Кексы очень ароматные и вкусные. Разные варианты начинки. На растительном масле.
экспромтПоваренок 1 уровня
- 7 июля 2015, 13:52
- 5019
Кексы с корицей на кислом молоке
Ингредиенты для «Кексы с корицей на кислом молоке»:
- Молоко (кислое (цельное)) — 500 мл
- Мука пшеничная / Мука — 10 ст. л.
- Сахар (250мл) — 1 стак.
- Ванильный сахар — 2 ч. л.
- Корица — 1 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Соль (щепотка) — 1 г
- Цедра лимона — 1 шт
- Яйцо куриное — 4 шт
- Масло растительное — 4 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 20
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3004.4 ккал |
белки
69.9 г |
жиры
80.5 г |
углеводы
502 г |
| Порции | |||
| ккал 150.2 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 4 г |
углеводы 25.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 225.9 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 6.1 г |
углеводы 37.7 г |
Рецепт «Кексы с корицей на кислом молоке»:
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры, поэтому следует вынуть их из холодильника заранее!
1. Взбить яйца с двумя видами сахара до бела.
2. К яйцам влить кислое молоко, посолить. Все хорошо размешать.
3. В полученную смесь добавить просеянную муку с разрыхлителем. Перемешать, чтобы не было комочков.
4. Влить растительное масло, добавить цедру лимона, корицу. Перемешать.
Тесто должно иметь консистенцию густой сметаны.
5. Разлить тесто по формочкам на 1/3 высоты. Выпекать в духовке при 180 градусах 30-40 мин.
6. Остывшие кексы можно посыпать сахарной пудрой.
Совет: В начинку можно добавить творог (150гр) или слегка припущенные сладкие яблоки (2 шт).
Все эти продукты очень любят корицу и хорошо с ней сочетаются.
1. Взбить яйца с двумя видами сахара до бела.
2. К яйцам влить кислое молоко, посолить. Все хорошо размешать.
3. В полученную смесь добавить просеянную муку с разрыхлителем. Перемешать, чтобы не было комочков.
4. Влить растительное масло, добавить цедру лимона, корицу. Перемешать.
Тесто должно иметь консистенцию густой сметаны.
5. Разлить тесто по формочкам на 1/3 высоты. Выпекать в духовке при 180 градусах 30-40 мин.
6. Остывшие кексы можно посыпать сахарной пудрой.
Совет: В начинку можно добавить творог (150гр) или слегка припущенные сладкие яблоки (2 шт).
Все эти продукты очень любят корицу и хорошо с ней сочетаются.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 ноября 2018 года непростая #
22 июля 2015 года lesya8108 #
7 июля 2015 года elena kuznetsova #
7 июля 2015 года экспромт # (автор рецепта)
7 июля 2015 года elena kuznetsova #
7 июля 2015 года Ирушенька #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: