Рецепт: Пита с сыром и грибами
Пита с сыром и грибами
Рецепт: Паштет из кабачков с орехами и сыром
Паштет из кабачков с орехами и сыром
Рецепт: Сырные булочки с маслинами и чесноком
Сырные булочки с маслинами и чесноком
  • 8 августа 2015, 6:17
  • 2340

Капкейки с голубикой

Рецепт: Капкейки с голубикой

Эти воздушные и ароматные капкейки, с глазурью из сливочного сыра, порадуют Вас своим изысканным вкусом. И станут замечательным украшением праздничного стола.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Кухня: Американская

Ингредиенты для «Капкейки с голубикой»:

Для капкейков

Для глазури

Время приготовления:

Количество порций: 14

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4537.4 ккал
белки
49.3 г
жиры
232.8 г
углеводы
576.1 г
Порции
ккал
324.1 ккал
белки
3.5 г
жиры
16.6 г
углеводы
41.2 г
100 г блюда
ккал
294.6 ккал
белки
3.2 г
жиры
15.1 г
углеводы
37.4 г


Рецепт «Капкейки с голубикой»:

  • Подготовим ингредиенты для капкейков. Масло берем комнатной температуры.

  • В большой миске взбить масло с сахаром. По одному добавить яйца. Добавить йогурт и растительное масло, хорошо перемешать.

  • В отдельной миске смешать муку, соль, соду, разрыхлитель и ванильный сахар. Затем небольшими порциями, постоянно помешивая, ввести мучную смесь к маслу.

  • Влить молоко и размешивать до тех пор, пока тесто не станет однородным и гладким.
    Высыпать в тесто ягоды голубики и аккуратно перемешать.

  • Формочки для кексов смазать маслом и заполнить тестом на ¾. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 175°C в течение 25-30 минут. Остудить до комнатной температуры.

  • Подготовим ингредиенты для крема. Масло и сливочный сыр остудить до комнатной температуры.

  • В большой миске взбить сливочный сыр и мало до получения однородной массы. Добавить соль и ванильный сахар.
    Сахарную пудру вводить небольшими порциями, хорошо перемешивая. Если глазурь получилась слишком жидкая можно добавить больше сахарной пудры, до достижения желаемой консистенции.

  • Покрыть капкейки глазурью и украсть ягодами голубики.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Капкейки с голубикой
Рецепт: Капкейки с голубикой

Эти воздушные и ароматные капкейки, с глазурью из сливочного сыра, порадуют Вас своим изысканным вкусом. И станут замечательным украшением праздничного стола.

Ингредиенты для «Капкейки с голубикой»:

Комментарии и отзывы

Я испекла один большой кекс, получился очень воздушным! Спасибо за рецепт!
Спасибо, я рада что понравился рецепт
Какой замечательный пушистый кексик в разрезе! Надо будет попробовать!
Здорово
Замечательно
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Сырные булочки с маслинами и чесноком
Сырные булочки с маслинами и чесноком
Рецепт: Картофельная запеканка с сыром и беконом
Картофельная запеканка с сыром и беконом
Рецепт: Слоёные закусочные тарталетки
Слоёные закусочные тарталетки

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6053 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки