Быстрый салатик для любителей овощей с остренькой заправкой!
yuli24Поваренок 1 уровня
- 14 августа 2015, 16:26
- 15747
Овощной салат "Быстрый"
Ингредиенты для «Овощной салат "Быстрый"»:
- Помидор (средних ) — 4 шт
- Баклажан (крупный ) — 1 шт
- Морковь (средняя) — 1 шт
- Перец болгарский (крупный) — 1 шт
- Лук репчатый (средний) — 1 шт
- Уксус — 3 ст. л.
- Масло оливковое (если нет оливкового,можно заменить подсолнечным) — 3 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Смесь перцев (по вкусу)
- Базилик (по вкусу(можно свежий,можно сушеный))
- Зелень
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
711.4 ккал |
белки
8.1 г |
жиры
51.3 г |
углеводы
205.8 г |
| Порции | |||
| ккал 177.9 ккал |
белки 2 г |
жиры 12.8 г |
углеводы 51.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 63 ккал |
белки 0.7 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 18.2 г |
Рецепт «Овощной салат "Быстрый"»:
-
Овощи помыть, болгарский перец очистить от семян, морковь почистить
-
Баклажан нарезать средними кубиками, обжарить на оливковом масле до готовности. Во время жарки посолить.
-
Переложить на тарелку, чтобы остыли (если во время жарки хорошо посолить, то в салат можно не добавлять соль)
-
Помидоры нарезать средними кубиками
-
Перец нарезать соломкой, лук полукольцами, морковь натереть на крупной терке.
-
Смешать овощи, полить уксусом, маслом, заправить специями
-
Перемешать и дать немного настояться. Всё, приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 августа 2015 года Anetka M #
14 августа 2015 года Тамуся #
14 августа 2015 года Елена-13 #
14 августа 2015 года gorelgena #
14 августа 2015 года МногодеткаКсюша #
14 августа 2015 года yuli24 # (автор рецепта)
14 августа 2015 года Feya60 #
14 августа 2015 года yuli24 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: