль Масло сливочное Яйцо куриное Сахар коричневый Сахар Ванильная эссенция Шоколад молочный Молоко сгущенное

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Коричные батончики» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

24 февраля 2019 года fox3035 #

Готовила, получилось вкусно и быстро, но в следующий раз не буду добавлять корицу.

4 марта 2017 года ketova27091978 #

А я невнимательно прочитала рецепт и вылила все тесто ,а сверху шоколадную смесь,пришлось срочно делать еще полпорции теста,чтобы вылить сверху!

Но все закончилось хорошо,было очень вкусно,спасибо,делается молниеносно! Пока жарила картошку,параллельно сделала десерт,обалдеть можно!

16 января 2017 года Хитовая #

[+5]

Восхитительно ! Спасибо за прекрасный рецепт !

23 февраля 2016 года kuklina_99 #

И я приготовила) не учла, что форма по площади маленькая, и получился скорее пирог. Но это не божественно! Боги сидят и нервно курят в сторонке, потому что недостойны попробовать

Спасибо!

23 мая 2015 года Fakel veo #

Приготовила. Это божественно!!!

Действительно и сладко, и солоновато; и мягко, и хрустяще. Всей семьей чай пьем. Даже маленькая нехочуха съела и добавки потребовала

Спасибо за рецепт. Вкусных Вам успехов

24 мая 2015 года BPauline # (автор рецепта)

Ураааа!!! Спасибо! Так обрадовали))) очень приятно, что все получилось

спасибо за доверие к моему рецепту

22 мая 2015 года kolokol4ik #

Приготовила, т.к. не могла себе в этом отказать! Наверное взяла слишком маленькую форму и нижний слой теста получился толстоват, и с верхним слоем не получилось так красиво, как на Вашей картинке. Буду продолжать пробовать добиваться "как на картинке", думаю и вкус тогда можно будет оценить, а так было больше похоже на пряник с шоколадной прослойкой!

За рецепт спасибо!

24 мая 2015 года BPauline # (автор рецепта)

Не за что! Жаль, что не получились такие, как ожидались

спасибо за доверие !

20 мая 2015 года Jodha #

Выглядит так соблазнительно, что хочется немедленно приготовить!

Обожаю корицу, а в сочетании с карамельной нугой да еще и шоколадом должно быть просто божественно!

Все имеется дома в наличии, кроме шоколада.

Подскажите, если я шоколад заменю какао и орешками, то сколько столовых ложек примерно какао мне нужно будет взять?

20 мая 2015 года BPauline # (автор рецепта)

Женечка! Попробуй взять 2ст.л. Сахара , 6 ст.л. Какао и 2 ст.л. Растительного масла. Расскажи потом, как получилось! Очень интересно

спасибо за внимание к рецепту!!! Мне тааааак приятно!!!

18 мая 2015 года mariana82 #

Очень интересный рецепт

20 мая 2015 года BPauline # (автор рецепта)

Благодарю!

18 мая 2015 года Natysinka #

19 мая 2015 года BPauline # (автор рецепта)

18 мая 2015 года Vicentina #

Интересный десерт!

19 мая 2015 года BPauline # (автор рецепта)

Мерси!!!

18 мая 2015 года avani #

19 мая 2015 года BPauline # (автор рецепта)

Какая прелесть! Благодарю!

18 мая 2015 года vorobyshek #

Очень интересно!

19 мая 2015 года BPauline # (автор рецепта)

Спасибо! Главное-вкусно

18 мая 2015 года Aigul4ik #

Вкусно!

и вредно

Шикарно и бесподобно!!!