• 2 июля 2015, 15:59
  • 3509

Португальский пирог с апельсиновым соком

Рецепт: Португальский пирог с апельсиновым соком

Очень интересный пирог, с сильным ароматом апельсинов, который можно приготовить как в духовке так и в микроволновой печи.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Португальский пирог с апельсиновым соком»:

Количество порций: 4



Рецепт «Португальский пирог с апельсиновым соком»:

Ингредиенты.

Желток и белок отделить друг от друга. Желток, сахар и масло соединить и взбить. Влить 1/2 стакана сока и всыпать муку и разрыхлитель. Снова хорошо взбить. Белок взбить до плотной пены. В мучную массу положить белок. Аккуратно перемешать вручную.

Выливаем в силиконовую форму высота 6 см. длина 20см. и ширина 11 см., ставим в микроволновку на 4 мин. при мощности 800 wat. Поверхность не должна прилипать к пальцам. Оставляем еще на 5 мин. в микроволновке. Либо выпекать при t= 180 примерно 20-30 мин. (до сухой спички ). Вынимаем и остужаем полностью в форме и только потом вынимаем.

Желатин замочить в 1/2 стак. свежевыжатого сока, а после набухания растворить при нагревании, не доводя до кипения. Теперь берем пирог и нож. Нож вводим в пирог во многих местах не до конца и по ножу пускаем желейный сок почти до окончания жидкости. Смазываем верх остатками сока и посыпаем кокосовой стружкой, чтобы скрыть проколы. Ставим на несколько часов в холодильник.

Разрез.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!










P.S. Если хотите получить такой яркий цвет, нужно выбирать яйцо с ярко желтым желтком. Иначе цвет будет не такой.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Португальский пирог с апельсиновым соком
Описание: Очень интересный пирог, с сильным ароматом апельсинов, который можно приготовить как в духовке так и в микроволновой печи.


Фотографии «Португальский пирог с апельсиновым соком» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Какой солнечный красавчик!!!!!!!!!!!!!!!!! Золотые ручки у тебя,КРАСАВИЦА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ольгуня,спасибо солнышко.
Супер!
Спасибушки.
Очень нежный и красивый пирог!!!!!!
Ольгуня,спасибо солнышко.
Лариса, пирог-красавец!
Я старалась,спасибо Мариночка.
Вкусный пирожок, я цедру еще добавила. У меня правда желатин не так красиво наверное распределился но пирог ароматнейший. Я увеличила кол-во иегридиентов в процессе готовки, с указанным кол-вом тесто пришлось бы размазывать по форме диаметром 20 см...
Вероника,спасибо огромное за доверие.Очень рада,что понравилось.Красиво получилось.
Оксана,спасибо большое.
Ларочка,красивый пирог!!!!!!
Ирочка,спасибо дорогая.
Какой яркий получился,спасибо рецепт понравился,забираю!
Наточка,на здоровье.
Приготовила, легкий в исполнении, вкус нежный, но у меня пирожок почему-то не поднялся, в следующий раз попробую муку просеять .. домашние мне советовали сверху сливок добавить для крема, но мне больше нравится апельсиновый оттенок, не хочется его утерять))
спасибо автору, ставлю +
Очень рада что понравился.Всего скорее что то с разрыхлителем.Попробуйте с содой,но ее надо 1/2 от нормы разрыхлителя.
Очень интересный рецепт!!!
Спасибо большое.
Ларочка! Невероятно восхитительный получился пирог,очень нежный, очень ароматный ,наивкуснейший! Спасибо огромное за чудеснейший рецепт! (пекла в духовке, поэтому пирожок немного подрумянился). https://www.povarenok.ru/photo/48993
Машуня,очень красивый получился.Очень рада,что понравился.Спасибо огромное за такие теплые слова.
Какая интересная идея
Спасибо огромное.
какая структура потрясающая
Танечка,спасибо милая.
Изумительный солнечный очаровашка очень аппетитный пирог интересный способ заливки шикарные фото конечно же плююююс
Анечка,спасибо дорогая.
Лариса, цвет потрясающий! Фото аппетитные!
Света,спасибо огромное.
Суперррр! Конечно же утащила. Я от твоего "Снежного" торта просто болдю. Думаю этот не сколько ему не уступает. А самое главное - быстро готовится.
И долго не черствеет даже без пакета,что тоже не маловажно.Спасибо Женечка.
Ларочка, просто супер пирог!
Танечка,спасибо огромное.
какой интересный способ заливки! мне очень понравился пирог!! !
Спасибо солнышко.
како
Айгульчик,надеюсь ты не хотела написать слово "кака".
мой компьютер решил пошутить надо мной и отправил коммент раньше, чем я успела его написать
У меня тоже иногда так шутит.
Kak vkysno!!!!
Спасибо Леночка.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 2777 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки