Нежнейший шоколадный пирог (почти брауни), ароматная груша и медовые хлопья, чудесное трио в выпечке, угощайтесь!
Марина МармеладинкаПоваренок 6 уровня
- 22 сентября 2015, 6:34
- 2431
Пирог с грушами и медовыми хлопьями
Ингредиенты для «Пирог с грушами и медовыми хлопьями»:
- Хлопья овсяные — 6 ст. л.
- Мед (по вкусу) — 2 ст. л.
- Шоколад молочный / Шоколад — 100 г
- Молоко (50 - тесто, 25 - в хлопья) — 75 мл
- Масло сливочное — 50 г
- Какао-порошок — 1 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 120 г
- Сахар — 70 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2367.2 ккал |
белки
52.8 г |
жиры
97.9 г |
углеводы
321.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 338.2 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 14 г |
углеводы 46 г |
Рецепт «Пирог с грушами и медовыми хлопьями»:
-
Шоколад поломать на кусочки (можно использовать конфеты), добавить сливочное масло, молоко, растопить на низком огне, слегка охладить.
-
Яйца взбить с сахаром.
-
Соединить растопленный шоколад и взбитые яйца, добавить просеянную муку, смешанную с какао-порошком и разрыхлителем теста.
-
Сезонную грушу разрезать на половинки, удалить максимально сердцевину.
-
Для начинки использую овсяные отруби от Мистраль.
-
Соединить отруби с медом, теплым молоком, чтобы получилась густая начинка.
-
Форму для выпечки (диаметр 24 см) смазать сливочным маслом, вылить тесто, выложить груши, начинить их медовыми овсяными хлопьями. Важно, чтобы груши слегка утопали в тесте, иначе тесто при выпечке полностью окутает груши! Выпекать при 180 С до пробы на сухую лучинку! (ориентируйтесь по характеристикам вашей духовки!). Для декора груш использовала медовые рисовые хлопья.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 сентября 2015 года Ирушенька #
23 сентября 2015 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
22 сентября 2015 года мисс #
23 сентября 2015 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
22 сентября 2015 года golubga #
23 сентября 2015 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
22 сентября 2015 года тататима #
23 сентября 2015 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
22 сентября 2015 года Tatanj #
23 сентября 2015 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
22 сентября 2015 года Светлана Владимировн #
23 сентября 2015 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
22 сентября 2015 года julcook #
23 сентября 2015 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
22 сентября 2015 года oks7151 #
23 сентября 2015 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
22 сентября 2015 года skyfuntik #
23 сентября 2015 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
22 сентября 2015 года Жужа-48 #
23 сентября 2015 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
22 сентября 2015 года Таусова #
23 сентября 2015 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
22 сентября 2015 года IrikF #
23 сентября 2015 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
22 сентября 2015 года JeSeKi # (модератор)
23 сентября 2015 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: