• 8 сентября 2015, 10:23
  • 22953

Пирог со сливами

Рецепт: Пирог со сливами

Волшебный вкус пирога запомниться Вам очень надолго))) Очень вкусное тесто в сочетании с нежным, сладким творогом и сочными с кислинкой сливами ни-с-чем не сравнимо.

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Пирог со сливами»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3203.4 ккал
белки
78.6 г
жиры
107.8 г
углеводы
485.1 г
Порции
ккал
400.4 ккал
белки
9.8 г
жиры
13.5 г
углеводы
60.6 г
100 г блюда
ккал
246.4 ккал
белки
6 г
жиры
8.3 г
углеводы
37.3 г

Рецепт «Пирог со сливами»:

  • Приготовим все ингредиенты

  • В емкости для теста смешиваем масло комнатной температуры, сахар и два желтка.

  • Затем добавляем просеянную муку и замешиваем тесто.

  • Форму для выпечки застилаем пергаментом, а бочка смазываем маслом чтобы легче потом вынуть пирог. Равномерно распределяем тесто по дну формы и делаем бортики пальца на три высотой.

  • Сливы моем и режем на 4 части. Выстилаем ими дно острыми краешками вверх что-бы сливки немного виднелись из заливки.

  • Смешиваем перетертый через сито творог, яичные белки, крахмал и сгущенку. Все это перемешиваем миксером или блендером и заливаем начинкой сливы.

  • Ставим пирог в предварительно разогретую духовку и выпекаем 25-30 минут при t 200 С.

  • И наслаждаемся прекрасным результатом.

  • Такой пирог получается в разрезе. Насыщенный вкусами, сочный и аппетитный не оставит равнодушными ни Вас ни ваших гостей. Приятного чаепития)))



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог со сливами
Рецепт: Пирог со сливами

Волшебный вкус пирога запомниться Вам очень надолго))) Очень вкусное тесто в сочетании с нежным, сладким творогом и сочными с кислинкой сливами ни-с-чем не сравнимо.

Ингредиенты для «Пирог со сливами»:

Фотографии «Пирог со сливами» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Спасибо за рецепт. Все хотела сделать какой нибудь пирог с творогом. И не так давно загрузила приложение поваренок. У меня годовалый малыш и когда укладываю не чем занять себя. Я,читаю интересные рецепты мотаю на ус. Что то уже попробовала сделать. И тут сайт начал пестрить выпечкой со сливами. Не разу и не у кого не чего такого не пробовала ну и сама не делала. А тут ваш рецепт и творог и сливы. А я человек такой я вначале оцениваю сам рецепт ингредиенты. Сколько дорого заморочено. От обычного банального холодильника отличало только сливы и сгущенка. В особый магазин за этим идти не надо. А ФОТО НЕ ВЫ ВИДЕЛИ ФОТО ВОЗДУШНОЕ ТАКОЕ!! И все было решено. Фотографировать даже не стала Смотрела на сайте поняла, что поварята, какого то уровня только могут выложить фото. Но все получилось чуток потемнее видимо духовка такая и очень вкусно буду делать еще а главное не заморочено весь проуес занял минут 30. Еще раз спасибо.
Спасибо Вам за отзыв . Фото можно выкладывать только поварятам первого уровня. Он очень быстро достигается ( рас уж вы зарегистрировались), можно сфотографировать и сохранить, а потом добавить. У меня малышу только три месяца, и так как я перешла на здоровое питание уже на будущее придумываю для него что-то вкусненькое и полезное Как и Вы уложу и вперед Раз вам нравиться выпечка со сливой ( Вы заметили что только она дает сочность) даю ссылку на кексы со сливами. Муж оценил на 10 из 10 . Делюсь https://www.povarenok.ru/recipes/show/113476/
Спасибо за рецептик. Единственно что в этом рецепте я отгадывала когда надо положить разрыхлит ель т забыло это не чего не поменяла как и у девушке одного из отзывов. и крахмал чисто интуитивно добавила в заливка про него тоже не чего не написано. Может исправить? К сожалению так как я сразу пирог не уберегла сейчас есть возможность сфоткать только один кусочек!!! Все тютю пирога.
Ну и что что один кусочек? Люди и кусочки фоткают Лично я разрыхлитель перемешала с мукой, а крахмал добавила в заливку ( в творог ). Но он и без него будет хорошо держаться. Попробуйте кексики Я в один день делала с клубникой, малиной и сливой. Все получились вкусные но со сливами сказали самые вкусные Так как она дает сок, а остальные ягоды нет ( только нужно брать не очень сочные )
пока писала и того кусочка не осталась приготовлю еще и обязательно сфотографирую))))
Спасибо за рецепт!!! Пирог очень вкусный!!! Станет одним из любимых моих десертов!!! Делала с терносливом)
Как красиво, молодец, это правда очень вкусно. Посмотрела на фото и захотелось опять его пригот овить Очень аппетитно
Большое спасибо за рецептик!!! Очень понравилось! Очень вкусно!)))) единственное, я забыла разрыхлитель положить)) но пирог и без него прекрасен))) с удовольствием буду делать еще))) Делала в мульте, пока вытаскивала немного сломала...)
Ух ты!!! Молодчага!!! Красивый пирог Разрыхлитель не столь и важен в этом пироге. Я только что испекла АБАЛДЕННЫЙ пирог с яблоками, должно понравится)))))) Я сейчас напишу рецепт и напишу ссылку
Ответ для LeviI
https://www.povarenok.ru/recipes/show/113605/ Я обещала Пробуйте
Ссылка не открывается
Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно, слегка кисло-сладко. Хотя я всячески пыталась его испортить. Вначале тесто у меня получилось жидковатым, добавила дополнительно примерно 200 гр. муки, и все равно. Мне кажется тесто не густело из-за того, что я масло растопила слегка в микроволновке, а не при комнатной температуре. Потом проглядела, и в тесто добавила не желтки, а яйца полностью. Поэтому бортики слегка натянула. Сливы я разморозила, естественно, они мягкие. Уже растроилась, но жалко выкидывать все это. Запекла, и, как не странно, он получился. Кажется простым пирогом, но для таких, как я, это чудо.
Вы молодец)))) Справились)))))) Масло я тоже размораживаю в микроволновке, буквально 5-10 секунд, сижу и смотрю через дверку чтобы не потекло. Теперь вы знаете свои ошибки и второй раз будет вообще супер. Приятно когда люди остаются довольными от моих рецептов))) Попробуйте кексы с сливами https://www.povarenok.ru/recipes/show/113476/ Мне очень понравились.
Конечно все слопали, потому что остановиться не возможно. . А фото выставлять я не умею, да наверное и не выйдет так как я поваренок 0 уровня. Следующий пеку Ваш пирог с грушами.
Если вам понравилась выпечка с сливами, то рекомендую кексы с сливами которые я испекла вчера, сочные, ароматные до сих пор мягкие.https://www.povarenok.ru/recipes/show/113476/ С грушами тоже вкусный, нежный такой вкус.
Испекла!!! Все отличненько! Ничего у меня не крошилось,
не отвалилось не промокло. Супер пирог. Единственное в следующий раз возьму форму поменьше или заливки сделаю больше.
Молодец))))))) Слопали уже? Фото не успела сделать?
Только что приготовила и сама попробовала свой шедевр по вашему рецепту. Скажу сразу, я редко что пеку, кроме шарлотки, да блинов, так что расскажу про этот эксперимент. Начала делать тесто и сразу допустила ошибку: у меня сахар какой то крупно-кристаллический я такой и сыпанула, надо было конечно в пудру перемолоть, но как говориться: "Хорошая мысля, приходит опосля"))). Тесто получилось туговатое и сильно крошилось, добавила еще один желток, стало получше. Т.к. сгущенки дома не оказалось, добавила 2 ст.л. сметаны, предварительно сбила в пену белки уже с сахарной пудрой. Дальше все по рецепту. Запекала в силиконовой форме. Пока извлекала он местами сильно потрескался и даже разломился. Попробовала. Вкусно! Но очень сладко... и если бы не кисленькие сливы, ооо.... Сейчас придет дочь со школы - оценит, она то большой любитель сладкого)) А так то пирог понравился, буду совершенствовать под себя)) Спасибо.
Вы большая умница, экспериментируйте с начинкой, можно вместо слив вишни, яблоки кислые... А фото нет?
Специально для вас сделала сейчас, но не могу вставить. Только зарегистрировалась. Доченька уже попробовала, сказала: "Ням-ням, ОЧЕНЬ вкусно". С чаем без сахара и с лимоном в самый раз! Еще раз благодарю))
Я так рада что доченьке понравилось. Когда у вас наберется рейтинг: 100 тогда вы достигнете 1 уровня и сможете вставить фото. Я буду ждать, очень интересно.
Пирог очень вкусный! Однозначно буду печь еще,семье очень понравился! Спасибо за рецепт!
Какой Вы молодец , Пирог у вас получился красивый такой. Можно экспериментировать с начинкой. Завтра я буду печь такой но с клубникой
С клубникой вообще вкуснота! Этот пирог со всеми ягодами хорош!
Если Вам понравилась выпечка с сливой, то безусловно понравится и кексы с сливами которые я испекла вчера . Я в восторге от результата https://www.povarenok.ru/recipes/show/113476/ Мне нравятся мужчины которые умеют готовить
Анюта,спасибо за ссылку,обязательно приготовлю.Посмотрел ваши рецепты,а там грушевый пирог такой аппетитный! Так что на очереди он! Ждите с отчетом!
Отлично, буду ждать отчет. Грушевый пирог тоже очень вкусный)))))
Беру на заметку
отлично, не теряйте время пока лето)))))))
Очень вкусно и сочно! обожаю выпечку со сливой!
Да пока лето этим нужно пользоваться))))) Сегодня буду печь из клубники и малинки Утром на рынок сбегала
Аня,прелестный пирог!Очень интересный рецепт!
Спасибо, Ирочка, попробуйте. Он еще и очень вкусный)))))
Очень понравился рецепт. Буду печь. Автору +++
Пеките, буду ждать отчет))))))))
Очень хочу приготовить , подскажите какой размер формы у вас, что бы это количество продуктов использовать
18 сантиметров, только-что измеряла))))))))
А у меня 25 см. Получится не такой высокий
Просто увеличьте все ингредиенты в половину)) То есть муки не 220 гр. а 330, масла не 100 гр. а 150 и так далее))))) И все получиться
Вкуснотища!
Спасибо)))))
Во дворе растет тернослив. Будем пробовать)
Обязательно попробуйте
Своих слив, к сожалению нет( Чем можно их заменить? Кислые яблоки сюда подойдут, интересно? Фото очень аппетитные, так бы и утащила кусочек! В КК добавила, будем экспериментировать))) Спасибо за рецептик! Вам +
Ой, спасибо Так приятно, сюда подойдут вишни, кисловатые яблоки... Можно экспериментировать)))))) Обязательно попробуйте и напишите как получилось))))))))
Обязательно сделаю люблю пироги со сливой, но она даёт кислинку сильную, а здесь благодаря сгущёнке явно будет очень вкусно и сладко. Слива растёт у дома, только творог и сгущёнку купить. Спасибо за идею
У Вас все получиться Напишите потом что вышло? Мне очень интересно)))))
Как сделаю - обязательно
Прекрасный пирог, мне понравился! Если во фруктовый слой добавить крахмала, он от этого станет только лучше!
Возможно, попробуйте))))) Похвастайтесь результатом))))))
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки