Очень нежные и красивые роллы из блинчиков и рисовой бумаги с фруктами и кремом на основе маскарпоне.
amichettaПоваренок 0 уровня
- 15 октября 2015, 23:21
- 2028
Сладкие роллы
Ингредиенты для «Сладкие роллы»:
Основа
- Блин — 4
- Рисовая бумага — 4
Крем
- Маскарпоне — 50 г
- Молоко сгущенное — 100 мл
- Творог (Мягкий ) — 100 г
Начинка
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1776 ккал |
белки
37.8 г |
жиры
35.3 г |
углеводы
331.6 г |
| Порции | |||
| ккал 444 ккал |
белки 9.5 г |
жиры 8.8 г |
углеводы 82.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 230.6 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 4.6 г |
углеводы 43.1 г |
Рецепт «Сладкие роллы»:
-
Вот так выглядит конструкция до того как ее завернули.
-
Это процесс заворачивания.
Итак подготовим все продукты. Испечь блинчики по Вашему любимому рецепту. Сделать крем: смешать маскарпоне со сгущенкой и творогом, можно добавить цедру лимона. Фрукты для роллов могут быть абсолютно любые на Ваш вкус, также можно добавлять измельченные орехи. В рецепте список фруктов, из которых я делала начинку в этот раз.
Сборка десерта: на циновку для роллов кладем лист рисовой бумаги, пропитываем его водой (прямо руками), кладем сверху жареный блинчик, намазываем блинчик тонким слоем кремом, выкладываем на середину фрукты, заворачиваем, очень аккуратно, чтобы бумага не порвалась, но сильно, чтобы ролл был крепкий и не развалился при нарезке. Нарезаем на 6 частей. Посыпаем какао или поливаем шоколадным соусом, выкладываем на блюдо и наслаждаемся десертом!))
Сборка десерта: на циновку для роллов кладем лист рисовой бумаги, пропитываем его водой (прямо руками), кладем сверху жареный блинчик, намазываем блинчик тонким слоем кремом, выкладываем на середину фрукты, заворачиваем, очень аккуратно, чтобы бумага не порвалась, но сильно, чтобы ролл был крепкий и не развалился при нарезке. Нарезаем на 6 частей. Посыпаем какао или поливаем шоколадным соусом, выкладываем на блюдо и наслаждаемся десертом!))
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 мая 2017 года lila piskaridze #
16 октября 2015 года Татёныш #
Минусы не я ставила. Поставила+
16 октября 2015 года amichetta # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: