Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Творожные десерты

Anna_usaПоваренок 5 уровня

25 сентября 2015, 7:40
7941

Лимонное суфле из рикотты

Невозможно догадаться что в этом суфле есть творог. Нежный, ароматный завтрак, а может и десерт на который уйдёт совсем немного времени.

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Лимонное суфле из рикотты»:

Рикотта — 1 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар (можно 3, но мне показалось что сильно сладко) — 2 ст. л.
Цедра лимона — 2 ч. л.
Сок лимонный — 1 ч. л.
Экстракт (ванильный) — 1/2 ч. л.
Сахарная пудра — 3 ч. л.
Лимон (тоненькие дольки для украшения) — 6 шт

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1027.2 ккал	белки 51.7 г	жиры 45.4 г	углеводы 105.5 г
Порции
ккал 171.2 ккал	белки 8.6 г	жиры 7.6 г	углеводы 17.6 г
100 г блюда
ккал 77.8 ккал	белки 3.9 г	жиры 3.4 г	углеводы 8 г

Рецепт «Лимонное суфле из рикотты»:

Белки отделить от желтков. К желткам добавить рикотту,1 ст. л сахара, цедру лимона, лимонный сок, экстракт ванили и всё взбить миксером до однородной массы.
Белки взбить с оставшейся 1 ст. л сахара до устойчивых пиков.
Аккуратно в два захода вмешать белки в творожную массу лопаточкой движениями снизу вверх.
Формочки смазать растительным маслом и выложить в них суфле почти до края. Выпекать в предварительно разогретой до 200*C (400*F) духовке 15 минут до золотистой корочки.
Во время выпечки суфле очень сильно поднимается где то на 2 см, может и больше (забыла сделать фото), но потом так же сильно оседает, что меня конечно расстроило, на этом фото видно как оно осело. Но на вкус это никак не повлияло. Такая нежность, что можно съесть прямо с формочкой.
Готовое суфле присыпать сахарной пудрой и украсить долькой лимона.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "В ритме любимого города" На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: суфле рикотта

Вкусы: нежный лимонный вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/114268/]Лимонное суфле из рикотты[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/114268/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015sep/24/08/1277011_83188-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Творожные десерты
Невозможно догадаться что в этом суфле есть творог. Нежный, ароматный завтрак, а может и десерт на который уйдёт совсем немного времени.

Ингредиенты: Рикотта, Яйцо куриное, Сахар, Цедра лимона, Сок лимонный, Экстракт, Сахарная пудра, Лимон.
Тэги: суфле, рикотта.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Лимонное суфле из рикотты
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015sep/24/08/1277011_83188-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Лимонное суфле из рикотты" title="Рецепт: Лимонное суфле из рикотты"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Невозможно догадаться что в этом суфле есть творог. Нежный, ароматный завтрак, а может и десерт на который уйдёт совсем немного времени.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/198/">
          Творожные десерты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Лимонное суфле из рикотты»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1534">Рикотта</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5823">Экстракт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/47/">суфле</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2784/">рикотта</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/114268/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Лимонное суфле из рикотты

Категория: Десерты › Другие десерты › Творожные десерты

Ингредиенты для «Лимонное суфле из рикотты»:

Рикотта Яйцо куриное Сахар Цедра лимона Сок лимонный Экстракт Сахарная пудра Лимон

Тэги: суфле, рикотта

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Лимонное суфле из рикотты» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

25 сентября 2015 года Ros66 #

Анечка, нежное и аппетитное суфле!

25 сентября 2015 года Anna_usa # (автор рецепта)

Спасибо Ириш

25 сентября 2015 года IrikF #

Аппетитно!!!

25 сентября 2015 года Anna_usa # (автор рецепта)

спасибочки

25 сентября 2015 года Анастасия АГ #

Чудесная нежная вкуснятина!! Забираю!!

25 сентября 2015 года Anna_usa # (автор рецепта)

спасибо Настюш, горовь на здоровье

25 сентября 2015 года Алина Дзагоша #

Очень нежно, представляю вкус

25 сентября 2015 года Anna_usa # (автор рецепта)

спасибо

25 сентября 2015 года Елена-13 #

25 сентября 2015 года Anna_usa # (автор рецепта)

25 сентября 2015 года Aigul4ik #

Аня, это бесподобно!!

25 сентября 2015 года Anna_usa # (автор рецепта)

спасибо Айгульчик

25 сентября 2015 года Kuss #

Люблю такое сочетание продуктов. Надо обязательно приготовить.

25 сентября 2015 года Anna_usa # (автор рецепта)

буду рада если рецепт пригодится

25 сентября 2015 года Gerardina #

Аня, восхитительно!

25 сентября 2015 года Anna_usa # (автор рецепта)

Спасибо Мариш большое

25 сентября 2015 года NDemon #

Однозначно в КК. У меня вечная проблема, куда девать рикотту

25 сентября 2015 года Anna_usa # (автор рецепта)

изошлась от зависти

, тоже хочу что бы рикотту некуда было девать

26 сентября 2015 года NDemon #

Займитесь домашним сыроделием. Рикотта - это побочный продукт

25 сентября 2015 года julcook #

Очень нежно!

25 сентября 2015 года Anna_usa # (автор рецепта)

спасибо

25 сентября 2015 года Людмила НК #

Анечка, как же нежно, красиво, вкусно!

25 сентября 2015 года Anna_usa # (автор рецепта)

Людочка, спасибо большое

25 сентября 2015 года Anetka M #

лимонное солнышко прям!

25 сентября 2015 года Anna_usa # (автор рецепта)

спасибочки

25 сентября 2015 года Демурия #

Потрясающая красота

25 сентября 2015 года Anna_usa # (автор рецепта)

огромное спасибо Ольчик

25 сентября 2015 года Ирина-Заульская #

Какая прелесть! Сегодня как раз буду варить рикотту и Ваш рецепт очень кстати. Спасибо!

25 сентября 2015 года Anna_usa # (автор рецепта)

спасибо, буду рада если рецепт пригодится

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с цокольным этажом V145 "Фармингтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Лимонное суфле из рикотты

Ингредиенты для «Лимонное суфле из рикотты»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Лимонное суфле из рикотты»:

Похожие рецепты

Творожные роллы

Порционная запеканка с вишней в микроволновке

Десерт творожно-манный "Обворожительный"

Слоёный десерт с клюквенным соусом

Творожные сладкие зразы по-алма-атински

Творожная панна-котта по Дюкану

Пасха шоколадная и с вареной сгущенкой

Апельсиновые гренки с творожным соусом

Вишневый пирог с творожной начинкой

Фотографии «Лимонное суфле из рикотты» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с цокольным этажом V145 "Фармингтон"

Каркасный дом с гаражом V237 "Флорида"

Каркасный дом с 4 спальнями и балконом V139 "Миддлтоун"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!