Рецепт: Школьный плов с индейкой
Школьный плов с индейкой
Рецепт: Забавный завтрак с колбасками для школьников
Забавный завтрак с колбасками для школьников
Рецепт: Сэндвич с ветчиной и яблоком
Сэндвич с ветчиной и яблоком
  • 15 августа 2015, 17:34
  • 1511

Пирожное со сливой и вишней

Рецепт: Пирожное со сливой и вишней

Рыхлое, воздушное пирожное с сочной начинкой. Делала пирожное с помощницами.

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Пирожное со сливой и вишней»:

Тесто

Начинка

Бизе

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1655.5 ккал
белки
42.1 г
жиры
88 г
углеводы
261.1 г
Порции
ккал
275.9 ккал
белки
7 г
жиры
14.7 г
углеводы
43.5 г
100 г блюда
ккал
250.8 ккал
белки
6.4 г
жиры
13.3 г
углеводы
39.6 г


Рецепт «Пирожное со сливой и вишней»:

  • Коричневый сахар "Мистраль".

  • Просеяла муку.

  • В миску с мукой добавила порошок - какао.

  • Насыпала сахар, ванилин, разрыхлитель и маленькую щепотку соли.
    Налила яичные желтки и масло.

  • Перемешала тесто.

  • Добавила натурального мёда.

  • Тесто получилось хорошей консистенции.
    С таким тестом легко работать.
    Из него получаются хорошие быстрые пироги, пирожные и кексы.

  • Подготовила сливы для начинки.
    Разрезала их пополам и удалила косточку.
    В пустое место, где была косточка я положила вишню.
    Косточку из неё не убрала.

  • Силиконовые формочки на половину заполнила тестом.

  • Половинки слив с вишней положила в центр формы.

  • .

  • Нажав пальцем на вишню утопила сливу в тесте.
    Формочки поставила выпекаться в разогретую духовку до 180 градусов.

  • В белки добавила щепотку соли и взбила.
    Положила их в кондитерский мешок.

  • Верх мешка завязала.
    С белками будут работать мои помощницы.
    Мешок один, поэтому белок выжимать
    они будут по очереди.

  • Пирожные выпекались 18 минут.
    Я их достала из духовки и температуру переключила на 150 градусов.
    Ничего не вытекло. Верх гладкий и блестящий.
    Слива и вишня полностью закрыты тестом.
    Взбитым белком девочки украсили верх пирожных.
    Пирожные поставила в духовку на 5 минут подрумянить до золотистого цвета.

  • Когда пирожные остыли, я пошла к своим помощницам,
    которые уже ждали меня у бабушки.

  • Юлечка снимает пробу.
    Она съела верх и сливу с вишней.

  • Милечке очень нравится и она съела всё пирожное!

  • Тесто рыхлое, ноздреватое, воздушное и в меру сладкое...
    По виду и вкусу оно напоминало сладкий ржаной хлеб.
    Моим сыновьям пирожное очень понравилось,
    как мне и бабушке девочек.
    Не обычное на вид и вкус.
    Слива оставалась жёлтой, а вишня тёмно красной.









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирожное со сливой и вишней
Рецепт: Пирожное со сливой и вишней

Рыхлое, воздушное пирожное с сочной начинкой. Делала пирожное с помощницами.

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Пирожное со сливой и вишней»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Чудо! Прекрасный рецепт, и девочки - прелесть, да еще и помощницы.
Танечка, большое спасибо! Девочкам передам!
+++ !
Спасибо, Нинуся!
Благодарю, Наташенька!
Ответ для гурман1410
.
Ниночка,прелестные пирожные! С такими чудесными помощницами иначе и не могло получиться!Ароматно и красиво! Молодцы!Девчушки - до того лапулечки сладкие!
Спасибо, Ирочка! Немного не так хотела, но помощницы мои такую насадку выбрали. Главное им понравилось!
Красотища!!!!
Благодарю!!!
Прекрасное пирожное!!! С такими-то помощницами иначе не может быть!
Спасибо, Викуля! Если я их долго не приглашаю, просят бабушку позвонить и узнать, когда я буду что - нибудь печь. У мам нет времени с тестом возиться, всё готовое из магазина.
А как же бабушка? Тоже всё из магазина?
Ника, чудесные кексы!!
Благодарю, Айгульчик!
Прекрасный рецепт! С такими помощницами по-другому и быть не может!
Спасибо, Машенька! Я поставила выпекаться, а помощники убежали а бабушке ждать...
Нина,прекрасный рецепт
Спасибо, Вероничка!
Верочка, благодарю!
Формочки замечательные такие! А уж какие красивые помощницы...
Cпасибо, Оксаночка!
Обалденная компания)) Формочки супер, не видела таких, кексики - чудо
Спасибо, Светуля! Девочки обозвали мою выпечку пирожными... Это мы у их бабушки. Формочки из Китая. Сегодня угощала их тортом - желе, обиделись, что не пригласила помогать.
Очень красивое и аппетитное пирожное!
Благодарю, Ирочка!
Отличные кексы и замечательная подача! Вкусно и красиво.
Спасибо, Мариночка! Цветочки девочки принесли и фон они выбирали. Силиконовый коврик для теста.
Ниночка, пирожное аппетитное
Олесенька, спасибо большое!
Не поняла....бизе делали или сливки взбивали на верх?
В ингредиентах нет упоминания о сливках....
Белки взбивала.
Как красиво!!
Марианочка, благодарю!
Благодарю, Леночка!
А, есть у меня такие формочки. Классные дегустаторы и поедатели вкусняшек!
Большое спасибо, Аллочка!
С такими помощниками конечно вкусно!
Спасибо, Лиличка!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Разборный пирог с сосисками Индилайт
Разборный пирог с сосисками "Индилайт"
Рецепт: Котлеты «Любящие сердца» с картофелем фри
Котлеты «Любящие сердца» с картофелем фри
Рецепт: Завитки из тортильи с ветчиной и сыром
Завитки из тортильи с ветчиной и сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6699 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки