• 11 сентября 2015, 15:27
  • 36761

Фаршированные баклажаны по-грузински в СВЧ

Рецепт: Фаршированные баклажаны по-грузински в СВЧ

Это бесподобное, ароматное и сочное блюдо. Довольно сытное, пикантное и вкусное. Попробовав его хоть раз, потом сложно забыть! Готовить несложно и быстро, что не может не радовать! Угощайтесь!!!

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в микроволновке

Кухня: Грузинская

Ингредиенты для «Фаршированные баклажаны по-грузински в СВЧ»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1034 ккал
белки
38.9 г
жиры
37.3 г
углеводы
378.3 г
100 г блюда
ккал
74.4 ккал
белки
2.8 г
жиры
2.7 г
углеводы
27.2 г

Рецепт «Фаршированные баклажаны по-грузински в СВЧ»:

  • У баклажанов отрезаем хвостик, разрезаем баклажан пополам вдоль, аккуратно ножом вырезаем мякоть. Внутренние стенки смазать солью.
    На сковороде в небольшом количестве растительного масла обжарить 2 минутки репчатый лук, мелко нарезанный, и морковь, натертую на средней терке

  • Мякоть баклажана нарезать маленькими кубиками, пару перьев зеленого лука измельчить, чеснок пропустить через пресс и добавить все к луку с морковью. Обжарить еще пару минут.
    Добавить фарш, аджику и специи. При постоянном помешивании на среднем огне обжарить все еще минутки 3-4.

  • Грецкие орехи измельчить достаточно мелко и натереть ими баклажаны.
    Плотно в лодочки уложить наш фарш.

  • Помидор нарезать кольцами и выложить сверху на фарш.
    Сыр натереть на терке и выложить сверху на помидоры.
    Баклажаны выложить в форму для запекания и поставить в СВЧ на 6 минут при мощности 800 ватт, крышкой закрывать не надо.
    Готовое блюдо подавать с зеленью: кинзой и зеленым луком, или с вашей любимой. Я еще мужу режу колечками синий лук.

Приятного аппетита!!!












BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фаршированные баклажаны по-грузински в СВЧ
Рецепт: Фаршированные баклажаны по-грузински в СВЧ

Это бесподобное, ароматное и сочное блюдо. Довольно сытное, пикантное и вкусное. Попробовав его хоть раз, потом сложно забыть! Готовить несложно и быстро, что не может не радовать! Угощайтесь!!!

Ингредиенты для «Фаршированные баклажаны по-грузински в СВЧ»:

Фотографии «Фаршированные баклажаны по-грузински в СВЧ» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Спасибо
Отлично!
Спасибо
вай-вай, гэнацвале, какой пЭйзаж! И рецепт - супер!
Спасибо
Замечательный рецепт
Спасибо
Очень аппетитно
Спасибо
Оленька,какое аппетитное и сытное блюдо!Красота!
Спасибо
Ваш рецепт для меня-палочка -выручалочка:мои мальчики не любят баклажаны.Едят,потому что "полезно".А для меня это-нож в сердце!На даче выручает гриль-интересно,вкусно.А в городе-изощряюсь,как могу.Стараюсь разнообразить,и Ваш рецепт-весьма вовремя!Спасибо! :
Спасибо
Спасибо
очень соблазнительно выглядит)) Интересно сколько по времени выпекать в духовке?
Минут 20, смотрите по готовности. Баклажан должен стать мягким и как бы "сморщенным"
ок, как раз сезон баклажан - испробуем) Спасибо!
Какие шикарные баклажаны!
Спасибо
Точно бесподобно, и стол накрыт княжеский браво
Спасибо
Очень аппетитно
Спасибо
Вкусные какие лодочки! Просто супер!
Спасибо
Очень аппетитно и колоритно!
Спасибо
Вот это вкуснятина! И посуда очень красивая!
Спасибо
Класс!
Спасибо
Вкусно и быстро.
Благодарю
Супер!!!
Спасибо
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки