Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда
  • 1 сентября 2015, 18:38
  • 13398

Каша рисовая с мясом "Проще простого"

Рецепт: Каша рисовая с мясом "Проще простого"

Меня забраковали и сказали что это не плов, а каша с мясом. Поэтому название скорректирую. Рецепт этого блюда нам рассказала одна татарочка, когда мы отдыхали в Сочи. С тех пор и я, и мама готовим именно так. Получается очень быстро и вкусно! Единственное нам говорили готовить с говядиной, а мы любим свинину и используем ее.

Категория: Горячие блюда

Ингредиенты для «Каша рисовая с мясом "Проще простого"»:

Время приготовления:

Количество порций: 20

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2441.6 ккал 		белки
93.9 г 		жиры
78.3 г 		углеводы
319 г
Порции
ккал
122.1 ккал		 белки
4.7 г		 жиры
3.9 г		 углеводы
16 г
100 г блюда
ккал
113.6 ккал		 белки
4.4 г		 жиры
3.6 г		 углеводы
14.8 г

Рецепт «Каша рисовая с мясом "Проще простого"»:

  • Обжариваем свинину на среднем огне. Желательно более мелкими кусочками. Я использую обрезки на костях-мякоть пускаю на котлеты, тефтели, а обрезки собираю на плов и когда наберу с пол кило-готовлю. А если готовить из мякоти-достаточно и 300гр.
    Тем временем ставлю кастрюлю с водой на газ и промываем рис.

  • Когда мясо достаточно обжарилось-добавляю мелко порезанный лук, обжариваю. Затем туда же морковь (я тру на мелкой терке). Как морковь пустила сок-отключаю.

  • Вода закипела-кидаем в нее содержимое сковороды, соль, приправу и рис. Доводом до кипения и накрываем крышкой. Теперь варим 2 мин на сильном огне,7 мин на среднем -не открывая крышки, и 3 мин на самом слабом-предварительно вставив в нее неочищенные промытые зубчики чеснока.
    з Плотно накрываем крышкой и по отключении прячем, закутывая в теплое одеяло на пол часа настаиваться и доходить.

  • По истечении времени достаем кашу, перемешиваем и подаем к столу.
    Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: плов

Вкусы: ароматная рассыпчатая

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Каша рисовая с мясом "Проще простого"
Рецепт: Каша рисовая с мясом "Проще простого"

Меня забраковали и сказали что это не плов, а каша с мясом. Поэтому название скорректирую. Рецепт этого блюда нам рассказала одна татарочка, когда мы отдыхали в Сочи. С тех пор и я, и мама готовим именно так. Получается очень быстро и вкусно! Единственное нам говорили готовить с говядиной, а мы любим свинину и используем ее.

Категория: Горячие блюда

Ингредиенты для «Каша рисовая с мясом "Проще простого"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Каша рисовая с мясом "Проще простого"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Вкусная каша! Готовила с филе курицы. Процесс немного упростила-минуты не считала и в одеяло не заворачивала и так все получилось прекрасно. Спасибо!
Рис со свининой всегда вкусно, понравился и такой способ приготовления. Благодарю, Юлия, за интересный рецепт!
Вкусная каша, мне понравилась. Готовила с индейкой.
Спасибо!
Плов- та же каша, только с бараниной и рассыпчатая.
Ё-моё, каша или плов, какая разница, самое главное
вкусно быть должно! Попробуем и такой вариант
плова/каши, не сомневаюсь, что будет вкусно.
Спасибо!
Юля, наконец то появилась, я рада
А я думаю очень вкусно получится. Да, каша, но мне нравится. Забираю!
Спасибо!
Название изменила. Если что не так прошу прощения.
это не плов, а шавля. каша с мясом.
татары и свинина в плове.....нонсенс.может она таки с бараниной готовила
Это я не продумала что написала.... Нам с говядины говорили готовить!!! Прошу прощения!!! Это мы со свинины только готовим... Не подумала что написала.
Ну, да, быстро. Время сокращено за счет чего? Почему бы не добавить к мясу рис и залить водой. Даш на даш получается. Тот же плов, только каша. Думаю, блюдо так не испортить, но привычно готовить плов классическим способом.
Но раз вы с мамой так готовить начали, значит, действительно, удобно, как-нибудь испробую ваш метод, вдруг и сама так начну варганить)))
Никогда так не готовила плов,стоит попробовать, но боюсь каша получится.
Я не поняла, в воду бросаем зирвак и рис???? Ужас какой-то!!
В воду вначале зирвак,затем после закипания рис.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V440 "Шарлотт"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V440 "Шарлотт"
Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V170 "Моррилтон"

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V170 "Моррилтон"
Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V019 "Эдентон"

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V019 "Эдентон"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки