• 8 сентября 2008, 2:51
  • 207440

Тыквенная каша

Рецепт: Тыквенная каша

Старинный рецепт. Вообще-то, конечно, в печке надо готовить. В русской. Но! За неимением гербовой...

Категория: Каши Каши на молоке

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Тыквенная каша»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
560 ккал
белки
26 г
жиры
6 г
углеводы
154 г
100 г блюда
ккал
28 ккал
белки
1.3 г
жиры
0.3 г
углеводы
7.7 г

Рецепт «Тыквенная каша»:

  • Срезаем верхушку у небольшой, но спелой тыквы.

  • Вычищаем тщательно изнутри семечки и всякое такое - в чём семечки живут.

  • Семечки, конечно, не выбрасываем. Промыть, просушить... очень, знаете ли, пользительный продукт. И вкусный.

  • Получаем вот такие две симпапушечки.

  • Укладываем тыкву в посудину и собираем все продукты. Перечислять смысла нет - всё и так видно.

  • Закладываем в тыкву пшено.

  • Изюм.

  • Молоко.

  • Солим немножко.

  • Корица... (это на любителя).

  • Масло и сахар не забудьте.

  • Перемешиваем всё хорошенечко.

  • Закрываем тыковку...

  • Заливаем в кастрюльку немного воды.

  • И в духовку. Часа на полтора. Температура 160 - 180 градусов. Пусть томится.

  • И вот через полтора часа вынимаем тыкво-горшок из духовки.

  • Перекладываем тыквочку в другую посудинку.

  • Снимаем верхушечку.

  • Вот оно!!! А запах!!!

  • Поливаем сверху тем, что в посудинке образовалось. Наваристое такое, душистое... а вкуууусное!!!
    Потом перемешиваем.

  • Ну, собственно, и вот...



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тыквенная каша
Рецепт: Тыквенная каша

Старинный рецепт. Вообще-то, конечно, в печке надо готовить. В русской. Но! За неимением гербовой...

Ингредиенты для «Тыквенная каша»:

Фотографии «Тыквенная каша» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Мне понравилась идея. К сожалению, не написано о крупе. Я тоже держала в духовке вчера 2,5 часа. Спустя 1,5 -убедилась, что крупа абсолютно сырая. Пришлось еще печь час. Но каждые 10 мин. Перемешивала ложкой. Только это и спасло ситуацию. Но красиво и вкусно. Супер!
готовлю сие 3-й час. автор, может пшено действительно нужно отварить предварительно???? за рецепт можно голосовать только положительно, к сожалению...
Может у вас пшено ... не того калибру?
Спасибо за рецепт!!!Понравилось моему годовалому сынуле.
Все мечтаю сделать в тыкве кашу. . Ну рецепт нашла . Ждем когда пойдут тыквы
ОЧЕНЬ УВАЖАЮ ТЫКВЕННУЮ КАШКУ-ВАМ+++++
Давно мечтала найти такой рецепт! Спасибо!
На Здоровье!
Моя бабушка так так делала
И моя тоже ...
Я влюбилась в Ваше творение )))Готовите по моему вкусу!!!!!!!!!!Жаль что я так не умею (((Но благодаря Вам буду учиться !!!!! Я почти все Ваши шедевры забрала
Каша обалденная, давно так делаю, но вместо пшена ложу рис, слегка отваренный, оч вкусно.
Да, пшено берите варёное - не успевает в тыкве провариться.
Кашка ням-ням!!! Вам спасибо за рецепт
ОБОЖАЮ ТЫКВУ!!! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!
Спасибо за рецепт! Поделитесь, пожалуйста, секретом. Пшено в тыкву Вы добавляету уже отвареное или всё-таки сырое. Тыква у меня томилась два часа в духовке, но ожидаемого результата я не получила. Думаю, что-то сделала не так. Аромат был бесподобный, а вот пшено не дошло до нужной кондиции. Пришлось готовить дальше в другой посуде. Заранее благодарю!
Спасибо большое за рецепт. Выросла на даче точно такая тыква, как у вас на фотографии(такой сорт). Было жалко резать такую красоту-а тут суперрецепт!
какая красота и вкуснота!!!!!!
Красота!
вкуснотааа!!!!!
Не едала я выквы наверно вкусно .
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки