Хотите быстро и вкусно позавтракать или поужинать? Тогда вам сюда!
Юлия Б 1985Поваренок 2 уровня
- 27 сентября 2015, 6:37
- 17938
Запеканка с макаронами на сковороде
Ингредиенты для «Запеканка с макаронами на сковороде»:
- Макаронные изделия / Макароны (любые) — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Помидор (средних, у меня были немного переспелые) — 5 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сметана (с горкой) — 3 ст. л.
- Зелень (по вкусу, у меня замороженный укроп)
- Сыр голландский (можно любой другой сыр) — 70 г
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1193.7 ккал |
белки
56.6 г |
жиры
49.6 г |
углеводы
128.9 г |
| Порции | |||
| ккал 298.4 ккал |
белки 14.2 г |
жиры 12.4 г |
углеводы 32.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 97 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 4 г |
углеводы 10.5 г |
Рецепт «Запеканка с макаронами на сковороде»:
-
Макароны отварить в подсоленной воде до готовности.
Пока они варятся, лук почистить и нарезать на маленькие на кубики. Выложить на раскаленную сковороду с маслом и обжарить до красивого золотистого цвета.
-
Помидоры нарезать не крупно (но и не мельчить). Выложить к луку. Накрыть крышкой и на среднем огне тушить 3 минуты. Посолить, поперчить по вкусу.
-
Выложить в сковороду готовые макароны, перемешать и, накрыв крышкой, тушить ещё 3 минуты.
-
За это время в отдельную ёмкость разбить яйца, посолить, поперчить, добавить сметану и перемешать.
Зелень мелко нарезать. Сыр натереть на средней терке.
Вылить яично-сметанную смесь к макаронам, перемешать. Сверху посыпать зеленью и сыром.
-
Накрыть крышкой, уменьшить огонь и томить 5 минут. За это время сыр хорошо расплавится и макароны возьмут в себя вкус и запах сметаны, зелени и сыра.
-
Можно подавать! Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 сентября 2023 года Сурик #
[+5]27 сентября 2015 года premium #
27 сентября 2015 года Юлия Б 1985 # (автор рецепта)
27 сентября 2015 года maraki84 #
27 сентября 2015 года Юлия Б 1985 # (автор рецепта)
27 сентября 2015 года Elena lip #
27 сентября 2015 года Юлия Б 1985 # (автор рецепта)
27 сентября 2015 года Elena lip #
27 сентября 2015 года Юлия Б 1985 # (автор рецепта)
27 сентября 2015 года Елена-13 #
27 сентября 2015 года Юлия Б 1985 # (автор рецепта)
27 сентября 2015 года Macondo #
27 сентября 2015 года Юлия Б 1985 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: