• 25 мая 2015, 20:05
  • 856

Голень утиная в кефирно-мускатном маринаде

Рецепт: Голень утиная в кефирно-мускатном маринаде

Утиная голень в маринаде из соевого соуса, домашнего кефира и специй.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Шашлык из птицы

Ингредиенты для «Голень утиная в кефирно-мускатном маринаде»:

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Голень утиная в кефирно-мускатном маринаде»:

Для приготовления шашлыка я взяла утиную голень.
В перечне указала "куриные", так как это один из предложенных вариантов в сочетании со словом "голень".
Итак, голень заливаем кефиром, он у меня домашнего приготовления.

Молодой чеснок порезать средними кусочками и добавить в миску с мясом.

Добавляем мускатный орех, душистый перец, соевый соус Kikkoman, укроп.

Хорошо перемешиваем.
Накрываем пленкой или крышкой миску.
Ставим мариноваться в холодильник на 4 часа.

Затем кладем на решетку.

До готовности жарим над углями.
Подаем к столу в горячем виде как дополнением к гарнирам.

Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Ниночка, очень аппетитно!
Жанночка, спасибо большое
Уточку очень лю... Вкусненько у тебя!
Любочка, очень рада, что тебе понравилось
Замечательный рецепт
Спасибо большое
Нинулечка, просто замечательное блюдо! Это действительно очень вкусно и нежно! Даже аромат себе боюсь представить! А фотографии насколько аппетитные!
Машенька, моя дорогая подруженька, спасибо тебе огромное за поддержку и внимание
Это тебе солнышко огромное спасибо за дружбу и большой позитив!
Ниночка, очень аппетитно!
Наташа, благодарю за поддержку
Спасибо большое
Вкусно очень
Благодарю
Ниночка! Просто великолепно! Сочно, ароматно, да на свежем воздухе, ну просто прелесть!
Танюша, благодарю
Молодец
Спасибо большое
Ниночка, как же аппетитно!
Спасибо большое, Ирочка
Ниночка, чудесный рецептик!
Танечка, спасибо большое
ах, какие ноги!!!
Айгульчик, благодарю
великолепный разрезик!!Мясо просто излучает вкус!!!!!!!
Лада, спасибо большое
Шикарная ножка,Ниночка!
Аленочка, спасибо большое
Очень аппетитная птичка, да с свежим салатиком!! Вкуснятина!!
Настенька, спасибо большое
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 2817 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки