• 24 июня 2015, 11:55
  • 13308

Творожный десерт с бананом и клубникой

Рецепт: Творожный десерт с бананом и клубникой

Когда хочется сладкого... прохладного... нежного... Великолепный творожный десерт. Банан и клубника - всегда беспроигрышный вариант. Просто и быстро))) Заходите, угощайтесь, наслаждайтесь!

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Творожный десерт с бананом и клубникой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2838.8 ккал
белки
117.3 г
жиры
76.9 г
углеводы
427.4 г
100 г блюда
ккал
157.7 ккал
белки
6.5 г
жиры
4.3 г
углеводы
23.7 г

Рецепт «Творожный десерт с бананом и клубникой»:

  • Желатин замочить в холодном молоке и оставить до набухания. Набухший желатин нагревать до полного растворения, но не кипятить.

  • Тем временем творог (если очень зернистый, то протереть через сито) и сметану взбить миксером.

  • В горячий раствор желатина ввести сахар и ванильный сахар и размешивать до полного растворения сахара. Процедить.

  • Добавить желатиновую смесь в творожную и снова хорошо перемешать.

  • Масса будет слегка теплая.

  • Разделить творожную массу на две части, в одну из них добавить растопленный шоколад...

  • ... или какао - насыщенность смотрите сами, как любите. Я добавляла 2 ст. л.

  • Белую массу вылить в холодную форму (для удобного извлечения - застилала пищевую пленку) и убрать в холодильник на 20-30 мин., а шоколадную оставить остывать при комнатной температуре.

  • На загустевшую белую массу положить половинки банана и клубнику...

  • ... аккуратно вылить шоколадную массу.
    Убрать в холодильник часа на 2.

  • Форму с застывшим десертом можно поставить в теплую воду на несколько минуток (с пленкой отлично выпадает сам), перевернуть.

  • Выложить творожный десерт на блюдо и украсить шоколадной крошкой и бананом.

  • Наслаждайтесь)))



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожный десерт с бананом и клубникой
Рецепт: Творожный десерт с бананом и клубникой

Когда хочется сладкого... прохладного... нежного... Великолепный творожный десерт. Банан и клубника - всегда беспроигрышный вариант. Просто и быстро))) Заходите, угощайтесь, наслаждайтесь!

Ингредиенты для «Творожный десерт с бананом и клубникой»:

Фотографии «Творожный десерт с бананом и клубникой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Здравствуйте! Сделала Ваш десерт: творог пастообразный (250 гр 40% и 250гр 20, сметана 200гр 10%. Молоко фермерское, желатин листовой. Ванильного сахара - 16 гр (два пакетика по 8 гр, один пакетик как раз столовая ложка (у меня так получилось)). Выкладывала сначала слой банана кружочками, затем слой клубники пластинками, затем снова банан кружочками.

Потрясающе нежное лакомство, в жаркий день, когда хочется сладенького - самое то: легкий освежающий и совершенно полезный десерт. Очень вкусно! Благодарю! Всего Вам доброго!
Спасибо, очень приятно
Уже множество раз делала. Обожаем этот рецепт. И без какао единой массой на корж выливала в разъемную форму. Кстати моя вариация: чуть больше творога и без сметаны. Более диетично получается. Бананы вмешивала в массу погружным блендером. Вобщем шикарная база для творчества, автору спасибо.
Всегда пожалуйста
Заманчивый
Приготовила. Очень понравилось. Буду еще готовить. Только в следующий раз буду протирать творог через сито обязательно, а то мелкие крупинки попадают. Ягоду нарезать пластиками вкуснее. Зимой из варенья подойдут.

Спасибо
Мммммм, как аппетитно. Очень хочется попробовать!
Так в чем дело?
Очень хороший рецепт. И готовить его очень легко. Спасибо, что поделились
Я использовала мягкий творог, десерт получился нежным как суфле
Спасибо)))
А я вчера делала в три слоя, с черникой -
Попробуйте!
уже второй раз готовлю этот десерт, в этот раз без шоколадной части, зато с шоколадной глазурью и в слой к бананам добавила разломанное бисквитное печенье, очень вкусно
Вау, как же вам вкусно было)))
Пойду что-ли желатин замочу...
Супер!
Спасибо за рецепт! у дочки моей соседки был день рождения и я решила сделать, украсиьа его розами из яблок, хотела добавить фото, но мне пока нельзя!
Добавьте себе в альбом, очень на ваши розочки посмотреть хочется))) и скиньте ссылку
Попробую, я тут новичок
Ответ для Илунга-2014
приготовила сегодня этот десерт, нам с мужем очень понравился - еще один способ вкусно съесть творог однозначно буду готовить еще много раз, спасибо
И вам спасибо
Рецепт понравился,люблю всякие желейные штучки.Скажите а жирность сметаны играет какое то значение?
Я думаю, влияет только на калорийность
Спасибо за рецепт!! https://www.povarenok.ru/blog/show/43631/
Очаровательно
Прекрасный десерт
Как думаете, а можно ли вместо желатина сделать на агар-агаре?
Я не пробовала, но почему бы и нет? Только агара нужно меньше класть.
Если сделаете, отпишитесь, пжлст, о результате
Чудесный десерт!
Интересный рецепт! Должно быть вкусно!
Десерт класс на 5+
Спасибо
спасибо!буду делать на мой др !
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки