• 21 июля 2015, 20:13
  • 578615

Компот из крыжовника "Мохито"

Рецепт: Компот из крыжовника Мохито

Хочу поделится с Вами рецептом замечательного компота, даже больше напитка. У него освежающий и очень интересный вкус. А если в него добавить ром, то получится почти настоящий "Мохито".

Категория: Заготовки Компот консервированный

Ингредиенты для «Компот из крыжовника "Мохито"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1074 ккал
белки
3.1 г
жиры
0.7 г
углеводы
272.7 г
100 г блюда
ккал
179 ккал
белки
0.5 г
жиры
0.1 г
углеводы
45.5 г

Рецепт «Компот из крыжовника "Мохито"»:

  • Крыжовника берем полную поллитровую банку. Можно и больше, если любите более насыщенные компоты. Моем и перебираем. Хвостики можно не обрезать.

  • В чистую 3-х литровую банку насыпаем крыжовник. Кладем 3-5 больших веточек мяты и два кружка лимона. Вместо лимона можно взять лайм, а если нет ничего, то добавляем 1 ч. л. лимонной кислоты.

  • Заливаем банку до верха кипятком. Накрываем крышкой и оставляем на 15-20 минут остывать.

  • Затем воду сливаем в кастрюлю и ставим кипятиться. В банку насыпаем 1 стакан сахара. Кода вода закипит заливаем снова кипятком до верха банку и закатываем. Готовый компот укутываем одеялом на 2 суток.



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6425


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Компот из крыжовника "Мохито"
Рецепт: Компот из крыжовника "Мохито"

Хочу поделится с Вами рецептом замечательного компота, даже больше напитка. У него освежающий и очень интересный вкус. А если в него добавить ром, то получится почти настоящий "Мохито".

Ингредиенты для «Компот из крыжовника "Мохито"»:

Фотографии «Компот из крыжовника "Мохито"» от приготовивших (24)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Для тех кто будет использовать лимонную кислоту - 1 чайная ложка на 3 литра это очень много! 1 ч.л. не равна 2-3 кружочкам лимона! Делала оба варианта это небо и земля. У кого растёт крыжовник, всем рекомендую этот компот. Делала и с мятой и мелисой-аромат волшебный, напиток очень хороший.
Всегда не знала, куда девать крыжовник, но, попробовав Ваш рецепт, посадила ещё 2 куста Я и так компоты кручу вкусными, чтобы без всяких разбавлений, много ягоды, в основном ассорти. Но все равно мохито уходит первым!
Очень рада, что рецепт понравился . Готовьте на здоровье
Ооочень вкусный компот! !!
Такой оригинальный, не банальный вкус! И правда, как мохито)) спасибо за рецепт! Рекомендую!
Готовьте на здоровье . Спасибо за фото
Я много слышала про мохито, всем нравится.Сегодня тоже закрою, но закрою ,как и все свои компоты, залью один раз, варить не буду
Делала в сезоне 2022 в двух вариантах- зелёный крыжовник+мелисса и красный крыжовник+мята. Подруге очень понравился вариант с мелиссой(по её выражению- даже травку съели), папе тоже этот вариант оказался предпочтительнее. Как по мне- я что-то осталась равнодушна, не зацепил. Но тут я попробовала вариант с мятой и обалдела)) настолько интересный вкус.
Спасибо за рецепт) если урожай 2023 позволит, обязательно сделаю вариант зелёный крыжовник+мята)) спасибо!!
Спасибо огромное за фото . Рада, что компот пришёлся по вкусу .
В прошлом сезоне делала на пробу одну 3л банку компота-очень понравился.В этом году сделала 3 банки по 2л.Нехлопотно,быстро и вкусно.Тем более надо делать,когда и крыжовник и мята свои.Спасибо!
Рада, что компот понравился . Готовьте на здоровье
Подружка принесла крыжовник и мяту и предложила мне приготовить Мохито. Как его готовить? Естественно, бегу на поваренок. У меня получились две трехлитровые банки. Когда заливала кипятком, такоооой аромат мяты был!!!! В первый раз готовя, стараюсь не отступать от рецепта. Но, если семья одобрит вкус, то все же буду заливать один раз, как и все остальные компоты. Так быстрее. Свои впечатления от вкуса выложу позже, как откроем баночку. Пока все устраивает.
Оленька, спасибо за доверие и красивое фото . По поводу заливок, я всегда перестраховуюсь, особенно когда закрываю компоты с мятой.
А я никогда с мятой не крутила компоты, это первый раз, но теперь думаю, что не последний!
Очень очень вкусный напиток. Сделала летом первый раз на пробу. А проба прошла на УРА. В баньке такой вкусный напиток! Муж сказал: Всё в норме: не убавить и не прибавить! Вот так то. Спасибо огромное за рецепт. Будем ждать лето и нового урожая крыжовника!
На здоровье
Скажите, пожалуйста, какую мяту лучше использовать при изготовлении компота? Можно ли перечную мяту или лучше обыкновенную? Спасибо.
А для меня перечная и есть обыкновенная . Можно любую
у меня вопрос. стакан у Вас 200 или 250мл?
200 мл
Действительно освежающий, бодрящий и очень ароматный напиток.
В жаркий день стакан холодного "мохито" очень хорошо освежает и охлаждает...

Варила в кастрюле, взяв 500 грамм крыжовника. Насыщеный вкус, а аромат мяты просто потрясающий, жаль фото не передает его...
Спасибо за шикарное фото . От него прям веет летом
У меня есть в заморозке крыжовник, если просто сварить в кастрюле? Получится?
Или именно в банке нужно?
Получится. Но в этом компоте изюминка сочетание крыжовника с мятой. Летом часто варила его просто в кастрюле.
Все ингредиенты есть и мята в т.ч.

А в кастрюле варите примерно сколько минут?
Как обычный компот. Минут 5 проварить и под крышку, чтоб настоялся.
Закрываем уже который год, очень нравится нам такой компот. Благодарю за рецепт!
Спасибо за фото . Очень рада, что рецепт понравился и прижился
Спасибо огромное за рецепт! Сделала первый раз - да мало!!! Очень вкусный компот! Теперь бы в этом году крыжовник уродился!!!
Спасибо за приятный отзыв
спасибо за рецепт! Это самый вкусный компот делала на пробу всем понравилось. в 2 банки добавляла ещё и яблок, тоже очень вкусно)))
на здоровье
Спасибо за рецепт! Даже сын привереда в первую очередь просит зимой этот компот!
На здоровье
Это самый вкусный компот, который я пробовала. Делаю по вашему рецепту два года, могу сама выпить за день всю банку. Спасибо большое за рецепт. Это действительно очень вкусно. В сезон крыжовника я его готовлю и на каждый день, также вкусно. Еще раз спасибо.
Это самый вкусный компот, который я пробовала. Делаю по вашему рецепту два года, могу сама выпить за день всю банку. Спасибо большое за рецепт. Это действительно очень вкусно. В сезон крыжовника я его готовлю и на каждый день, также вкусно. Еще раз спасибо.
Это самый вкусный компот, который я пробовала. Делаю по вашему рецепту два года, могу сама выпить за день всю банку. Спасибо большое за рецепт. Это действительно очень вкусно. В сезон крыжовника я его готовлю и на каждый день, также вкусно. Еще раз спасибо.
На здоровье . Очень рада, что рецепт понравился
Бомбезный компот! По-другому не сказать!
Все компоты,какое сочетание ягод и фруктов в них не положить, получаются примерно одинаковыми. Сладкая вода с фруктовым вкусом. И до встречи с этим компотом я не могла представить, что бывает иначе! Это супер!
Свежий, насыщенный, оригинальный! Закрывала 2 банки на пробу, выпили мгновенно. В следующем году будет не меньше 10 банок. Б-о-м-б-а!!!
Огромное спасибо автору за рецепт!
Очень приятно читать Ваш комментарий . Очень рада, что рецепт пригодился и понравился . Готовьте с удовольствием
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки