• 11 сентября 2015, 15:27
  • 38700

Фаршированные баклажаны по-грузински в СВЧ

Рецепт: Фаршированные баклажаны по-грузински в СВЧ

Это бесподобное, ароматное и сочное блюдо. Довольно сытное, пикантное и вкусное. Попробовав его хоть раз, потом сложно забыть! Готовить несложно и быстро, что не может не радовать! Угощайтесь!!!

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в микроволновке

Кухня: Грузинская

Ингредиенты для «Фаршированные баклажаны по-грузински в СВЧ»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1034 ккал
белки
38.9 г
жиры
37.3 г
углеводы
378.3 г
100 г блюда
ккал
74.4 ккал
белки
2.8 г
жиры
2.7 г
углеводы
27.2 г

Рецепт «Фаршированные баклажаны по-грузински в СВЧ»:

  • У баклажанов отрезаем хвостик, разрезаем баклажан пополам вдоль, аккуратно ножом вырезаем мякоть. Внутренние стенки смазать солью.
    На сковороде в небольшом количестве растительного масла обжарить 2 минутки репчатый лук, мелко нарезанный, и морковь, натертую на средней терке

  • Мякоть баклажана нарезать маленькими кубиками, пару перьев зеленого лука измельчить, чеснок пропустить через пресс и добавить все к луку с морковью. Обжарить еще пару минут.
    Добавить фарш, аджику и специи. При постоянном помешивании на среднем огне обжарить все еще минутки 3-4.

  • Грецкие орехи измельчить достаточно мелко и натереть ими баклажаны.
    Плотно в лодочки уложить наш фарш.

  • Помидор нарезать кольцами и выложить сверху на фарш.
    Сыр натереть на терке и выложить сверху на помидоры.
    Баклажаны выложить в форму для запекания и поставить в СВЧ на 6 минут при мощности 800 ватт, крышкой закрывать не надо.
    Готовое блюдо подавать с зеленью: кинзой и зеленым луком, или с вашей любимой. Я еще мужу режу колечками синий лук.

Приятного аппетита!!!














BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фаршированные баклажаны по-грузински в СВЧ
Рецепт: Фаршированные баклажаны по-грузински в СВЧ

Это бесподобное, ароматное и сочное блюдо. Довольно сытное, пикантное и вкусное. Попробовав его хоть раз, потом сложно забыть! Готовить несложно и быстро, что не может не радовать! Угощайтесь!!!

Ингредиенты для «Фаршированные баклажаны по-грузински в СВЧ»:

Фотографии «Фаршированные баклажаны по-грузински в СВЧ» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Спасибо
Отлично!
Спасибо
вай-вай, гэнацвале, какой пЭйзаж! И рецепт - супер!
Спасибо
Замечательный рецепт
Спасибо
Очень аппетитно
Спасибо
Оленька,какое аппетитное и сытное блюдо!Красота!
Спасибо
Ваш рецепт для меня-палочка -выручалочка:мои мальчики не любят баклажаны.Едят,потому что "полезно".А для меня это-нож в сердце!На даче выручает гриль-интересно,вкусно.А в городе-изощряюсь,как могу.Стараюсь разнообразить,и Ваш рецепт-весьма вовремя!Спасибо! :
Спасибо
Спасибо
очень соблазнительно выглядит)) Интересно сколько по времени выпекать в духовке?
Минут 20, смотрите по готовности. Баклажан должен стать мягким и как бы "сморщенным"
ок, как раз сезон баклажан - испробуем) Спасибо!
Какие шикарные баклажаны!
Спасибо
Точно бесподобно, и стол накрыт княжеский браво
Спасибо
Очень аппетитно
Спасибо
Вкусные какие лодочки! Просто супер!
Спасибо
Очень аппетитно и колоритно!
Спасибо
Вот это вкуснятина! И посуда очень красивая!
Спасибо
Класс!
Спасибо
Вкусно и быстро.
Благодарю
Супер!!!
Спасибо
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки