• 1 июля 2015, 15:30
  • 1046

Салат с клубникой, курицей и козьим сыром

Рецепт: Салат с клубникой, курицей и козьим сыром

Салат с клубникой, курицей-гриль и козьим сыром. В жаркий летний день что может быть лучше свежего салата на обед или на ужин? А если он ещё и с курочкой то вполне может быть не только закуской, но и основным блюдом.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат с клубникой, курицей и козьим сыром»:

Заправка/Маринад

Салат

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Салат с клубникой, курицей и козьим сыром»:

Отправляем все ингредиенты для соуса в баночку, плотно закрываем и хорошо взбалтываем, что бы все ингредиенты соединились. Эта заправка для салата будет так же использоваться для маринования курицы.

Куриную грудку помыть и обсушить бумажным полотенцем. Положить курицу в пакет, залить 3 ст. л соуса/маринада, потрясти что бы маринад равномерно распределился по курице и отправить в холодильник мариноваться от 30 минут и до... (можно даже на ночь оставить).

Орехи немного порубить и подрумянить на сухой раскалённой сковороде.

Клубнику помыть, обсушить и порезать на дольки. Сыр покрошить.

Шпинат и рукколу помыть и обсушить бумажным полотенцем ( у нас продаётся зелень уже мытая и сухая, у кого так же, то снова мыть конечно же не дадо). Отмеряем нужное количество зелени. Если попадаются большие листики, то порвать из руками. Соединить зелень в отдельной посуде.

Обжариваем курицу на гриле по 3-4 минуты с каждой стороны. У меня электрический гриль, у кого нет, можно и на сковороде. Даём немного остыть и режем на кусочки.

Собираем салат.
На тарелку выкладываем зелень и поливаем соусом (перед поливкой, соус ещё раз взбалтываем). Сверху раскладываем дольки клубники, затем посыпаем орешками. Раскладываем кусочки курицы и опять поливаем соусом.

И последний штрих - посыпаем всю красоту сыром.

Великолепный вкус!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с клубникой, курицей и козьим сыром
Описание: Салат с клубникой, курицей-гриль и козьим сыром. В жаркий летний день что может быть лучше свежего салата на обед или на ужин? А если он ещё и с курочкой то вполне может быть не только закуской, но и основным блюдом.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

шикарный девочкин салат
ага, что бы мы все были стройняшками
Представляю как ароматно!!!!!
спасибочки Ксюня
Экстравагантно, красиво и вкусно!) Люблю такое!
Спасибо большое
попробую приготовить себе любимой такую прелесть!
Спасибочки Айгульчик, буду рада если салатик понравится
Эффектно!
Благодарю
пикантный салатик, красивая цветовая гамма
Огромное спасибо Светик
о да
согласна
Очень вкусно и мега аппетитная подача!
огромное спасибо
спасибки Анют
я только слышала, читала и по телевизору видела такой салат, я имею в виду с клубникой. Анна, очень стильно, я возьму на заметку. У нас уже клубники нет, но на будущее... почему бы такую красоту не приготовить?
спасибо за доверие к рецепту , это действительно вкусно и необычно, думаю даже ради интереса стоит попробовать
Отличный рецепт
благодарю
Ого... с клубникой?!
очень интересное сочетание
Отличный салатик
спасибо
Анечка, вкуснячий салатик!! Красивая подача!
спасибо Настюш
Очень изыскано
Ниночка спасибо большое
Вкусно
оооочень спасибки
Очень интересный, необычный салатик
да, сочeтание действительно необычное, но вкуууууусное
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2467 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки