Абсолютно ничего сложного! У всех получится:))
BerkyПоваренок 1 уровня
- 13 июня 2015, 22:50
- 6641
Желейный торт без выпечки
Ингредиенты для «Желейный торт без выпечки»:
- Печенье (нужно сладкое мягкое печенье) — 200 г
- Масло сливочное — 100 г
- Сахар — 120 г
- Ванильный сахар (по вкусу) — 1 пакет.
- Желе (любое) — 1 пакет.
- Сметана — 500 г
- Желатин — 1 пакет.
- Творог — 150 г
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3535.7 ккал |
белки
81.8 г |
жиры
207.3 г |
углеводы
337.6 г |
| Порции | |||
| ккал 442 ккал |
белки 10.2 г |
жиры 25.9 г |
углеводы 42.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 267.9 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 15.7 г |
углеводы 25.6 г |
Рецепт «Желейный торт без выпечки»:
-
В крошку измельчаем печенье. Высыпаем в миску печенье и размягченное сливочное масло, перемешиваем.
Я добавила еще столовую ложку коньяка (но это по желанию) -
Разъемную форму для торта застилаем пергаментной бумагой и выкладываем полученное тесто из крошек на дно формы, тщательно утрамбовывая. Убираем на 30 минут в холодильник.
-
Заливаем желатин водой (100 мл) и оставляем набухать на 10 минут. После чего ставим на маленький огонь и подогреваем до полного растворения желатина и оставляем остывать.
-
В это время готовим крем: в блендере смешиваем творог, сахар, сметану и ванильный сахар. Взбиваем, пока не растворился сахар. Вливаем желатин, продолжая взбивать. Выливаем полученный крем в форму на слой печенья и опять ставим торт в холодильник на 1,5 часа.
Крем получается как густая сметана.
-
Завариваем желе по инструкции к нему ( количество воды на 100 мл меньше и оставляем остывать. Выливаем на застывший слой наше желе и ставим готовый торт в холодильник еще 4–5 часов, чтобы все слои полностью застыли. Если нужно срочно, то хотя бы что б часик постоял.
Лично я не люблю много желе, потому сделала тонюсенький слой. Остальное желе отдала мужу. Но в идеале - нужно всю разведенную пачку желе на торт.
Приятного аппетита
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 мая 2018 года SapFire-2018 #
20 июня 2015 года Аэлена #
20 июня 2015 года Berky # (автор рецепта)
14 июня 2015 года yyliaa #
15 июня 2015 года Berky # (автор рецепта)
14 июня 2015 года Инна Черненко #
14 июня 2015 года Berky # (автор рецепта)
19 июня 2015 года Инна Черненко #
19 июня 2015 года Berky # (автор рецепта)
Пока ничего не выкладываю, а там посмотрим
20 июня 2015 года Инна Черненко #
20 июня 2015 года Berky # (автор рецепта)
14 июня 2015 года vera titova 59 #
14 июня 2015 года Berky # (автор рецепта)
13 июня 2015 года gorelgena #
https://www.povarenok.ru/recipes/show/109398/
13 июня 2015 года Berky # (автор рецепта)
Этот проще и легче в выполнении, а вкуснющий не менее
Не всегда хочется долго возится с десертами - этот тортик именно для таких моментов
14 июня 2015 года Елена11сто #
14 июня 2015 года gorelgena #
13 июня 2015 года Елена11сто #
13 июня 2015 года Елена11сто #
13 июня 2015 года relook #
14 июня 2015 года Berky # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: