• 1 сентября 2015, 0:25
  • 5506

Яйца "Орсини" в микроволновке

Рецепт: Яйца "Орсини" в микроволновке

Предлагаю вам приготовить запечённые яйца в виде гнёзд, этот способ называется "яйца Орсини", завтрак аристократа. По рецепту "яйца Орсини" готовили в духовке, а я приготовила в микроволновке, всего лишь за 2 минуты! Блюдо получается эффектное, довольно простое в исполнении, на него могут обратить внимание любители глазуньи и яиц в мешочке, желток получается полужидким.

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Ингредиенты для «Яйца "Орсини" в микроволновке»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
345.4 ккал
белки
27.9 г
жиры
24 г
углеводы
1.5 г
Порции
ккал
86.4 ккал
белки
7 г
жиры
6 г
углеводы
0.4 г
100 г блюда
ккал
157 ккал
белки
12.7 г
жиры
10.9 г
углеводы
0.7 г

Рецепт «Яйца "Орсини" в микроволновке»:

  • Для приготовления берут яйца по количеству порций, формочки для запекания и соль.

    Аккуратно отделяем желтки от белков, желтки оставляем в скорлупе.

  • Взбиваем белки с солью, постепенно увеличиваем обороты миксера, добиваемся стойких пиков.

  • Выкладываем пену в формочки для микроволновки, делаем в серединке углубления.

  • Выливаем в середину белка по одному желтку. Можно положить что то мелко порезанное, например колбаса или крупно натертый сыр. Достаточно 1-2 ст. л.

  • Ставим в микроволновку, включаем на минимальную мощность у меня 360 на 2 минуты. Белок за 1 мин. начинает подыматься и увеличиваться.

  • Вынимаем из печи, можно добавить сливочное масло, посыпать зеленью и завтрак готов!

    Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яйца "Орсини" в микроволновке
Рецепт: Яйца "Орсини" в микроволновке

Предлагаю вам приготовить запечённые яйца в виде гнёзд, этот способ называется "яйца Орсини", завтрак аристократа. По рецепту "яйца Орсини" готовили в духовке, а я приготовила в микроволновке, всего лишь за 2 минуты! Блюдо получается эффектное, довольно простое в исполнении, на него могут обратить внимание любители глазуньи и яиц в мешочке, желток получается полужидким.

Ингредиенты для «Яйца "Орсини" в микроволновке»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Яйца "Орсини" в микроволновке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Интересный завтрак, нежный воздушный. Хорошее разнообразие для быстрого, но вкусного завтрака или даже обеда . Спасибо.
Спасибо за аппетитный и красивый фото-отчет к рецепту!
Подобное было, но для духовки. Из-за этого всё никак не готовила эти знаменитые яйца. Но с Вашим рецептом я теперь точно попробую позавтракать как аристократ
Спасибо! В духовке не готовила, только в микроволновке, как приготовите, поделитесь впечатлением
Шикарный рецепт
Спасибо!
Красота! Кажется, что-то подобное было (лень искать), но за фото ещё бы плюс поставил!
Спасибо!
Спасибо!
Очень интересный рецепт!
Спасибо!
Как необычно и интересно!
Спасибо!
Спасибо!
очень интересно, в микроволновке они тоже получаются?
Спасибо!
?
Танечка, а я их и готовила в микроволновке
"Ставим в микроволновку, включаем на минимальную мощность у меня 360 на 2 минуты. Белок за 1 мин. начинает подыматься и увеличиваться."
Какой интересный рецепт!
Спасибо!
Прекрасное блюдо!
Спасибо!
класс!!!
Спасибо!
интересный рецепт, всегда думаю что б такого необычного сделать с цветной капустой
спасибо, я могу вам дать еще один рецепт с этой капустой. Готовила давно, но комментарии и фото до сих пор присылают "Цветная капуста с курицей в томатно-овощном соусе" https://www.povarenok.ru/recipes/show/92745/
Огромное спасибо
Оленька,ох,какое красивое и аппетитное блюдо!Фотографии - просто чудо!
Ирочка спасибо!
Класс! Супер!
Спасибо!
Роскошно
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки