Батончики на песочной основе с ароматной яблочной прослойкой и нежной овсяной крошкой.
diana1616Поваренок 8 уровня
- 8 сентября 2015, 0:03
- 6384
Овсяно-песочные батончики с яблоками
Ингредиенты для «Овсяно-песочные батончики с яблоками»:
Основа:
- Масло сливочное — 170 г
- Сахар — 1/3 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1.5 стак.
- Соль (щепотка) — 1
Яблочный слой:
- Яблоко — 1.5 кг
- Масло сливочное — 40 г
- Сахар коричневый — 1/4 стак.
Овсяный слой:
- Хлопья овсяные — 1.5 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Сахар коричневый — 3/4 стак.
- Разрыхлитель теста — 0.5 ч. л.
- Соль (щепотка) — 1
- Масло сливочное — 170 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
9999.7 ккал |
белки
63.2 г |
жиры
333.1 г |
углеводы
1689.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 280.1 ккал |
белки 1.8 г |
жиры 9.3 г |
углеводы 47.3 г |
Рецепт «Овсяно-песочные батончики с яблоками»:
-
Стакан - 240 мл. Готовлю сначала основу. Сливочное масло комнатной температуры взбиваю миксером с сахаром до пышной белой массы.
-
Добавляю соль и просеянную муку, замешиваю тесто.
-
Форму для выпечки застилаю пергаментом (размер моей формы 22*30 см). Равномерно распределяю тесто по дну формы.
-
С помощью вилки делаю проколы в тесте. Выпекаю основу в разогретой до 200 градусов духовке до светло-золотистого цвета (примерно 17-20 минут). Даю основе остыть.
-
Готовлю яблочный слой. Яблоки мою, очищаю от кожуры и семян, нарезаю ломтиками.
-
В большой сковороде растапливаю сливочное масло, добавляю коричневый сахар, перемешиваю, нагреваю примерно 1 минуту.
-
Добавляю в сковороду нарезанные яблоки, перемешиваю, и готовлю на среднем огне до выпаривания жидкости. Снимаю сковороду с огня и даю яблочной массе остыть.
-
Готовлю овсяную массу. Для нее я использовала овсяные хлопья экстра ТМ "Мистраль". В миске смешиваю овсяные хлопья, муку, просеянную с разрыхлителем, коричневый сахар, соль.
-
Добавляю к сухой смеси сливочное масло.
-
Хорошо перетираю ингредиенты.
-
На остывшую основу выкладываю яблочную массу, выравниваю ее с помощью ложки, чуть прижимаю к основе.
-
На яблочный слой равномерно выкладываю овсяную крошку.
-
Выпекаю заготовку в разогретой до 200 градусов духовке примерно 45-50 минут до золотистого верха, вынимаю из духовки, даю остыть и нарезаю на батончики (у меня получилась 21 шт.). Приятного Вам аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 сентября 2015 года veronika1910 #
8 сентября 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
8 сентября 2015 года Таусова #
8 сентября 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
8 сентября 2015 года Алла 1976 #
8 сентября 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
8 сентября 2015 года IrikF #
8 сентября 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
8 сентября 2015 года LNataly #
8 сентября 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
8 сентября 2015 года мисс #
8 сентября 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
8 сентября 2015 года Ирушенька #
8 сентября 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
8 сентября 2015 года Просто Дуня #
Эх, забираю попробую повторить этот шедевр
P.S. Печенье я просто обожаю, да уж такую вкусняшечку в магазине
не купишь.
8 сентября 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
8 сентября 2015 года Смирнов Роман-RomaXa #
8 сентября 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
8 сентября 2015 года golubga #
8 сентября 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
8 сентября 2015 года Emoxa #
8 сентября 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: