В моей семье очень любят сердце. Рецептов с ним очень много. Это один из видов прекрасной диетической закуски.
петрова любовьПоваренок 5 уровня
- 28 сентября 2015, 14:41
- 3399
Рулетики из сердца
Ингредиенты для «Рулетики из сердца»:
- Сердце (Говяжье) — 700 г
- Соевый соус — 100 мл
- Паприка сладкая — 1 ч. л.
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Соль (По вкусу)
- Перец душистый (По вкусу)
- Морковь — 2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1527.2 ккал |
белки
111.2 г |
жиры
110.2 г |
углеводы
23.6 г |
| Порции | |||
| ккал 152.7 ккал |
белки 11.1 г |
жиры 11 г |
углеводы 2.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 151.2 ккал |
белки 11 г |
жиры 10.9 г |
углеводы 2.3 г |
Рецепт «Рулетики из сердца»:
-
Сердце нарезаем пластинами.
-
Отбиваем через пленку с двух сторон.
-
Делаем маринад. Для этого используем соевый соус Kikkoman.
-
Добавляем растительное масло и паприку.
-
Добавляем маринад к сердцу и оставляем на 1 час.
-
Морковь трем на мелкой терке и тушим на сковороде с добавлением растительного масла.
-
На кусочки сердца выкладываем немного моркови. Сворачиваем рулетом, перевязываем нитками или скрепляем зубочистками.
-
Выкладываем на противень и запекаем при 200 гр. в течение 35 мин. Остужаем. Для более правильной формы плотно заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 апреля 2016 года Колесникова Людмила #
1 октября 2015 года alen4ik #
1 октября 2015 года tomi_tn #
30 сентября 2015 года Балашова Наташа #
29 сентября 2015 года КаролинаЗаика #
29 сентября 2015 года Aigul4ik #
29 сентября 2015 года мисс #
29 сентября 2015 года Один Три #
28 сентября 2015 года maraki84 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: