Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Творожные десерты

Svetlana MetaxaПоваренок 5 уровня

17 июня 2015, 18:35
7906

Шоколадные вареники с творожной начинкой

Простой способ превратить второе блюдо в десерт!

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Шоколадные вареники с творожной начинкой»:

Для теста

Мука пшеничная / Мука — 230 г
Какао-порошок — 30 г
Вода (кипяток) — 180 мл
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль — 1/2 ч. л.

Для начинки

Творог (сухой) — 200 г
Сахар (+) — 2 ст. л.
Ванильный сахар — 1 ч. л.

Для соуса

Клубника — 200 г
Сахарная пудра (+) — 1 ч. л.

Время приготовления: 4 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1675.8 ккал	белки 65.6 г	жиры 41.7 г	углеводы 265.8 г
Порции
ккал 167.6 ккал	белки 6.6 г	жиры 4.2 г	углеводы 26.6 г
100 г блюда
ккал 178.3 ккал	белки 7 г	жиры 4.4 г	углеводы 28.3 г

Рецепт «Шоколадные вареники с творожной начинкой»:

1. В чашку просеять муку с какао-порошком и солью, добавить растительное масло и кипяток. Быстро замесить тесто до однородного состояния ( можно растереть лопаткой) Завернуть тесто в пленку и оставить на 10 минут.

2. Приготовить начинку, смешав творог с сахаром и ванильным сахаром.

3. Тесто разделить на 2 части. Из каждой части раскатать пласты 2 мм толщиной.

4. На один пласт выложить шарики из творога, слегка прижать. Накрыть вторым пластом.

5. При помощи рюмки закрепить начинку. Пальцами прижать тесто вокруг начинки.

6. Разрезать на квадраты при помощи дискового ножа

7. Варить в кипящей воде 4 минуты.

8. Для соуса измельчить клубнику в блендере и смешать с сахарной пудрой.

Приятного!

Получается 12-15 вареников ( в зависимости от размера)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: десерт творог

Вкусы: Вкусно

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/109628/]Шоколадные вареники с творожной начинкой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/109628/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jun/17/35/1178589_65991-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Творожные десерты
Простой способ превратить второе блюдо в десерт!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Какао-порошок, Вода, Масло растительное, Соль, Творог, Сахар, Ванильный сахар, Клубника, Сахарная пудра.
Тэги: десерт, творог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шоколадные вареники с творожной начинкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jun/17/35/1178589_65991-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шоколадные вареники с творожной начинкой" title="Рецепт: Шоколадные вареники с творожной начинкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Простой способ превратить второе блюдо в десерт!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/198/">
          Творожные десерты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шоколадные вареники с творожной начинкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/810">Клубника</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/92/">творог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/109628/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шоколадные вареники с творожной начинкой

Простой способ превратить второе блюдо в десерт!

Категория: Десерты › Другие десерты › Творожные десерты

Ингредиенты для «Шоколадные вареники с творожной начинкой»:

Мука пшеничная Какао-порошок Вода Масло растительное Соль Творог Сахар Ванильный сахар Клубника Сахарная пудра

Тэги: десерт, творог

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

267

Шоколадные вареники с творожной начинкой

66
267
4921

Шоколадные вареники с вишней "Чёрный лес"

29
79
1936

Фотографии «Шоколадные вареники с творожной начинкой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

17 июня 2015 года bigmama62 #

Вот это нежданчик! Никогда бы не подумала, что можно такое сотворить! БРАВИСИМО!

18 июня 2015 года Svetlana Metaxa # (автор рецепта)

Спасибо!!!!

17 июня 2015 года zoloto85 #

Отличные вареники!