Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда на гриле Рыба на гриле

Татьяна МПоваренок 6 уровня

19 мая 2015, 11:26
8266

Щука в красном маринаде на углях

А вы любите рыбачить? Я - нет) Но очень люблю свеже-пойманную рыбку... вкуснейших блюд из нее можно сотворить множество, сегодня я поделюсь с вами рецептом щуки под красным маринадом из соевого соуса, чили, паприки, с дольками апельсина и болгарского перца! Щука получается очень красивой, ароматной и вкусной - рекомендую попробовать!

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Рыба на гриле

Ингредиенты для «Щука в красном маринаде на углях»:

Щука — 2 шт
Апельсин — 0,5 шт
Перец болгарский — 0,5 шт
Соевый соус (Легкий ТМ Киккоман) — 6 ч. л.
Перец чили (молотый) — 0,5 ч. л.
Паприка сладкая (молотая) — 2 ч. л.
Перец душистый (молотый) — 1/3 ч. л.
Масло оливковое — 2 ч. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1821.9 ккал	белки 370.9 г	жиры 33.3 г	углеводы 6.2 г
Порции
ккал 455.5 ккал	белки 92.7 г	жиры 8.3 г	углеводы 1.6 г
100 г блюда
ккал 88.4 ккал	белки 18 г	жиры 1.6 г	углеводы 0.3 г

Рецепт «Щука в красном маринаде на углях»:

Для начала нужно отправится на речку или озеро - наловить рыбы, если вы, как и я не рыбак - то отправить туда своих мужчин, снабдив их горячим чаем и бутербродами)
Порадовавшись хорошему улову, выбрать самые крупные щучки;
Почистить, распотрошить, вынуть жабры;
Надрезать рыбку с одной из сторон;
Для маринада смешать соевый соус, масло, перцы и паприку;
Выложить щуку на фольгу, обмазать со всех сторон маринадом, включая надрезы и внутри головы;
Оставить минут на 15;
В брюхо вложить по 3 дольки апельсина и перца болгарского;
Из фольги сформировать лодочки с бортиками, лучше взять 2 слоя фольги, чтобы было прочнее;
Жарить рыбу на углях, если последние слишком жаркие, то жарить на решетке над углями до готовности;
Подавать в теплом виде, но и холодная щука - ужасно вкусная)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Шашлык + К" На завтрак На обед : На второе На полдник На праздничный стол На природу На ужин : На горячее Неожиданные гости

Теги: пикник соус обед ужин второе горячее гости гриль щука

Вкусы: пикантный нежный рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/108197/]Щука в красном маринаде на углях[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/108197/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015may/19/26/1148226_32076-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда на гриле -> Рыба на гриле
А вы любите рыбачить? Я - нет) Но очень люблю свеже-пойманную рыбку... вкуснейших блюд из нее можно сотворить множество, сегодня я поделюсь с вами рецептом щуки под красным маринадом из соевого соуса, чили, паприки, с дольками апельсина и болгарского перца! Щука получается очень красивой, ароматной и вкусной - рекомендую попробовать!

Ингредиенты: Щука, Апельсин, Перец болгарский, Соевый соус, Перец чили, Паприка сладкая, Перец душистый, Масло оливковое.
Тэги: пикник, соус, обед, ужин, второе, горячее, гости, гриль, щука.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Щука в красном маринаде на углях
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015may/19/26/1148226_32076-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Щука в красном маринаде на углях" title="Рецепт: Щука в красном маринаде на углях"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">А вы любите рыбачить? Я - нет) Но очень люблю свеже-пойманную рыбку... вкуснейших блюд из нее можно сотворить множество, сегодня я поделюсь с вами рецептом щуки под красным маринадом из соевого соуса, чили, паприки, с дольками апельсина и болгарского перца! Щука получается очень красивой, ароматной и вкусной - рекомендую попробовать!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/318/">
          Блюда на гриле
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/322/">
          Рыба на гриле
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Щука в красном маринаде на углях»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2141">Щука</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/198/">пикник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/210/">соус</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/917/">гриль</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/915/">щука</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/108197/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Щука в красном маринаде на углях

Категория: Горячие блюда › Блюда на гриле › Рыба на гриле

Ингредиенты для «Щука в красном маринаде на углях»:

Щука Апельсин Перец болгарский Соевый соус Перец чили Паприка сладкая Перец душистый Масло оливковое

Тэги: пикник, соус, обед, ужин, второе, горячее, гости, гриль, щука

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

396

Салат "Дуэт"

99
396
35348

5384

Мгновенно маринованный перец "Светофор"

116
5384
328127

1208

Пирожное "Картошка"

109
1208
430276

Комментарии и отзывы

3 декабря 2016 года ВАРАЕВА #

вопрос по рецепту

в духовке можно делать ? и на какое время .

9 ноября 2015 года edward399 #

а переворачивать надо?

9 ноября 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)

Я не переворачивала...

21 мая 2015 года Wera13 #

Замечательная рыбка получилась!

21 мая 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)

20 мая 2015 года chudo #

очень аппетитная рыба и красивые фото

20 мая 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)

Танюш, спасибо)

19 мая 2015 года Ирушенька #

Татьяна.просто восхитительная рыба!

19 мая 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)

Ирочка спасибо)

19 мая 2015 года Natysinka #

Какая рыбка вкусная!

19 мая 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)

19 мая 2015 года mariana82 #

Аппетитно

19 мая 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)

19 мая 2015 года Marabell #

Эту щучку, однозначно, похвалю и плюсище огромный! И в ближайшую пятницу разморожу. Чтоб в субботууууууу! Сезон у нас закончился. Все запасы в морозилке. Мать и теща рыбаков благодарит Вас от души!

19 мая 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)

На здоровье)

19 мая 2015 года veronika1910 #

Здорово

19 мая 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)

19 мая 2015 года Мария По #

Щучка классная, ела дано горячего копчения, ммм просто супер!Очень красивая вышла

19 мая 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)

19 мая 2015 года krasavica_i #

ррррыыыбааа!!! какая красивая!!!и пикантная!

19 мая 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)

И вкусная)

19 мая 2015 года Милодора #

Красота!!!

19 мая 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)

19 мая 2015 года tanyshaf #

ооооооо какая красавица. прям дымком потянуло

19 мая 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)

Вкусно)

19 мая 2015 года kritikessa #

Очень и очень красиво и стильно! Вот сколько +++++

19 мая 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)

Спасибочки)

19 мая 2015 года Aigul4ik #

чудесная рыбка!!

19 мая 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)

Ага)

19 мая 2015 года kotmarsa #

Вот спасибо так спасибо! Мне,как матери рыбака, такой рецепт пригодится обязательно.А то привезёт массу рыбы, а я уже мозги сломала, что делать, как приготовить?Щука часто бывает на столе,но в сезон.Ваш рецепт приготовлю в Аэрогриле дома, Это не угли конечно,но какое-то разнообразие. Большое спасибо за идею.

19 мая 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)

На здоровье)

19 мая 2015 года Елена-13 #

Очень аппетитная рыбка

19 мая 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)

19 мая 2015 года Angel-Wise #

Красавица получилась

19 мая 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)

Спасибо)

19 мая 2015 года Ася-нн #

Люблю вкус речной рыбы, но эти кости просто кошмар

. Рецепт очень интересный Фото аппетитные

19 мая 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)

Спасибо)

19 мая 2015 года Прросто Мамочка #

М- мммм! Какая аппетитная рыба!

19 мая 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)

19 мая 2015 года Прросто Мамочка #

Это где такие щуки водятся? Мне куда мужика посылать?

19 мая 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)

Это Московская область, Шатурский район)

19 мая 2015 года Прросто Мамочка #

Да, золотая рыбка получится

19 мая 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)

Далековато?)

20 мая 2015 года Прросто Мамочка #

Немножко да!

Мы из Сибири!

20 мая 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)

Ой) Да у вас там своей рыбы полно)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V467 "Гринборо"

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и террасой V062 "Бартлесвиль"

Каркасный дом с террасой V557 "Сент-Катаринс"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Щука в красном маринаде на углях

Ингредиенты для «Щука в красном маринаде на углях»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Щука в красном маринаде на углях»:

Похожие рецепты

Шашлык из кальмаров и семги с гриль салатом

Форель в чайном маринаде

Скумбрия-гриль с апельсиновыми дольками

Камбала гриль с вымачиванием в молоке

Скумбрия "Рыбка золотая"

Копченые хвостики сома

Скумбрия на гриле "Пикантная"

Рыбные рулеты-гриль

Фаршированные кальмары BBQ

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Дуэт"

Мгновенно маринованный перец "Светофор"

Пирожное "Картошка"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V467 "Гринборо"

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и террасой V062 "Бартлесвиль"

Каркасный дом с террасой V557 "Сент-Катаринс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!