• 5 ноября 2008, 15:20
  • 9898

Лосось под миндальной корочкой

Рецепт: Лосось под миндальной корочкой

Встретился в сети рецепт, который я переделала под себя – получился сочный лосось под мягкой и в то же время хрустящей ореховой корочкой…

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Лосось под миндальной корочкой»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2222 ккал
белки
122.7 г
жиры
150.6 г
углеводы
95.9 г
Порции
ккал
740.7 ккал
белки
40.9 г
жиры
50.2 г
углеводы
32 г
100 г блюда
ккал
258.4 ккал
белки
14.3 г
жиры
17.5 г
углеводы
11.2 г


Рецепт «Лосось под миндальной корочкой»:

Духовку нагреть до 190С.

Поперчить и посолить филе, выложить в огнеупорную форму.

Взболтать сливки с яйцом, добавить травы и половину миндаля.

Полить сливочно-ореховую смесь на филе. Смешать оставшийся миндаль и хлебные крошки, засыпать крошками филе поверх соуса.

Выпекать около получаса до румяной корочки.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лосось под миндальной корочкой
Рецепт: Лосось под миндальной корочкой

Встретился в сети рецепт, который я переделала под себя – получился сочный лосось под мягкой и в то же время хрустящей ореховой корочкой…

Ингредиенты для «Лосось под миндальной корочкой»:

Фотографии «Лосось под миндальной корочкой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Восхитительная рыбка! Сочная и нежная, очень ароматная и вкусная! Изумительная миндальная "шубка"! Простой, но такой не ординарный рецепт, очень понравился! Спасибо большое!
Все гениальное-просто!
Просто объедение!!!+++
Вид обалденный, рецепт просто шикарный!!! +++++++++++++
Заманчиво! А хлебные крошки (верхний слой) за время приготовления не пригорает? Не надо ли фольгой, например, прикрыть вначале!?
Не, не горит))
твоё фото, как обычно, Леночка просто сводит с ума! +++
хотела в ФШ обработать - не стала, вроде и так с красками все ок)))
впечатляет!!! ++++
очень аппетитно!+
Вкусненько!
Искушаете, девушка, как всегда...+++++++++
Фантастический вкус!!! Обожаю!!! Лена, Вам+++++++!
Замечательно!!!
Рыбка необыкновенная!!!!
Очень полезная рыба - лосось, рецепт прекрасный, прихватила с собой Леночка, рецепт замечательный +++++++ Спасибо тебе
чудесно!
Должно быть обалденно вкусно!
Очень понравился рецепт!Взяла себе! ++++
Ну просто нет слов! Ленок! Опять сразила наповал! +++
да идея не моя, подсмотренная, я тока довела под себя))
Утащила к себе рецептик!спасибо +++++++
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 1289 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки