• 8 сентября 2008, 2:51
  • 205072

Тыквенная каша

Рецепт: Тыквенная каша

Старинный рецепт. Вообще-то, конечно, в печке надо готовить. В русской. Но! За неимением гербовой...

Категория: Каши Каши на молоке

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Тыквенная каша»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
560 ккал
белки
26 г
жиры
6 г
углеводы
154 г
100 г блюда
ккал
28 ккал
белки
1.3 г
жиры
0.3 г
углеводы
7.7 г

Рецепт «Тыквенная каша»:

  • Срезаем верхушку у небольшой, но спелой тыквы.

  • Вычищаем тщательно изнутри семечки и всякое такое - в чём семечки живут.

  • Семечки, конечно, не выбрасываем. Промыть, просушить... очень, знаете ли, пользительный продукт. И вкусный.

  • Получаем вот такие две симпапушечки.

  • Укладываем тыкву в посудину и собираем все продукты. Перечислять смысла нет - всё и так видно.

  • Закладываем в тыкву пшено.

  • Изюм.

  • Молоко.

  • Солим немножко.

  • Корица... (это на любителя).

  • Масло и сахар не забудьте.

  • Перемешиваем всё хорошенечко.

  • Закрываем тыковку...

  • Заливаем в кастрюльку немного воды.

  • И в духовку. Часа на полтора. Температура 160 - 180 градусов. Пусть томится.

  • И вот через полтора часа вынимаем тыкво-горшок из духовки.

  • Перекладываем тыквочку в другую посудинку.

  • Снимаем верхушечку.

  • Вот оно!!! А запах!!!

  • Поливаем сверху тем, что в посудинке образовалось. Наваристое такое, душистое... а вкуууусное!!!
    Потом перемешиваем.

  • Ну, собственно, и вот...

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тыквенная каша
Рецепт: Тыквенная каша

Старинный рецепт. Вообще-то, конечно, в печке надо готовить. В русской. Но! За неимением гербовой...

Ингредиенты для «Тыквенная каша»:

Фотографии «Тыквенная каша» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Мне понравилась идея. К сожалению, не написано о крупе. Я тоже держала в духовке вчера 2,5 часа. Спустя 1,5 -убедилась, что крупа абсолютно сырая. Пришлось еще печь час. Но каждые 10 мин. Перемешивала ложкой. Только это и спасло ситуацию. Но красиво и вкусно. Супер!
готовлю сие 3-й час. автор, может пшено действительно нужно отварить предварительно???? за рецепт можно голосовать только положительно, к сожалению...
Может у вас пшено ... не того калибру?
Спасибо за рецепт!!!Понравилось моему годовалому сынуле.
Все мечтаю сделать в тыкве кашу. . Ну рецепт нашла . Ждем когда пойдут тыквы
ОЧЕНЬ УВАЖАЮ ТЫКВЕННУЮ КАШКУ-ВАМ+++++
Давно мечтала найти такой рецепт! Спасибо!
На Здоровье!
Моя бабушка так так делала
И моя тоже ...
Я влюбилась в Ваше творение )))Готовите по моему вкусу!!!!!!!!!!Жаль что я так не умею (((Но благодаря Вам буду учиться !!!!! Я почти все Ваши шедевры забрала
Каша обалденная, давно так делаю, но вместо пшена ложу рис, слегка отваренный, оч вкусно.
Да, пшено берите варёное - не успевает в тыкве провариться.
Кашка ням-ням!!! Вам спасибо за рецепт
ОБОЖАЮ ТЫКВУ!!! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!
Спасибо за рецепт! Поделитесь, пожалуйста, секретом. Пшено в тыкву Вы добавляету уже отвареное или всё-таки сырое. Тыква у меня томилась два часа в духовке, но ожидаемого результата я не получила. Думаю, что-то сделала не так. Аромат был бесподобный, а вот пшено не дошло до нужной кондиции. Пришлось готовить дальше в другой посуде. Заранее благодарю!
Спасибо большое за рецепт. Выросла на даче точно такая тыква, как у вас на фотографии(такой сорт). Было жалко резать такую красоту-а тут суперрецепт!
какая красота и вкуснота!!!!!!
Красота!
вкуснотааа!!!!!
Не едала я выквы наверно вкусно .
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки