Сочно, ароматно, сытно, необычно. Просто в приготовлении. Мужчины оценят по достоинству.
Ася-ннПоваренок 5 уровня
- 28 сентября 2015, 22:47
- 2542
Закусочные сырники с баклажаном
Ингредиенты для «Закусочные сырники с баклажаном»:
- Творог — 150 г
- Баклажан (небольшой 100-120г. весом) — 1 шт
- Сыр полутвердый — 50 г
- Бекон (свежий) — 75 г
- Соевый соус (Классический от Kikkoman) — 1 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Укроп (пару веточек)
- Мука пшеничная / Мука (для обваливания.)
- Масло растительное (для жарки)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
910.1 ккал |
белки
68.5 г |
жиры
58.8 г |
углеводы
174.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 140 ккал |
белки 10.5 г |
жиры 9 г |
углеводы 26.8 г |
Рецепт «Закусочные сырники с баклажаном»:
-
Баклажан моем и мелко нарезаем, заливаем соевым соусом даем постоять пока не пропитается.
-
Бекон мелко режем и жарим до коричневого цвета на сковороде, добавляем баклажаны и на среднем огне доводим их до готовности периодически помешивая.
-
В миске смешиваем творог, яйцо, жаренные баклажаны с беконом. Добавляем тертый сыр и мелко порезанный укроп.
-
Формируем сырники и обваливаем в муке. (Как вариант скатать небольшие шарики обвалять в муке и пожарить во фритюре)
-
На раскаленной сковороде смазанной маслом обжариваем с одной стороны до румяности, переворачиваем убавляем огонь на средний и жарим под крышкой еще 5-8 минут.
Кушаем теплыми с холодным пенным, и соусом из сметаны с чесноком.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 августа 2021 года koshka koshka 96 #
6 января 2018 года ms olya1226 #
1 октября 2015 года tomi_tn #
29 сентября 2015 года veronika1910 #
29 сентября 2015 года Aigul4ik #
29 сентября 2015 года maraki84 #
29 сентября 2015 года artiirinka #
29 сентября 2015 года мисс #
29 сентября 2015 года mamaliza #
29 сентября 2015 года para_gn0m0v #
28 сентября 2015 года marenag #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: