• 25 июля 2015, 9:44
  • 15084

Мармелад из вишни

Рецепт: Мармелад из вишни

Хочу поделиться с вами простым рецептом вишневого мармелада. Такое лакомство понравится не только деткам, но и взрослым.

Категория: Десерты Другие десерты Желе

Ингредиенты для «Мармелад из вишни»:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
703.6 ккал
белки
17.9 г
жиры
10.6 г
углеводы
149.9 г
Порции
ккал
234.5 ккал
белки
6 г
жиры
3.5 г
углеводы
50 г
100 г блюда
ккал
190.2 ккал
белки
4.8 г
жиры
2.9 г
углеводы
40.5 г

Рецепт «Мармелад из вишни»:

  • Желатин залить свежевыжатым вишневым соком и оставить для набухания на 1 час.

  • Сахар залить водой, довести до кипения и варить 3 минуты, постоянно помешивая.

  • Снимаем с огня, сразу добавляем набухший желатин (1 час спустя). Размешиваем до его полного растворения.

  • Разливаем в формочки (у меня для кексов), остужаем до комнатной температуры и убираем в холодильник, чтобы мармелад застыл (у меня мармелад стоял в холодильнике 2 часа).
    Из такого количества ингредиентов получается 3 порции.
    Чтобы желе было легче достать из формочки, ее дно надо на пару секунд опустить в горячую воду (я доставала лопаткой).

Вот такой вкусный десерт у нас получился! Вишневый сок отчетливо чувствуется и добавляет колорит. А цвет - насыщенный, яркий, летний - мгновенно поднимает настроение




Оказывается, в мармеладе содержится много полезных свойств, таких как пектин, хорошо очищающий кишечник, а желатин оказывает благотворное воздействие на состояние кожи и волос. Сам мармелад не содержит жиров, поэтому полакомиться таким десертом совсем не страшно. А уж если он приготовлен в домашних условиях, без красителей и наполнителей, это, вобще, сказка!!!




Со всех сторон я еще обсыпала сахаром (это по желанию, ибо само желе получается сладким; лучше украсить вишнями или вишневым соком (без сахара):







Приятного аппетита, дорогие поварята!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мармелад из вишни
Рецепт: Мармелад из вишни

Хочу поделиться с вами простым рецептом вишневого мармелада. Такое лакомство понравится не только деткам, но и взрослым.

Ингредиенты для «Мармелад из вишни»:

Фотографии «Мармелад из вишни» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Представляю это сладко-кисленький мармелад! Рецепт заберу!
Спасибо за доверие!
Сам мармелад получается сладким, поэтому лучше украсить его вишнями, нежели сахаром
Алисочка, вкусный и полезный десерт!
Настюш, спасибо! Согласна
Алиса, чудесные штучки !
Инга, спасибо, дорогая!
Алисонька, замечательный мармелад!
Спасибо, Танюша! Рада тебя видеть в гостях
Алиса, отличный рецепт!
Отличный мармелад!!!
Алиса,замечательный десерт
Алисонька, мармеладки чудесные а фото вообще отпадные!!!!
Вкусно!
Спасибо, Мариночка!
Алисонька, отличный мармелад!
Ирочка, солнце, спасибо!
Алиса, замечательный мармелад! Очень люблю его угощусь парочкой?
Мариночка, угощайся. Приглашаю на чаек
О! Делаю как раз вареники с вишней, сок из начинки сливаю, обычно на сладкий соус использовала, теперь мармелад попробую
Олесенька, буду рада, если понравится
Алисочка!Отличный мармелад! Я угощусь?
Машенька, милая, угощайся!
Сппсибо за внимание
Алисонька, прекрасный мармелад у тебя получился
Олечка, дорогая, спасибо! Мне тоже твой понравился
Oi,kakaya vkusnyachka!!
Spasibo,solnychko,za krasotu takuyu!
Инночка, дорогая, угощайся
Спасибо, Алисонька!
Танюш, и тебе спасибо, что заглянула
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки