Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

astrakhan81Поваренок 5 уровня

20 мая 2015, 1:28
17737

Капустный пирог с красным луком "Шелковый"

Я бы умерла в детстве (и юности), если бы мне предложили на ланч или ужин отведать капустный пирог. Теперь же понимаю, что половина жизни прошла впустую... Вкуснее, нежнее, прекраснее пирога я не ела. На ужин, на обед с бокалом белого вина... Наипрекраснейшее блюдо! Не верите? Не надо. Приготовьте, даже те самые, НЕ любители капусты...

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Капустный пирог с красным луком "Шелковый"»:

Капуста белокочанная / Капустa (Мелко нашинковать) — 300 г
Лук красный (Нашинковать) — 1 шт
Яйцо куриное (Одно понадобится вкрутую, другое-сырое) — 2 шт
Укроп — 2 горст.
Тесто слоеное (2 листа) — 1 упак.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1650.8 ккал	белки 45.4 г	жиры 86.6 г	углеводы 181.5 г
Порции
ккал 412.7 ккал	белки 11.4 г	жиры 21.7 г	углеводы 45.4 г
100 г блюда
ккал 175.6 ккал	белки 4.8 г	жиры 9.2 г	углеводы 19.3 г

Рецепт «Капустный пирог с красным луком "Шелковый"»:

Нашинковать капусту и залить кипятком на 15 мин. Тем временем пассировать лук. Добавить сцеженную капусту. Томить еще 15 мин. Охладить. Добавить укроп, одно измельченное крутое яйцо и одно сырое. Посолить и перемешать.
Смазать форму маслом, выложить тесто. Разровнять на него начинку и накрыть вторым листом теста. Наколоть вилкой и смазать взбитым яйцом.
Убрать в духовку на 30-40 мин при температуре 170-180 гр.
Достать. Смазать верх сливочным маслом, накрыть полотенцем и дать отдохнуть.
Все! Приятного аппетита! Это самый потрясающий капустный пирог, который я ела...
Чего и вам искренне желаю!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : Легкий / На второе / На закуску На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта На природу На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: закуска первое ужин обед выпечка

Вкусы: нежный капустный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/108249/]Капустный пирог с красным луком "Шелковый"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/108249/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015may/20/27/1149207_41477-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Я бы умерла в детстве (и юности), если бы мне предложили на ланч или ужин отведать капустный пирог. Теперь же понимаю, что половина жизни прошла впустую... Вкуснее, нежнее, прекраснее пирога я не ела. На ужин, на обед с бокалом белого вина... Наипрекраснейшее блюдо! Не верите? Не надо. Приготовьте, даже те самые, НЕ любители капусты...

Ингредиенты: Капуста белокочанная, Лук красный, Яйцо куриное, Укроп, Тесто слоеное.
Тэги: закуска, первое, ужин, обед, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Капустный пирог с красным луком "Шелковый"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015may/20/27/1149207_41477-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Капустный пирог с красным луком Шелковый" title="Рецепт: Капустный пирог с красным луком Шелковый"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Я бы умерла в детстве (и юности), если бы мне предложили на ланч или ужин отведать капустный пирог. Теперь же понимаю, что половина жизни прошла впустую... Вкуснее, нежнее, прекраснее пирога я не ела. На ужин, на обед с бокалом белого вина... Наипрекраснейшее блюдо! Не верите? Не надо. Приготовьте, даже те самые, НЕ любители капусты...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Капустный пирог с красным луком "Шелковый"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2331">Тесто слоеное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/108249/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Капустный пирог с красным луком "Шелковый"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Капустный пирог с красным луком "Шелковый"»:

Капуста белокочанная Лук красный Яйцо куриное Укроп Тесто слоеное

Тэги: закуска, первое, ужин, обед, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Капустный пирог с красным луком "Шелковый"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

21 мая 2015 года Noname7773355 #

Прелесть!

21 мая 2015 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Спасибо!

21 мая 2015 года Танечка Сребняк #

Готовила только дрожжевые пироги с капустой. Ваш рецепт несомненно выигрывает во времени, и , значит, напрашивается в фавориты

Обязательно попробую!

21 мая 2015 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Я обожаю дрожжевое тесто... Но, не могу себе этого позволить. Взрослею и все прилипает не там, где того хочется

))! А здесь минимум теста и потрясающе нежная начинка. Жду вашего вердикта после приготовления.

20 мая 2015 года Maya Malina #

Спасибо большое за отличный,вкусный и вместе с тем простой рецепт!

Сегодня сразу же приготовила и уже почти не осталось

Понравилось и ребенку и друзьям. Я только решила положить 2 луковицы

.....Мне ооооочень понравилось! Спасибо

21 мая 2015 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Я очень рада, что понравился. Он, действительно, очень вкусный. И дети ели? Класс!!!

спасибо вам!

20 мая 2015 года Natalia2304 #

Очень просто и вкусно...

А чем его "шелковистость"?

20 мая 2015 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Очень просто и вкусно...
А чем его "шелковистость"?

Во вкусе!!! В сочетании красного лука и капусты. Попробуйте)

20 мая 2015 года nataschkaU #

Супер рецепт! Обожаю пироги с капустой и поэтому забираю. Спасибо большое

20 мая 2015 года astrakhan81 # (автор рецепта)

20 мая 2015 года Либерика #

Впечатлило

20 мая 2015 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Спасибо!!!

20 мая 2015 года aleksandra_kapysh #

Какая вкуснятина!!!

я тоже в детстве не любила, а сейчас иногда за уши не оттащишь!

20 мая 2015 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Какая вкуснятина!!! я тоже в детстве не любила, а сейчас иногда за уши не оттащишь!

Вот. И я тоже! Холодный ела утром с кофе...

20 мая 2015 года Natysinka #

Вкусненько!!!

20 мая 2015 года veronika1910 #

Здорово

20 мая 2015 года astrakhan81 # (автор рецепта)

20 мая 2015 года Тома1709 #

отличный пирог, забираю на пробу

20 мая 2015 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Класс!

21 мая 2015 года Тома1709 #

20 мая 2015 года Aigul4ik #

очень люблю капустные пироги!!! беру на пробу!!!

20 мая 2015 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Отлично!

20 мая 2015 года 0952577181 #

Вкусняшка

Попробую и отпишусь.

20 мая 2015 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Отлично! Жду.

20 мая 2015 года евгешок #

Женя,пирог восхитительный!

Обязательно попробую сделать.Тоже по тесту вопрос-дрожжевое или без дрожжевое?И как тонко раскатывать?

20 мая 2015 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Женя,пирог восхитительный! Обязательно попробую сделать.Тоже по тесту вопрос-дрожжевое или без дрожжевое?И как тонко раскатывать?

Раскатайте не особо тонко! Из за того, что вы добавите сырое яйцо, начинка будет держаться. Пирог не будет разваливаться.

20 мая 2015 года para_gn0m0v #

20 мая 2015 года ААСК #

Отличный пирог! Тесто слоеное дрожжевое или без дрожжевое?

20 мая 2015 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Отличный пирог! Тесто слоеное дрожжевое или без дрожжевое?

Я делаю из слоеного. В принципе, из слоено-дрожжевого тоже можно.

20 мая 2015 года stigor #

Женечка,как вкусно и просто!Обожаю капустку в любом виде!Спасибо за рецепт!

20 мая 2015 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Женечка,как вкусно и просто!Обожаю капустку в любом виде!Спасибо за рецепт!

Вы правы! Проще то не куда! Получается невероятно нежно и вкусно! Вам привет! И спокойной ночи!!!

20 мая 2015 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Женечка,как вкусно и просто!Обожаю капустку в любом виде!Спасибо за рецепт!

Тесто, какое вам больше нравится. И то можно и другое. Я обычно из слоеного делаю.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Капустный пирог с красным луком "Шелковый"

Ингредиенты для «Капустный пирог с красным луком "Шелковый"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Капустный пирог с красным луком "Шелковый"»:

Похожие рецепты

Пирог "Финиковая елка"

Имбирный пирог "Ёлочка"

Пирог с творожным сыром и клюквой

Яблочный пирог с корицей

Сырный пирог с мандаринами 2

Шарлотка особая

Пирог "Удивительный"

Миндальный пирог с инжиром

Яблочный пирог "Монастырский"

Фотографии «Капустный пирог с красным луком "Шелковый"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V386 "Сиэтл"

Каркасный дом V536 "Брамптон"

Каркасный дом с 5 спальнями и сауной V369 "Тусон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!