• 23 сентября 2015, 19:39
  • 3753

Картофельные драники с кабачком и яблоком

Рецепт: Картофельные драники с кабачком и яблоком

Драниками никого не удивишь, но все жарят по-разному. Нам нравится замешивать на манке вместо муки. Также стараюсь в сезон кабачков добавить его в драники, немного, чтобы не доминировал. Но сегодня мои дранички ещё и с яблоком! За идею добавить яблоко спасибо Ларисе Мальцевой))) Получились ещё вкуснее! К детям приходил друг, вместе покушали и очень благодарил за дранички)))

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картофельные драники с кабачком и яблоком»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
993.4 ккал
белки
30.1 г
жиры
8.4 г
углеводы
192.8 г
Порции
ккал
248.4 ккал
белки
7.5 г
жиры
2.1 г
углеводы
48.2 г
100 г блюда
ккал
111.6 ккал
белки
3.4 г
жиры
0.9 г
углеводы
21.7 г

Рецепт «Картофельные драники с кабачком и яблоком»:

  • Берём на семью из 4 человек 4 средние картофелины, яблоко не кислое, кусок кабачка молодого, размером с картофелину. Моем, чистим от кожицы, кабачок не обязательно чистить.

  • Картофель трём на мелкой тёрке.

  • Кабачок тоже трём в картофель.

  • И, наконец, яблочко!

  • Всыпаем манку, приправу, соль, вбиваем яйцо. Приправу беру на базе по 1 кг такую: лук, чеснок, горчица, куркума, базилик, петрушка, сладкий перец, чили.

  • Перемешиваем хорошенько, пробуем на соль и берём по ложке теста.

  • Жарим на разогретой сковороде в растительном масле до золотистого цвета. Мы любим тоненькие дранички, хрустящие, поэтому я разравниваю каждый ложкой.

  • Можно выкладывать на салфетку, чтобы промокнуть лишнее масло.

  • И подаём в горячем виде со сметаной.

  • Ваши домашние будут благодарить Вас за такой ужин!

  • Угощайтесь, друзья)))



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельные драники с кабачком и яблоком
Рецепт: Картофельные драники с кабачком и яблоком

Драниками никого не удивишь, но все жарят по-разному. Нам нравится замешивать на манке вместо муки. Также стараюсь в сезон кабачков добавить его в драники, немного, чтобы не доминировал. Но сегодня мои дранички ещё и с яблоком! За идею добавить яблоко спасибо Ларисе Мальцевой))) Получились ещё вкуснее! К детям приходил друг, вместе покушали и очень благодарил за дранички)))

Ингредиенты для «Картофельные драники с кабачком и яблоком»:

Комментарии и отзывы

Давно смотрела на этот рецепт, а сегодня все сошлось - и картошка, и кабачок, и яблоко. Получился вкусный завтрак. Спасибо!
Спасибо,что решились и приготовили,Наташа! Очень рада, ведь удачный завтрак-хорошее начало дня!
С яблоками однозначно вкусно. У меня как-то муж не так понял меня, и в тесто для драников (к картошке и луку) натер яблок)) Так с яблоками и второй раз приготовили драники.
Теперь можно и кабачок, вместо лука добавить - уверенна, что будет вкууусно
Весело у вас))) Так и рождаются экспромты в кулинарии! Пробуйте на здоровье)))
Хорошие и необычные добавки: яблоко, кабачок. Картофель - позитивный и дружелюбный овощ, всех в свою компанию примет)))
Вот-вот,даже тыковку можно добавить! Спасибо,Аллочка!
Спасибо)))
Хороши, румяны!!! Вкусные драники!
Юлечка,спасибо! Главное-все их любят)))
Прекрасные драники! Очень красивые!
Спасибо))) Самые вкусные-прямо со сковородочки)))
Ох, и я люблю тоненькие и со сковородочки!!!
Рада соблазнить!)))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки