Кто сказал, что утро добрым не бывает? Еще как бывает! Просто нужно правильно позавтракать. А эти мюсли не только вкусные, но и содержат в себе полноценный завтрак: овсяные хлопья, творог и ягоды, вообщем все то, что нужно организму.
хозяйка медной горыПоваренок 5 уровня
- 8 сентября 2015, 0:00
- 1698
Мюсли "Доброе утро"
![Рецепт: Мюсли "Доброе утро"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2015sep/07/08/1256696_13351-710x550x.jpg "Рецепт: Мюсли "Доброе утро"")
Ингредиенты для «Мюсли "Доброе утро"»:
Первый слой
Второй слой
Третий слой
- Хлопья овсяные (от Мистраль) — 3/4 стак.
- Масло сливочное — 1 ч. л.
- Сахар коричневый — 2 ст. л.
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1945.2 ккал |
белки
73.6 г |
жиры
55.3 г |
углеводы
298.3 г |
| Порции | |||
| ккал 648.4 ккал |
белки 24.5 г |
жиры 18.4 г |
углеводы 99.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 206.9 ккал |
белки 7.8 г |
жиры 5.9 г |
углеводы 31.7 г |
Рецепт «Мюсли "Доброе утро"»:
-
Ягоды положить в кастрюлю, залить водой и поставить на огонь. Если ягоды очень кислые, то можно добавить немного сахара, но следует помнить, что этот слой должен быть с кислинкой.
-
В 50 мл. воды развести крахмал и влить в кастрюлю с ягодами, дать покипеть секунд 30. Убрать с огня и охладить.
-
Творог взбить со сливками, сахаром и ванилином до кремообразной текстуры. Этот слой по вкусу должен быть нейтральным, так что сахара опять не должно быть много.
-
В сковороде растопить сливочное масло, засыпать хлопья и обжаривать 2-3 минуты, постоянно помешивая. Затем всыпать коричневый сахар и обжаривать еще 3 минуты, не переставая помешивать. Следить чтобы хлопья карамелизовались, а не подгорели этот слой должен быть сладким. Снять с огня и остудить.
-
Собираем мюсли. Сначала наливаем ягодный кисель, на него творог, а уже сверху насыпаем овсяные хлопья. Высота слоев зависит от ваших предпочтений.
Большое спасибо Туманчику за идею рецепта.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 декабря 2017 года caramel77 #
[+5]4 декабря 2017 года lenajama #
4 декабря 2017 года caramel77 #
14 апреля 2016 года khris n2011 #
8 сентября 2015 года tomi_tn #
8 сентября 2015 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
8 сентября 2015 года ирина таджибова #
8 сентября 2015 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
8 сентября 2015 года Один Три #
8 сентября 2015 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
8 сентября 2015 года гурман1410 #
8 сентября 2015 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
8 сентября 2015 года в744нт #
8 сентября 2015 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
8 сентября 2015 года para_gn0m0v #
8 сентября 2015 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
8 сентября 2015 года diana1616 #
8 сентября 2015 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
8 сентября 2015 года maraki84 #
8 сентября 2015 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
8 сентября 2015 года veronika1910 #
8 сентября 2015 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
8 сентября 2015 года IrikF #
8 сентября 2015 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
8 сентября 2015 года golubga #
8 сентября 2015 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: