Нежное куриное филе маринуется в пикантном маринаде, затем запекается с овощами, сохраняя сочность и приобретая тонкие, пряные нотки! Попробуйте!
Сергей ЛукьяновПоваренок 4 уровня
- 24 сентября 2015, 10:56
- 3768
Куриная грудка в сметано-горчичном маринаде
Ингредиенты для «Куриная грудка в сметано-горчичном маринаде»:
- Грудка куриная — 2 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Шампиньоны — 1 шт
- Сыр твердый — 50 г
- Маринад (2 ст.л. сметаны+1 ч.л. горчицы+2 ст.л соевого соуса+1 ст.л.раст.масла+соль и специи по вкусу.) — 6 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
842.3 ккал |
белки
156.1 г |
жиры
17.6 г |
углеводы
15.9 г |
| Порции | |||
| ккал 421.2 ккал |
белки 78.1 г |
жиры 8.8 г |
углеводы 8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 89.6 ккал |
белки 16.6 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 1.7 г |
Рецепт «Куриная грудка в сметано-горчичном маринаде»:
1. делаем на куриных грудках поперечные надрезы, укладываем в емкость для маринования.
2. делаем маринад и обильно смазываем грудки, оставляем немного маринада. отправляем в холодильник мариноваться на 2-3 ч.
3. размещаем в надрезы по пластинке перца и шампиньона, смазываем овощи оставшимся маринадом.
4. отправляем в духовку на 45-50 мин. при т-ре 200 град. за 10 мин. до готовности посыпаем твердым сыром, измельченным на терке.
ГОТОВО! Подаем с зеленью, лимоном и отличным вишневым соусом- https://www.povarenok.ru/recipes/show/109907/
Советую к просмотру видео с тонкостями приготовления!
Рулет из рульки с грудинкой ---!!!--- https://www.povarenok.ru/recipes/show/110339/
Рулет из грудинки с черносливом ---!!!--- https://www.povarenok.ru/recipes/show/113540/
2. делаем маринад и обильно смазываем грудки, оставляем немного маринада. отправляем в холодильник мариноваться на 2-3 ч.
3. размещаем в надрезы по пластинке перца и шампиньона, смазываем овощи оставшимся маринадом.
4. отправляем в духовку на 45-50 мин. при т-ре 200 град. за 10 мин. до готовности посыпаем твердым сыром, измельченным на терке.
ГОТОВО! Подаем с зеленью, лимоном и отличным вишневым соусом- https://www.povarenok.ru/recipes/show/109907/
Советую к просмотру видео с тонкостями приготовления!
Рулет из рульки с грудинкой ---!!!--- https://www.povarenok.ru/recipes/show/110339/
Рулет из грудинки с черносливом ---!!!--- https://www.povarenok.ru/recipes/show/113540/
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 ноября 2015 года Юлинька-фея #
27 сентября 2015 года Это_Я #
27 сентября 2015 года Сергей Лукьянов # (автор рецепта)
24 сентября 2015 года Julia1504 #
24 сентября 2015 года Wera13 #
24 сентября 2015 года dmitri babitchev #
24 сентября 2015 года Сергей Лукьянов # (автор рецепта)
24 сентября 2015 года Кондитер Натали #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: