• 14 июня 2015, 1:20
  • 4162

Пикантный салат с нутом и фетой

Рецепт: Пикантный салат с нутом и фетой

Сытный, сочный салат с пикантными и свежими нотками - прекрасный вариант обеда или ужина жарким летом.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра

Ингредиенты для «Пикантный салат с нутом и фетой»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1715.3 ккал
белки
75.1 г
жиры
98.7 г
углеводы
129.5 г
Порции
ккал
428.8 ккал
белки
18.8 г
жиры
24.7 г
углеводы
32.4 г
100 г блюда
ккал
155.9 ккал
белки
6.8 г
жиры
9 г
углеводы
11.8 г

Рецепт «Пикантный салат с нутом и фетой»:

  • Замочить нут на 24 часа и затем отварить до готовности (ок. 30-40 мин.)
    Готовый нут процедить

  • Мелко нарезать зеленый лук и чеснок, добавить оливковое (др. нейтрал. растит. масло) и натереть цедру с 1/4 лимона.

  • Теплый нут смешать с заправкой.

  • Фету (др. аналог слабосоленой брынзы) нарезать кубиком, добавить сушеный (0,5 ч. л.) и свежий базилик (6 крупных листиков), бальзамический белый уксус. Перемешать.

    *** В этом рецепте могут быть исп-ны и другие травы: свежий шалфей
    (1 ч. л. - порезанного) и/или мята (порезанной - 1 ст. л.).

  • Добавить заготовку из феты в остывшую заготовку из нута, перемешать и освежить томатами, нарезанными кубиком (я люблю сочные салаты, добавляла помидоры - с мякотью), по желанию - без томатной мякоти.

  • Приятного аппетита!

Угощайтесь и наслаждайтесь летом!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пикантный салат с нутом и фетой
Рецепт: Пикантный салат с нутом и фетой

Сытный, сочный салат с пикантными и свежими нотками - прекрасный вариант обеда или ужина жарким летом.

Ингредиенты для «Пикантный салат с нутом и фетой»:

Фотографии «Пикантный салат с нутом и фетой» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень понравился рецепт салата
Спасибо, готовьте на здоровье
Очень люблю салаты с нутом: они вкусные и сытные. А в этом еще и заправка интересная. Нина, спасибо за рецепт! Очень вкусно было!
Лорочка, я рада, что салат понравился спасибо за фото к рецепту
Замечательный салат!!!
Танечка, спасибо тебе!
Ниночка, большое спасибо за рецепт салатика!!! Замечательный салат - очень-очень вкусный, базилик с чесночком дают незабываемый аромат (обожаю их!!!), а помидорки - сочность!!!
Оленька прекраснейшое исполнение
Танюша, спасибо огромное!!!
Ответ для Ольгентина
Олечка, красота какая! Спасибо за фотоотчет! Рада, что рецепт пришелся по вкусу! Я на работу с собой брала, но без чесночка, до обеда настоялся в собс.соку, тоже супер вкусно было!
Согласна, мне он на следующий день тоже очень понравился, когда из помидорок побольше соку выделилось - стал ещё более сочным!!!
у меня "до след. дня" не доживает
А я для себя в контейнере немного "засухарила" про запас - имею полное право себя побаловать!
тоЖ - нужно! Себя баловать
Ниночка! Салатик превосходный
Я его вместо обеда с собой таскаю
Нинуль спасибо большое за рецепт
очень вкусно и сытно
добавила мяту и базилик

еще спасибки здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6007&p=285954#p285954
Танюша, спасибо за чудесное фото! Я рада, что рецепт понравился!
Ответ для mtata
Танечка, красота-то какая!!! И этот салатик я подсмотрела в Вашем отчёте!!!
Оля спасибо большое за внимание и поддержку,удачи
Спасибо за пожелание удачи!!! Салатик благополучно сделан и уже съеден!!!
Ответ для mtata
Танечка, очень вкусно смотрится
Виолеточка спасибо большое за поддержку
В моем вкусе! голосую.
В моем вкусе! голосую.
На здоровье! Спасибо!
Ниночка, замечательный полезный салатик Удачи тебе!
Спасибо огромное!
Спасибо!
Классный салатик!
Классный салатик!
Готовьте на здоровье!
Вкусный и полезный салатик!!!!!
Спасибо! ...нам очень понравился!
Ниночка, замечательный салат
Ниночка, замечательный салат
Спасибо, Марианна! Будет желание - попробуй!
отличный салат, классная закуска
Танюш, спасибо! Салатик и вместо обедо-ужина подойдет
Нинуля,очень аппетитный и яркий салатик!Красота!
Ирочка, солнышко мое, спасибо! Для нас - просто спасение в жару
вау,как вкусно и просто прихватила,спасибо Нинуль
Танюш, на здоровье!
Оч. гармоничное и сытное сочетание!
кто сомневается ,я бы уже сделала ,но нужно за сыром в магазин запасы иссякли
на этой неделе в LIDL нут будет дешевый в стеклянных банках
Восхитительный салат!Очень яркий и аппетитный,сразу захотелось повторить такую красоту!Это будет очень вкусно!Обожаю нут,поэтому с удовольствием попробую новое для меня блюдо!Спасибо!
От всей души рекомендую! А любителей нута и уговваривать не надо
отличное и очень полезное сочетание!! а как вкусно!!!
Я тоже такие - просто обожаю
Спасибо, Оксанка!
Ниночка, замечательный, яркий салат!
Светуль, спасибо! В жару - просто спасенье!
Хороший,легкий салат
Спасибо, Олеся! Я оч.люблю такие сочетания!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки